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- ご当地グルメ〜餃子の像も今では観光名所!?宇都宮餃子
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エリア:
- 関東>栃木>宇都宮
- 関東>栃木>那須塩原・黒磯・大田原
- 関東>栃木>馬頭
- テーマ:買物・土産 グルメ その他
- 投稿日:2011/02/21 13:16
- コメント(0)
静岡県浜松市、兵庫県神戸市、福島県福島市などとならんで、
我が栃木県宇都宮市も餃子の街として全国的に有名です。
満州帰りの兵隊さんが宇都宮で“本場の餃子”をひろめたのが
きっかけで、戦後の宇都宮市は餃子フィーバーにわきました。
当時、あまりにもバカ売れだったため、やっかみから
お店に対する悪い噂話や誹謗中傷がささやかれた時代もありました。
↑現在では宇都宮餃子がこんなお菓子にまで変身!
現在、JR宇都宮駅西口にある餃子の像は、タレントの
山田邦子氏の番組とのタイアップで制作されたものです。
この餃子の像は、クリスマスの時期には“サンタの服”を着るなど、
市民や観光客に常日頃から愛されています。
また宇都宮餃子会では、毎年“宇都宮餃子祭り”を開催し、
県内のみならず全国各地から多数の参加者が集まります。
このお祭りでは、1皿100円という激安価格で提供し、好評を得ています。
【文/写真・AT(Esprit)】
我が栃木県宇都宮市も餃子の街として全国的に有名です。
満州帰りの兵隊さんが宇都宮で“本場の餃子”をひろめたのが
きっかけで、戦後の宇都宮市は餃子フィーバーにわきました。
当時、あまりにもバカ売れだったため、やっかみから
お店に対する悪い噂話や誹謗中傷がささやかれた時代もありました。
↑現在では宇都宮餃子がこんなお菓子にまで変身!
現在、JR宇都宮駅西口にある餃子の像は、タレントの
山田邦子氏の番組とのタイアップで制作されたものです。
この餃子の像は、クリスマスの時期には“サンタの服”を着るなど、
市民や観光客に常日頃から愛されています。
また宇都宮餃子会では、毎年“宇都宮餃子祭り”を開催し、
県内のみならず全国各地から多数の参加者が集まります。
このお祭りでは、1皿100円という激安価格で提供し、好評を得ています。
【文/写真・AT(Esprit)】
- タグ:
- 餃子 町おこし 女神 山田邦子 本場
- ご当地グルメ〜日光湯波(ゆば)
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エリア:
- 関東>栃木>日光
- 関東>栃木>中禅寺湖
- テーマ:買物・土産 観光地 グルメ
- 投稿日:2011/02/19 15:40
- コメント(2)
世界遺産や国立公園のある日光市を訪れた際、是非
食べておきたいものに“日光湯波”があります。
京都の“湯葉”と日光の“湯波”では、見ての通り
“葉”と“波”の違いがありますが、実はその製法も違っていて、
豆乳の膜を1枚ものとして引き上げるのが京都風で、
真ん中を棒で引き上げ2枚ものとするのが日光風なのです。
柔らか食感の京都風と違い、日光のそれは
歯ごたえとボリューム感が売りなのです。
日光湯波のメニューとしては主に“生湯波”“揚げ巻き湯波”
“干し湯波”“串湯波”などがあります。
最近ではカルボナーラに生ゆばを加えたものまで…。
【文/写真・AT(Esprit)】
食べておきたいものに“日光湯波”があります。
京都の“湯葉”と日光の“湯波”では、見ての通り
“葉”と“波”の違いがありますが、実はその製法も違っていて、
豆乳の膜を1枚ものとして引き上げるのが京都風で、
真ん中を棒で引き上げ2枚ものとするのが日光風なのです。
柔らか食感の京都風と違い、日光のそれは
歯ごたえとボリューム感が売りなのです。
日光湯波のメニューとしては主に“生湯波”“揚げ巻き湯波”
“干し湯波”“串湯波”などがあります。
最近ではカルボナーラに生ゆばを加えたものまで…。
【文/写真・AT(Esprit)】
- タグ:
- 日光 湯波 おみやげ 京都 ゆば
- ご当地グルメ〜佐野らーめん
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エリア:
- 関東>栃木>小山・栃木
- 関東>栃木>宇都宮
- 関東>栃木>足利・佐野
- テーマ:買物・土産 グルメ その他
- 投稿日:2011/02/18 09:28
- コメント(0)
青竹を使用して麺を打つのが大きな特徴の佐野ラーメン。
縮れた平麺のものが多いようですが、味付けやトッピングも含めて
その店独自のものになっているので、一概に「これが佐野ラーメンだ!」
といえる要素はあまりないのが正直なところ。
スープはあっさり味の店が多いような気がします。
佐野市には湧き水で有名な“出流原弁才天”があるほど、お水の綺麗なところ。
この綺麗なお水でつくられたラーメンですもの、
美味しくないわけがありませんよね。
佐野らーめんのお菓子にはこんなキティちゃんまで登場…
宇都宮餃子は、満州帰りの兵隊さんが作った餃子が評判になったものですが、
佐野らーめんの場合は、大正時代に中国人の方から直々に伝えられた製法を
受け継いだものなので、歴史的には佐野らーめんの方が古いのです。
口コミで評判になったB級グルメたちの中でも、先輩格?と言える存在でしょうか。
【文/写真・AT(Esprit)】
縮れた平麺のものが多いようですが、味付けやトッピングも含めて
その店独自のものになっているので、一概に「これが佐野ラーメンだ!」
といえる要素はあまりないのが正直なところ。
スープはあっさり味の店が多いような気がします。
佐野市には湧き水で有名な“出流原弁才天”があるほど、お水の綺麗なところ。
この綺麗なお水でつくられたラーメンですもの、
美味しくないわけがありませんよね。
佐野らーめんのお菓子にはこんなキティちゃんまで登場…
宇都宮餃子は、満州帰りの兵隊さんが作った餃子が評判になったものですが、
佐野らーめんの場合は、大正時代に中国人の方から直々に伝えられた製法を
受け継いだものなので、歴史的には佐野らーめんの方が古いのです。
口コミで評判になったB級グルメたちの中でも、先輩格?と言える存在でしょうか。
【文/写真・AT(Esprit)】
- タグ:
- 佐野らーめん B級グルメ キティ 大正時代 出流原弁財天
- 栃木県庁にマイキーがやってきた♪
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エリア:
- 関東>栃木>日光
- 関東>栃木>宇都宮
- 関東>栃木>湯西川温泉
- テーマ:観光地 鉄道・乗り物 旅行準備
- 投稿日:2011/02/04 17:41
- コメント(0)
現在、栃木県庁の新庁舎1階のエントランスにて、
テレビ東京系で放送の人気キャラクター「オー!マイキー」の
巨大ポスターが拝めますよ。
これは、東武鉄道がスペーシアでの日光旅行をブッシュ♪するための広告のひとつで、
寒い冬でも思わず日光へ行ってみたくなっちゃったわぁ♪
そうだね、ママ♪なノリの不可思議なポスターなのです。
まだ見てない方は、急いで県庁までゴー!ですよ。
↑オー!マイキーの3人家族
そして、せっかく県庁まで来たのなら、
ついでに展望フロアーで宇都宮の絶景をご覧あそばせ。
運が良ければ、遠くの方まで見渡せて、気分爽快になりますよ。
この日は、男体山まで見ることができました。
↑男体山まで見えました。分かりますか?
市街地は駐車場が困るよなぁ〜ってな方、心配ご無用です。
県庁の駐車場にとめた場合、インフォメーションカウンターで
ハンコを押してもらえば駐車料がタダになるんですよ。ラッキーでしょ?
ぜひいちど栃木県庁に足を運んでみてくださいね。
【文/写真・AT(Esprit)】
テレビ東京系で放送の人気キャラクター「オー!マイキー」の
巨大ポスターが拝めますよ。
これは、東武鉄道がスペーシアでの日光旅行をブッシュ♪するための広告のひとつで、
寒い冬でも思わず日光へ行ってみたくなっちゃったわぁ♪
そうだね、ママ♪なノリの不可思議なポスターなのです。
まだ見てない方は、急いで県庁までゴー!ですよ。
↑オー!マイキーの3人家族
そして、せっかく県庁まで来たのなら、
ついでに展望フロアーで宇都宮の絶景をご覧あそばせ。
運が良ければ、遠くの方まで見渡せて、気分爽快になりますよ。
この日は、男体山まで見ることができました。
↑男体山まで見えました。分かりますか?
市街地は駐車場が困るよなぁ〜ってな方、心配ご無用です。
県庁の駐車場にとめた場合、インフォメーションカウンターで
ハンコを押してもらえば駐車料がタダになるんですよ。ラッキーでしょ?
ぜひいちど栃木県庁に足を運んでみてくださいね。
【文/写真・AT(Esprit)】
- タグ:
- オー!マイキー 東武鉄道 スペーシア 日光観光 Oh!Mikey
- 小山市の名産品「結城紬」
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エリア:
- 関東>栃木>小山・栃木
- 関東>栃木>真岡・益子・茂木
- 関東>栃木>宇都宮
- テーマ:買物・土産 その他 歴史・文化・芸術
- 投稿日:2011/02/03 17:41
- コメント(0)
もともとは仕事着として製造されていた“結城紬”は、
小山市、下野市、茨城県結城市などで生産される染色織物の呼称です。
結城紬は全ての工程が手作業で行われるため、
大変手間がかかり、
また厳しい検査を経なければならないため、
現在ではとても高級な絹織物となっています。
↑栃木県庁に展示された結城紬
一説では日本最古の絹織物とも言われ、
長い歴史と伝統に育まれていた結城紬ですが、
戦時中の国家総動員法の時期には贅沢品として禁止され、
消滅の危機に瀕しました。
その後、貴重な文化遺産を守ろうという
数多くの人々の努力により復活した結城紬はその価値を認められ、
2010年9月にユネスコ無形文化遺産に登録されました。
【文/写真・AT(Esprit)】
小山市、下野市、茨城県結城市などで生産される染色織物の呼称です。
結城紬は全ての工程が手作業で行われるため、
大変手間がかかり、
また厳しい検査を経なければならないため、
現在ではとても高級な絹織物となっています。
↑栃木県庁に展示された結城紬
一説では日本最古の絹織物とも言われ、
長い歴史と伝統に育まれていた結城紬ですが、
戦時中の国家総動員法の時期には贅沢品として禁止され、
消滅の危機に瀕しました。
その後、貴重な文化遺産を守ろうという
数多くの人々の努力により復活した結城紬はその価値を認められ、
2010年9月にユネスコ無形文化遺産に登録されました。
【文/写真・AT(Esprit)】
- タグ:
- 結城紬 織物 ユネスコ 県庁 シルク
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