いよいよ冬の味覚「カニ」の季節が到来!!食べだしたら止まらない。美味しい「カニ」を求めて旅しよう!
全国には有名な「カニ」の産地がいっぱい!プリップリだったり、ホクホクだったり。思わず歓声を上げてしまうほどの美味しい「カニ」が勢ぞろい!
北海道では、タラバガニ・毛ガニ・ズワイガニなどが、秋から春先にかけて次々と旬を迎え、多くの新鮮な海鮮品とともに私達を魅了します。 北海道のホテル・旅館では、旬のタラバガニ・毛ガニが食べられるプランがいっぱい!
食べ応えのあるしっかりとたした身と甘さが特徴。
釧路・広尾など太平洋沿岸の毛ガニは、磯の風味豊かな蟹味噌が特徴。
15,750円〜
毛ガニ・タラバガニ・ズワイガニの三種盛り合せをお部屋食で♪
21,000円〜
毛ガニ・タラバガニ・ズワイガニの三種盛り合せ♪展望風呂付客室
日本海に面した北陸では、言わずと知れたブランド蟹の越前ガニや、初秋から楽しめる紅ズワイガニが、秋冬の味覚として楽しませてくれます。 石川県・福井県のホテル・旅館では、旬の越前ガニ・紅ズワイガニが食べられるプランがいっぱい!
しっかり詰まった身と、口の中で広がる甘さ、旨味を含んだ汁が特徴です。
フレッシュさを感じる味が特徴。越前ガニと比較して気軽に食べられるカニです。
17,640円〜
シメは雑炊♪カニ鍋、茹ガニ、平目お造り付きの贅沢プラン!
23,100円〜
茹で、天ぷら、刺し、焼き!4種類の調理法でカニ満喫♪
駿河湾を臨む西伊豆は、高足ガニのメイン漁場。高足ガニは太平洋側の一部の地域でしか水揚げされず、郷土の味として親しまれています。 静岡県西伊豆のホテル・旅館では、旬の高足ガニが食べられるプランがいっぱい!
さっぱりとしたほのかな甘さ。味の主張が少ないため他のお料理との食べ合わせも良いのが特徴です。
15,200円〜
高足ガニの蒸しを堪能♪珍しい深海魚料理 目光春巻揚げも!
16,000円〜
TV放映プラン!高足ガニまるごと1杯を食べつくそう☆
16,800円〜
高足ガニ1杯+船盛りプラン!富士山&オーシャンビュー客室☆
18,900円〜
豪華!高足ガニ+伊勢エビ+アワビのスペシャルプラン!
京都府丹 後半島沖や兵庫県の城崎沖では、幻のカニと呼ばれている間人ガニを食べることができ、食通の間で知られているカニの産地。 京都府、兵庫県のホテル・旅館では、旬の間人ガニや香住ガニが食べられるプランがいっぱい!
肉厚でとろけるような食感、香りが特徴。“幻のカニ”と呼ばれています。
瑞々しく汁をたっぷり含んでいるのが特徴。比較的早い時期から食べられます。
山陰沖では、越前ガニと並ぶ高級ブランド蟹の松葉ガニが旬を迎え、冬の味覚として、正月料理として多くの人々に支持されています。 鳥取県、島根県のホテル・旅館では、旬の松葉ガニが食べられるプランがいっぱい!
ずっしりと詰まった身と、香り立つような上品な甘みが特徴。ボイルすると旨味成分が増します。