みゅう・フランス発信現地情報

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日も、パリから。

紅茶ブランドは数あれど、17世紀のフランス国王ルイ14世の時代まで遡ることのできるブランドはここダマン・フレールくらいでは？かつては「王の広場」だったヴォージュ広場に面したダマン・フレールのパリの本店は、ロケーションといい、黒を基調とした落ち着いたちょっとスノッブな雰囲気といい、紅茶がかつては贅沢な飲み物だったことを、しっかり彷彿とさせてくれる。アールグレイ系の「グー・ルース」、ベリー系フレーバーの「レッド・フルーツ」がとくに人気。

DAMMANN FRERES ダマン・フレール
15 Place des Vosges, 75004 Paris

タグ：

ダマン・フレール ヴォージュ広場 グー・ルース レッド・フルーツ ルイ14世 

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、パリから。

ケーク・サレを直訳すると塩味の効いたケーキ。主にデザート用の甘いケーキ（シュークレ）に対して、主に食事用の甘くないケーキの事をさします。

パリのマルシェで見つけたケーク・サレ。ボードに書いてある今日のお勧めはハムとグリュイエル・チーズとオリーブ。もう一つはピーマンとアーティチョーク（朝鮮アザミ）。

その他にもツナとピーマンとパルメザンチーズ、ベーコンとじゃがいもとコンテ・チーズの組み合わせなど、バリエーションがたくさんあります。野菜とタンパク質とチーズを一度にとれる、キッシュみたいにオシャレなランチとして日本でも広まりそう！？

タグ：

ケーク・サレ パリのマルシェ グリュイエル・チーズ キッシュ ランチ 

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、パリから。

世界のものなら何でも買える日本で、買えないものを捜すのは一苦労。南フランス、グラースGrassに本社、工場があるコスメ・メーカー、フラゴナールFragonardの製品は、日本で購入できない商品の一つだ。

フラゴナール社Fragonardは、現在同社の本社がある香水の町グラースGrasseでグラース出身の18世紀の画家フラゴナールの名前を取って設立された香水、コスメ・メーカー。1926年創業とは言え、もともと1782年からあった香水工場を基盤に再生しているので香水作りには200年以上の歴史を誇る。

香水は元より、石鹸、塗り香など、フラゴナール社のコスメのファンは多い。パリにもブティックとフラゴナール社の博物館があり、購入、博物館で香水の歴史などを垣間見ることができる。年中無休、日曜日も購入可能なので観光客には便利。

グラースのフラゴナール社の近くには、ロココ時代の画家フラゴナールの博物館がある。
みゅうのパンフを提示すると10%の優待割引も。

Fragonard（パリ店）
9 rue Scribe 75009 Paris Tel 01 47 42 04 56

タグ：

フラゴナール 南仏 グラース コスメ 香水 

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、パリから。

パリの中心部、セーヌ川の中州に浮かぶサン・ルイ島。歴史を感じさせる街並みを東西に貫くメイン・ストリートのサン・ルイ通りはいつも観光客で一杯。そんな通りに面して、おとぎの国チックな雰囲気が人目を引くサロン・ド・テがある。テュニジア出身、アジアでも暮らしたことのあるという女性経営者のお勧めは伝統的な入れ方をするココアやオリジナルのカプチーノ。カウンターの後ろには彼女が厳選した紅茶缶がズラリと並ぶ。

オリジナルのケーキもチョコなどのスイーツ系あり、いわゆるケーク・サレと言われるお食事代わりにもなりそうなものもあり。クッキーは台湾系アメリカ人でパリに住む女性の特製クッキー、と、何だかワールド・ワイドだ。ショーウィンドーに並ぶ国籍不明な珍しいティー・ポットは、そういうわけなのですね。

La Charlotte de l’Isle
24, rue Saint-Louis en l’Isle - 75004 Paris
www.lacharlottedelisle.fr

タグ：

サン・ルイ通り サロン・ド・テ ココア カプチーノ サン・ルイ島 

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日はバレンタインデー。

先日ケーキのモンブランが有名なお店としてご紹介した老舗の高級サロン・ド・テ、アンジェリーナ。ここのもう一つの名品、甘くて濃厚なホット・チョコは、おみやげ用として瓶詰めバージョンも販売しています。イマドキ何でも手に入ってしまうニッポン。ちょっと重くても、味わってもらいたいと思える相手へのプレゼントにいかが？一緒にサロン・ド・テで味わえれば、一番かもしれませんが。。。

もし、何かの事情でバレンタインデーに会えなくても

とろけそうな気持はどうにか伝えたい、そんな恋人たちも

当日問題なく会える幸せな甘〜いカップルも

★**—–HAPPY VALENTIN—-**★

Angelina
226 rue de Rivoli 75 001 Paris
Tel : 01 42 60 82 00

タグ：

バレンタインデー アンジェリーナ 高級サロン・ド・テ ホット・チョコ モンブラン