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オスマン宮廷料理
トルコ旅行ならお任せ！さん 投稿日：2012/06/12 17:38

晴天が続くイスタンブールよりメルハバ！！ 今日は、テレビでも良く紹介されてお馴染みのトルコのオスマン時代の宮廷料理をご紹介します。日本にある材料でも出来ますので、是非…続きを読む

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エフェス
トルコ旅行ならお任せ！さん 投稿日：2012/05/25 23:07

メルハバ イスタンブールは今日はあいにく雨模様です。最近は雷も多い毎日です。 今日は、アレキサンダーが遠征でたどった地域の一つエフェスについて書きます。 イズミール県に…続きを読む

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トルコ料理（ドルマ）を作ってみませんか？
トルコ旅行ならお任せ！さん 投稿日：2012/05/18 21:55

トルコ料理といえば、世界三大料理に数えられますが、 意外と簡単に作れておいしいのです！ 皆さんも、トルコ料理（ドルマ）を作ってみませんか？ 材料：（４人前） 大きめのピ…続きを読む

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テーマ：グルメ 

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気球からカッパドキア世界遺産の眺め
トルコ旅行ならお任せ！さん 投稿日：2012/05/15 22:57

雨と晴れの混じるイスタンブールよりメルハバ♪♪ 今日で５月の半分も終わってしまいましたね。仕事の忙しさのせいか どうか分かりませんが、最近時間がたつのが早いです。 皆さん…続きを読む

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テーマ：歴史･文化･芸術 / 観光地 / 自然･植物 

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これらの話をご存知ですか？
トルコ旅行ならお任せ！さん 投稿日：2012/05/12 22:10

1.ノアの方舟（Noahs Ark）は、トルコ東部のアララト山（Mount Ararat）にあると考えられています。 2.リディア（紀元前7世紀 - 紀元前547年）は、古代アナトリア半島 (現在の…続きを読む

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