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=ク=　果物　〜ケニア産フルーツ〜
記事閲覧数(5) アフリカンエクスプレスさん 投稿日：2010/03/19 15:33

ナイロビ暮らしの楽しみの ひとつが果物選び。 マンゴーやパイナップル、 パパイヤといったトロピカルフルーツ はほぼすべて揃っている。 画像の果物を紹介しよう。 …続きを読む

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テーマ：グルメ / 買物･土産 

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ケニアの味３「絶品チャパティ」
記事閲覧数(2) 武田ちょっこさん 投稿日：2011/05/08 20:59

安食堂などで主食としてサーブされるチャパティですが、これだけで食べてもかなりいけます！ 素朴な味で、これを甘〜いチャイといただくのがケニア流なのです。 チャパティの材…続きを読む

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=　ニ　=　ニャマチョマ　ケニアの郷土料理
記事閲覧数(1) アフリカンエクスプレスさん 投稿日：2016/09/14 17:49

ケニアの郷土料理のナンバーワンは なんといってもニャマチョマ。 スワヒリ語で「ニャマ＝肉」「チョマ＝焼く」 つまり焼肉こそがケニアの人たちにとってのご馳走。 1)ヤギをつ…続きを読む

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ケニアのB級グルメ　ニャマチョマ
記事閲覧数(1) 武田ちょっこさん 投稿日：2014/02/13 13:34

長いこと更新できずにすみませんでした！ ようやくガイドブック改訂版もできあがり、やっと一息。おいしいものでも食べたい気分です〜。 ケニアでおいしい料理というと、たいてい…続きを読む

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ナイロビで居酒屋料理！
記事閲覧数(0) 武田ちょっこさん 投稿日：2015/06/23 11:52

ここ最近、ケニアに進出した日本人の活躍が目立っていますね。 日本料理屋さんも次々とオープン！ ナイロビで居酒屋料理が食べられるようになりました！ その名も“居酒屋チェカ” …続きを読む

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