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コイラロのアチャル
記事評価数(4) ネパールのわたしさん 投稿日：2023/03/20 13:48

アチャルは、ネパール式の即席漬物、と言っておきます。 家庭でも、パーティーでも食事に欠かせないものと言えるでしょう。 例えば大根のアチャルのように、 食べる大きさに切った…続きを読む

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ネパール定食
記事評価数(4) ネパールのわたしさん 投稿日：2022/07/07 14:51

えっ、もう木曜日なの？と、驚きます。 先日、ちょっと嬉しい経験。 いつ通りかかっても「オープニング・スーン」の垂れ幕がかかっていた工事中のレストラン。 先日通ったら…続きを読む

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音、音、音・・・
記事評価数(4) ネパールのわたしさん 投稿日：2022/02/10 14:15

今日は、朝からいろいろな音がしています。 隣の家が、今あるものを壊している音。 セメントで作られているネパールの家ですから、 壊すと、高い音が響きます。 そして、私に…続きを読む

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ネパールの人たちの食べ方
記事評価数(4) ネパールのわたしさん 投稿日：2022/01/21 14:12

たとえば、器の中のピーナッツ、 指で摘んで口に入れるのが私流ならば、 ネパール式の食べ方は、 掌に乗せたピーナッツを開けた口の中に放り込むのです（この時顔は仰向きませ…続きを読む

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ネパールには「いとこ」がいない！？
記事評価数(4) ネパールのわたしさん 投稿日：2021/06/23 14:00

もちろん、「いとこ」はいます。 ただ、ネパールには「いとこ」に当たる言葉がないのです。 そこでネパールでは、 自分より年上の男性又は兄を「ダイ」、 年下又は弟を「バイ…続きを読む

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