ハワイからの最新情報

ハワイのブティックホテル「ワイキキ・パーク・ホテル」が宿泊者向けに新しいフィットネス・プログラム「PARC ACTIVE」を開始。心地よい朝の日射しを浴びながら、ハワイのパワースポット“カヴェヘヴェヘ”の自然のパワーを取り入れ、心身を目覚めさせるプログラム。7つのテーマに沿ったフィットネスのプログラムを毎日日替わりで実施中。

フィットネス・プログラム「PARC ACTIVE（パーク・アクティブ）」
開催日： 日曜日から土曜日まで（雨天・荒天時は館内で実施）
時 間： 午前8時から午前9時まで
場 所： プログラムによって場所が異なる
費 用： 無料（ヨガマットやタオルは参加者に用意されます）

日曜日「Beach Walk Yoga Power」（場所：ロビー集合）
ビーチでのウオーキングを交えた有酸素運動や腹筋トレーニング
月曜日「Yoga with a Splash」（場所：8階屋外プールデッキ「パークブルー」）
プールサイドで腹筋を鍛えた後、水中ヨガで筋肉をリラックス
火曜日「Beachin’ Core」（場所：ロビー集合）
青い空を望み、波音を聞きながらビーチで行う腹筋トレーニングと柔軟体操
水曜日「Yoga and Meditation」（場所：8階屋外プールデッキ「パークブルー」）
瞑想とヨガを組み合わせた心と身体のエクササイズ
木曜日「Shake It」（場所：8階屋外プールデッキ「パークブルー」）
ズンバやサンバを取り入れたダンスエクササイズ
金曜日「Yoga」（場所：8階屋外プールデッキ「パークブルー」）
心地よい気を感じながら、自然のパワーを取り入れ心と身体を目覚めさせる
土曜日「Qui Gong」（場所：8階屋外プールデッキ「パークブルー」）
気功によって呼吸を鍛えバランスとリラクゼーションをもたらす太極拳運動

■ ワイキキ・パーク・ホテル
公式サイト： http://www.jp.waikikiparc.com

ロイヤル・ハワイアン・センターB館1階カラカウア通り沿いに、100％コナ・コーヒー専門店「アイランド・ヴィンテージ・コーヒー」が運営するシェイブアイス専門店「アイランド・ヴィンテージ・シェイブアイス」がオープンしました。

フルーツを使った甘さ控えめのナチュラル・フレーバー・シロップのシェイブアイスは、リリコイ、ライチー、マンゴー、パイナップル、ストロベリー、ケールやユズ、ポメグラネート(ザグロ)、アサイ、抹茶などのヘルシーでユニークなフレーバーから選べます。

価格は、2つの味が選べるレギュラーサイズが$5.95、ケイキサイズ(小)が$4.25。トッピングは、コンデンスミルク、自家製アズキ、自家製モチ、オーガニック・ソフトクリーム、オーガニック・フローズン・ヨーグルト（$0.50〜$1）などから選べ、シェイブアイスにモチやアズキ、フルーツなどがセットになったシグネチャー・シェイブアイス$7.85も各種用意。オーガニック・ソフトクリームとオーガニック・フローズンヨーグルトは、トッピングとしても味わえるほか、アイランドヴィンテージ・オーガニック＆ナチュラルの人気商品の各種フレッシュジュースも用意。ブラックティーを使ったバブルティーも今後販売予定。

■ アイランド・ヴィンテージ・シェイブアイス
住所： 2251 Kalakaua Ave. B-1 Honolulu, Hawaii 96815
ロイヤル・ハワイアン・センターB館1階
営業時間：10:00〜22:00
ホームページ： http://www.royalhawaiiancenter.com/jp

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世界から80名を超えるシェフやワインプロデューサーが集う太平洋地域最大の食の祭典「第4回ハワイ・フード＆ワイン・フェスティバル」がオアフ、マウイ、ハワイの３島で8月29日から２週間に渡って開催されます。料理を通してハワイの持続可能な地産地消を推進するため、ハワイ産の食材を使用することが参加シェフ全員に義務づけ、食のデスティネーションとしてのハワイの魅力を世界にアピール。7つのメインイベントは次の通り。

アロハ・アイナ、アロハ・カイ
8月29日（金）午後6時からハワイ島ワイコロア・ビーチ・リゾートで開幕するガラディナーでは6コースの地元産の食材を堪能。料金は$250／VIP $500

カアナパリ・キッチン・スタジアム・アンダー・ア・マウイ・ムーン
マウイ島ハイアット リージェンシー マウイ リゾート アンド スパのナピリガーデンで開催される屋外イベントは8月31日（日）午後6時から。月明かりの浜辺でマスターシェフの6コースディナー。料金は$250／VIP $500

ア・ラッキー・モダン・ブッダ・ベリー
9月4日（木）午後6時から、場所はザ・モダン・ホノルル。世界的シェフ14人が幸福と満足のシンボル “ラッキー仏陀” に触発された料理を披露。料金は$200／VIP $300

ハレクラニ マスターシェフ ガラ シリーズ
ハレクラニで開催されるガラは9月5日（金）午後6時から。今年のテーマは世界屈指のシェフが華麗な料理の妙技を競う “シェフズ・フー・クック・トゥ・コンピート”。豪華な6コースディナーを厳選された銘ワインと共に。料金は$1,000

コークス＆フォークス
ハワイ・コンベンションセンターのルーフトップガーデンで開催されるワイン試飲会は9月6日（土）午後6時から。セレブシェフ20人の創作料理に最高級リザーブワインをペアリング。料金は$225／VIP $500

バトル・オブ・ザ・ブランチ・ショーダウン
女性＆男性シェフのペア３組が自慢の腕を競うイベント。ハイアット リージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート アンド スパで9月7日（日）午前11時から。眺めの良いルーフトップで創作ブランチを賞味＆審査。料金は$95

イッツ・ア・フード・ワールド・アフター・オール
フェスティバルのフィナーレを飾るのは9月7日（日）午後6時からコオリナ・リゾート。セレブシェフ16人が創作する食と文化の融合を水平線に沈み行く夕陽を眺めながらゆっくり堪能。料金は$200／VIP $500

■ Hawaii Food and Wine Festival
ホームページ： http://www.hawaiifoodandwinefestival.com