kikinianも、日本では、焼肉やには、かなりいっているほうですが
ソウルの江南で、ホルモンを食べて、
ミノ、ホルモンに対する概念が変わりました!!
口にしたとたん、、、なんじゃーこりゃーーーーー
と松田優作になってしまうほど!!!
柔らかい!!! マシュマロ状態だ。。。。。
柔らかいので、次から次と口に放り込むと、
まーまー入る入る、わたしは、牛だったのか!!って思うほど、
胃袋が、胃袋が!!!入る入る、、、大げさジャーなく、
兎に角、百聞は一見にしかず、、、
わたしは、自分で食べてみて美味しかった、、、という場所しか
ご紹介しません。
はっきりいって、カンナンのミノ、ホルモンを食べると、
日本の牛はなんだったんだ??って目から鱗、、いや口から鱗がでそうな勢いでした。
日本のミノは、固い!!なんでだ?? ソウルのホルモン、ミノは、
おそらく、、、老人でもOKだろうな〜〜〜〜 やわらかいもん。。
一度お試しあれ!!
場所は、江南、 お店の名前は、やんまに、
画像で、店舗がなんてんかありますので、お探しになっていってみてください。
付け合せのおかずからなにから、VERY GOOD!!!