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みゅう・フランス発信現地情報

プロフィール

ニックネーム:
みゅうフランス
居住地:
ヨーロッパ>フランス>パリ
会社名:
みゅうフランス
会社英字名:
会社所在地:
ヨーロッパ>フランス>パリ
業種:
旅行業
自己紹介:
パリを中心にフランス国内、ヨーロッパの旅行関連手配をしています。オリジナル定期観光バス・みゅうバス、通訳、ガイド、アシスタント、送迎サービスなどを手配しています。お気軽にご相談下さい!

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テロワール パリジャン
ル・ムーリスの味をビストロで Terroir Parisien  テロワール パリジャン
エリア:
  • ヨーロッパ>フランス>パリ
テーマ:街中・建物・景色 グルメ 歴史・文化・芸術 
投稿日:2012/10/10 07:42
コメント(0)

こんにちは、pelicanfranceです。
今日もパリから。グルメの秋です。

パリのパラスホテル・ル・ムーリス内にある3つ星レストラン「ル・ムーリス」のシェフ、ヤニック・アレノ氏がビストロをオープン。ル・ムーリスのメインダインニングでも掲げていたコンセプトの地産地消を、リーズナブルに実現させた。

高い天井と今時のシンプルシックな空間

高い天井と今時のシンプルシックな空間

カウンター席からは調理の様子も見える

カウンター席からは調理の様子も見える

前菜の一部やデザートは店内のショーケースに展示

前菜の一部やデザートは店内のショーケースに展示

ちょっと懐かしげなメニュー

ちょっと懐かしげなメニュー

地産地消は今や美食の常識

地産地消は今や美食の常識

Terroir Parisien テロワール パリジャン
20, rue St-Victor Paris 75005
01 44 31 54 54
12:00-15:00 / 19:00-23:00
無休
最寄りのメトロ 10番線 Maubert-Mutualit?

タグ:
パリ ビストロ ヤニック・アレノ ムーリス 地産地消 

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世界遺産で有名な大聖堂があるヴェズレーと、オータンの大聖堂やロラン美術館を組み合わせました。オータンにツアーで行けるのは特別催行みゅうバスならでは。ブルゴーニュでのとっておきの一日を。
世界遺産で有名な大聖堂があるヴェズレーと、オータンの大聖堂やロラン美術館を組み合わせました。オータンにツアーで行けるのは特別催行みゅうバスならでは。ブルゴーニュでのとっておきの一日を。

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