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- マルシェ・ラスパイユのフォワ・グラ屋台
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エリア:
- ヨーロッパ>フランス>パリ
- テーマ:買物・土産 街中・建物・景色 グルメ
- 投稿日:2013/08/04 00:14
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こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日も、パリから。
キャビア、トリュフ、フォアグラは世界三大珍味の一つ。食通が多くやってくるパリ左岸6区のマルシェ・ラスパイユには、フォアグラ専門の屋台も並んでいる。フォアグラの屋台は、1920年創業の老舗、ラフィット社のフォワグラを取り扱う業者さん。ラフィット社はフォワグラの名産地、フランス南西部のランド地方のフォワグラ・メゾン。フランスの高級レストランでも使用されている
Foies Gras Lafitte
Etablissement Gremillet
20, rue de l’Union
78600 Maison Laffitte
Tel 01 39 62 04 27
Marche Raspail
Boulevard Raspail 75006 Paris
Entre les rues du Cherche Midi et de Rennes, 6?.
メトロ:12号線 Rennes
ビオ(オーガニック)マルシェ 日曜 9時から13時半
それ以外のマルシェ 火曜・金曜 8時から13時半
(このフォアグラ屋台が出店するのは火曜・金曜です)
- タグ:
- 三大珍味 フォワグラ ラフィット ランド地方 マルシェ・ラスパイユ
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