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酢漬け玉ねぎ
ネパールのわたしさん 投稿日：2017/05/19 13:41

ネパールの玉ねぎは、赤いです。 日本のような大きな玉ねぎではありません。 小さいものは、ピンポン玉くらいです。 その小さな玉ねぎを、丸ごと酢漬けにした食べ物があります。 …続きを読む

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20年ぶりの地方選挙
ネパールのわたしさん 投稿日：2017/05/14 14:56

今日は地方選挙の投票日です。 終日、車やバイクの通行が禁止されているのですが、 それに従わない人もいるようです。 一般の車がセキュリティ用に借り出されているとみえ、 ＜武…続きを読む

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地震から2年・・・
ネパールのわたしさん 投稿日：2017/04/26 15:19

昨日、4月25日はネパール大地震から2年の日でした。 2015年のその日は、ネパールの暦ではボイサク月13日でしたが、 今年はその日が同じ日にはならず、2日続けてやってきました。 …続きを読む

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ネパールは、新年です
ネパールのわたしさん 投稿日：2017/04/14 13:42

「ナヤン・バルサコ・スバカマナ！！」 ネパールの「新年おめでとう」です。 ネパールは、2074年の朝が明けました。 ネパールの1月は、ボイサクと呼ばれる1ヶ月です。 ネパールの…続きを読む

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チーズフォンデゥーを作るレッスンの巻　「レストラン・エーデルワイス」
みゅうジュネーブさん 投稿日：2017/04/11 00:00

こんにちわ、MYUスイスです。 本日は、チーズフォンデュー作りを体験してきました。 ジュネーブのホテル・エーデルワイスのレストランです。 愉快なプロのシェフが、丁寧に指導し…続きを読む

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