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日通ペリカントラベル・ネット・エジプトが発信する現地情報

日通ペリカン・トラベル・ネット・エジプト
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プロフィール

ニックネーム:
エジプトペリカン
居住地:
アフリカ>エジプト>カイロ
会社名:
日通ペリカントラベルネット エジプト店
会社英字名:
会社所在地:
アフリカ>エジプト>カイロ
会社電話番号:
20-2-22702305
業種:
旅行業
自己紹介:
日通ペリカントラベルネット エジプト店は、エジプトの首都カイロにオフィスを構え、日本、また世界各地にお住まいの日本人のお客様向けに、宿泊を伴うエジプト国内ツアーから、日帰りのオプショナル、各地ホテル、空港送迎、専用車手配をご案内しております。

お客様のご希望に応じてツアーのアレンジやオリジナルツアーの作成・見積もいたします。観光だけでなく、スエズ運河の見学や長期間の専用車チャーター、観光地ではない都市のホテル手配など、ビジネスでもご利用いただけます。

日本人スタッフが日本語でご対応。どうぞお気軽にお問合せ下さい!

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This is Egypt
This is Egypt
エリア:
  • アフリカ>エジプト
テーマ:街中・建物・景色 ビーチ・島 世界遺産 
投稿日:2017/03/28 17:17

カイロよりこんにちは!


本日のカイロは晴れ、最高気温は27度、最低気温は18度です。

ほんとーーーに気持ちよい気候で、観光におススメですよ!


というわけで、食べ物が続いてなんのブログだかわからなくなったところで

エジプト政府観光局のプロモーション動画のご紹介。


This is Egypt
↑画像をクリックすると動画が開きます


このシリーズ、好きなんですが、どれも似たり寄ったりなので、しばらくご紹介していませんでした。


今回は「ナイルの真珠」と呼ばれるアスワン・フィラエ島のイシス神殿が上空から撮影されていて、本当に美しく、これは皆さまにご紹介せねば!と。


緑豊かなアスワン夢の世界ように美しい紅海言葉を失うような砂漠眠らない街カイロの夜景明るくて人懐っこいエジプト人達


最近旅行に来られたお客様からも、エジプトには悪いイメージしか持っていなかったのに、エジプトが大好きになってしまった!と嬉しいご感想をいただきました。


エジプトの魅力はぜひエジプトにお越しになってご自身でみつけて下さいね★★


BY スタッフY


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タグ:
紅海 砂漠 イシス神殿 ナイル ベリーダンス 

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エジプトの海老料理
エジプトの魚介料理
エリア:
  • アフリカ>エジプト
テーマ:買物・土産 グルメ 
投稿日:2017/03/27 17:49

カイロよりこんにちは!


本日のカイロは晴れときどき曇り、最高気温は26度、最低気温は14度です。

今朝、バスに乗るために歩いている時は日差しが強くて暑くなったなーと思ったのですが、時間とともに曇ってきて涼しくなってきました。


さて、前回の続き、シーフードの話題。


魚料理って日本でも面倒ですよね。(後片付けも)


料理上手なエジプト人女性も、魚介類に関しては、魚屋さんで購入し、

お好みの方法で調理を頼むことが多いです。


友人宅でいただいた魚介たち。



「焦げてる!」


はい、焦げてます。焦げた皮をベローっと剥がして、中のホクホクの身をいただきます。


右上の魚は開いてから野菜を載せてますね。調理方法が違います。

(ちなみにどちらかがナイルの川魚、どちらかが海からの魚)


左はこれまた山盛りの海老

ちなみに真ん中にあるのは魚ではなくナスです(・∀・ )



見た目美しくないですが、私のお皿。


そう、この魚一尾、私の分なんです!

そして海老もエンドレスに補充されます。


エジプト人の家に食事に招かれたことがある人はおわかりになると思いますが、

3食分くらいの量をふるまってくれます。

さらに食事の後にはまたまた大量のスイーツやフルーツも。


たとえ経済的に大変な家庭でも惜しみなく最大限のもてなしをしてくれます。

エジプト人は親しくなるととことん温かいです。



こちらは別のエジプト人宅。全て手作りです。


アレキサンドリアから東へ向かったところにある地中海沿いのダミエッタ出身の家族で

カイロの人よりもシーフードを日常的に食べるようです。


左上はタコ、真ん中はイカ、その右にエビ、そしてカニがこんにちはしてるシーフードスープ。


同席していたギザ出身で魚介は好きじゃないと言っていたエジプト人も

「おいしい!」と大絶賛。


旅行ですとエジプト人のお家訪問ななかなか叶わないかと思いますが、

自分で魚介を選んで好きな方法で調理してくれるレストランは

アレキサンドリアや紅海沿いの街はもちろん、カイロやギザでもありますので、

日本とは全く違う調理方法のエジプトのシーフードも試してみてはいかがですか??


BY スタッフY


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タグ:
シーフード ダミエッタ タジン 川魚 ナイル 

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エビのターゲン
エビ三昧!!
エリア:
  • アフリカ>エジプト
テーマ:買物・土産 グルメ 
投稿日:2017/03/25 17:30

カイロよりこんにちは!


本日のカイロは曇り、最高気温は24度、最低気温は12度です。

暑くもなく、寒くもなく、快適な気温が続いています。


エジプトの食事といえば、モロヘイヤコシャリが有名でしょうか。

家庭で食べるのは、チキンや牛肉がメインになりますが、

シーフードもいただきます。



エジプトは砂漠のイメージだと思いますが(実際ほとんどの部分が砂漠)、

ナイル川もあるし、北に地中海、東に紅海があり、ビーチリゾートも多くあります。


シーフードは市場や大きめのスーパーなどでも買えますが、

やはり海に近いエリアの方が新鮮で種類も豊富。



こちら、スエズの市場からようこそ、大量のエビ!!


しょっちゅう行くわけでないので、一度に何キロもまとめ買いし、

小分けにして冷凍庫に入れておきます。


それにしてもすごい量ですよね。


ちなみに、茶色いご飯がシーフードを食べる時のマスト!

エジプトでは日本と同じジャポニカ米を食べますが、

シーフードを食べる時は炒めた玉ねぎとトマトソース(生のトマトで作ります)で

炊いた茶色いご飯と一緒に食べるきまりなんです。


写真では全くわかりませんが、ご飯にも小さいエビ入りです。


2日分のつもりでしたが、おいしくて3分の2は食べてしまいました。



別の日。


中央上の茶色いターゲンに入っているのがエビ。


ターゲンは日本で「タジン鍋」として知られているものです。

エジプトのターゲンはモロッコのようなスライム型ではありません。

ターゲンは鍋という意味で、(なのでターゲン鍋は「鍋鍋」)

エジプトではオーブンに入れる煮込み料理全般に使います。


ご飯はお決まりの茶色いご飯。見えないけど小さいエビ入り。


白いのはシーフードチャウダーです。


スープをたっぷり入れたので具がみえませんが、

エビ以外にもスーパーで買ってきた貝やイカなどたくさん入っています。

(ちょっとだけどカニも入ってます!)

水とクリームと塩コショウだけなのに、魚介の出汁で

「ほっぺが落ちそうなほど」美味(?▽?)


シーフードは他の食材に比べると高価ですが、外食するより自宅で食べる方がずっと経済的ですし、なんでもケチケチしないのがエジプト式

エビをお腹いっぱい食べられるなんて、日本でもなかなかできないですよね。


次回もシーフードの話題をお伝えします★


BY スタッフY


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タグ:
シーフード タジン エビ ターゲン エジプト料理 

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スフィンクス
2017年1月末のスフィンクス
エリア:
  • アフリカ>エジプト>ギザ
テーマ:観光地 世界遺産 
投稿日:2017/03/16 17:57

カイロよりこんにちは!


本日のカイロは晴れときどき曇り、最高気温は21度、最低気温は12度です。

ゆうべはとても冷え込みました。温度調整が難しい季節です。


さて、前回の続きで、スフィンクスのご紹介です。



柵のように見えるのは、音と光のショー用のイスです。


3大ピラミッドとスフィンクスが見渡せるベストポイント。


でも屋外で冬は極寒なので、冬に行かれる場合はかなりの防寒が必要です。



あまり広くない河岸神殿の通路を中国人グループに巻き込まれながら通過し、

スフィンクスにたどり着くと・・・



混!!



スフィンクスは鼻がとれてしまっているので「アジア人みたい」とエジプト人は言います。

アジア人にとってはなんとも複雑な気分です。



スフィンクスの足元(と足の上)でなにやら作業をしていました。



気を遣う日本人は、全く気を遣わない人たちの間をかき分けかき分け、



スフィンクスのおしりへ。



これにてギザのピラミッドエリアの視察は終了。


車に乗り込み、カイロへ向かいますε=ヾ(*・∀・)/


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タグ:
スフィンクス 河岸神殿 ギザ ピラミッド 音と光のショー 

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ギザの3大ピラミッド
2017年1月末の3大ピラミッド
エリア:
  • アフリカ>エジプト>ギザ
テーマ:観光地 世界遺産 
投稿日:2017/03/13 23:58

カイロよりこんにちは!


さて、こちらの続きです。


クフのピラミッド見学後は再び車へ乗り込み、



表面の化粧岩が残っているカフラーのピラミッドの横を通り、



3大ピラミッドが見渡せるパノラマビューポイントへ。


ギザのピラミッドエリアはとっても広いので、専用車での観光がおススメです。



遠くの大型バスが点みたいです。


ピラミッド、ほんと大きいです。



再び車へ乗り込み、メンカウラーのピラミッドの横を通り、



凧揚げしているファミリーの横を通り、

(ピラミッドエリアで凧揚げ!なんて贅沢!)



脚の長ーいカップルの横を通り、(いいわね〜)



3大ピラミッドとスフィンクスが一緒に見られるベストスポット!へ・・・

って実はトイレ前なんです!



最後はスフィンクス&河岸神殿です。


続きは次回! (*`0`*)/


BY スタッフY


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タグ:
ギザのピラミッド クフ 3大ピラミッド カフラー メンカウラー 

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