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Hongso Jokbal ホンソチョッパル

  • 韓国料理
  • 中区/KTX 釜山駅周辺
  • 価格帯25,000~35,000ウォン
  • 定休日無休

営業時間・地図等の詳細を見る

住所
36-11, Bupyeongdong1-ga, Jung-gu,Busan, South Korea
営業時間
12:00-25:00
電話番号
+82-51-2572575
投稿日2015/03/23

分厚くカットされたジューシーなチョッパル

  • チョッパルがおいしい
  • 地元っ子に人気

(釜山在住ブロガー)

南浦洞の豚足通りに並ぶチョッパル店の中では
比較的に新しい店舗のホンソチョッパル。
お店の中は木目調のインテリアで綺麗、あまり広さはありません。

ひと口に豚足といっても日本の豚足とはスタイルが違い
たくさんの生薬を入れて煮込まれた豚足で
提供されるときは薄く気って出てくるのでとても食べやすい!

味噌や、ワサビを溶いた醤油のソースにつけ野菜に巻いていただきます。

ホンソチョッパルのお肉は他店と比べると少し厚めにカットしてあり
お肉の柔らかさを感じ、とってもジューシー!柔らかい!
食べ応えがあります!

またサービスで大きな鍋に入ったテンジャンチゲ(味噌チゲ)が出てくるのも
このお店ならでは。


<チョッパル/ネンチェチョッパル>
小サイズ/目安:2人分 30000w
中サイズ/3人分 35000w
大サイズ/4人分 40000w


カットしたお肉の下には骨がついたお肉がドーンと盛られていますが
骨の回りのお肉がまた美味しいので人目も気にせずにぜひ!
かぶりついて食べてみてください!
骨のまわりは女性には嬉しいコラーゲンもいっぱいです♪

ちょっとサッパリとしたものが食べたいときには
キュウリやハムなどの野菜とチョッパルを辛子ソースであえた
ネンチェチョッパル(冷製チョッパル)もおススメ。

コラーゲンたっぷりのチョッパルは美容にもよく女性にも人気、
生薬たっぷりで疲れた体にも優しい。

週末には行列ができるので、食事時間を少しづらして行くことをお勧めします。


<アクセス>
地下鉄1号線「チャガルチ駅」7番出口からでてからすぐ左へ曲がり直進。
チョッパル通りにでたら左へ1分ほど。駅から10分程度。
(国際市場からチョッパル通りに渡るとすぐ右手側にあるお店です)


西面店・久瑞店もあり。

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