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- オーガニックのパン屋さん
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エリア:
- ヨーロッパ>フランス>パリ
- テーマ:買物・土産 グルメ 歴史・文化・芸術
- 投稿日:2014/08/10 00:03
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こんにちは♪ みゅうフランスです。
今日は、パリから。
美食とこだわりの国フランスで、オーガニック(無農薬・有機農法)はどんどんその範囲を広げている。フランスではオーガニックのことを「ビオ」と呼んでいるが、このビオで作るパンの先駆者的存在の一軒がモワザン。
「化学物質を使わない自然食だけを提供したい」というミッシェル・モワザン氏のレシピで焼き上げる、素材にこだわった無添加のパンだ。今ではMOISANやLe Pain au Naturelの名前で、パリ市内にも数店舗がある。
ビオというと健康的なイメージがあるけれど、美味しいからといって食べすぎないように注意しましょう。(釦)
バゲットの他にも、小ぶりのパンが多種
タルト系も美味しそうでした
BOULANGERIE MOISAN - PARIS 15eme
Le Pain au Naturel
59 rue Fondary
75015 PARIS
TEL : 01 45 75 34 85
今日は、パリから。
美食とこだわりの国フランスで、オーガニック(無農薬・有機農法)はどんどんその範囲を広げている。フランスではオーガニックのことを「ビオ」と呼んでいるが、このビオで作るパンの先駆者的存在の一軒がモワザン。
「化学物質を使わない自然食だけを提供したい」というミッシェル・モワザン氏のレシピで焼き上げる、素材にこだわった無添加のパンだ。今ではMOISANやLe Pain au Naturelの名前で、パリ市内にも数店舗がある。
ビオというと健康的なイメージがあるけれど、美味しいからといって食べすぎないように注意しましょう。(釦)
バゲットの他にも、小ぶりのパンが多種
タルト系も美味しそうでした
BOULANGERIE MOISAN - PARIS 15eme
Le Pain au Naturel
59 rue Fondary
75015 PARIS
TEL : 01 45 75 34 85
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- オーガニック ビオ ミッシェル・モワザン MOISAN Le Pain au Naturel
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