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- 「ギャルポ・ロサル」
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エリア：
- アジア>ネパール
- テーマ：お祭り・イベント
- 投稿日：2017/02/27 17:41
- コメント(0)
「ギャルポ・ロサル」 シェルパ族の祭り・新年で、休日です。
シェルパと言う名前は、日本の人たちにも馴染みがある名では・・・。
ヒマラヤ登山隊の現地人ガイド、と覚えている人もいるでしょう。
エヴェレスト最初の登頂者は、
サー・エドモンド・ヒラリーとテンジン・シェルパでしたが、
ネパールに60以上あるとされる民族のひとつシェルパ族の人なのです。
もともとは、チベットから移動してきた人たちで、
独自の言葉を話します。
モモ（餃子）やチャウミン（焼きそば）なども彼らの食べ物です。
蒙古系の民族ですから、赤ちゃんはお尻に青い痣を持って生まれてきます。
今日は、そのシェルパ族の祭りで、新年です。
カトマンズの中心部ラトナパークにテントなどを張り、
賑やかに、楽しく一日を過ごすことでしょう。
シェルパと言う名前は、日本の人たちにも馴染みがある名では・・・。
ヒマラヤ登山隊の現地人ガイド、と覚えている人もいるでしょう。
エヴェレスト最初の登頂者は、
サー・エドモンド・ヒラリーとテンジン・シェルパでしたが、
ネパールに60以上あるとされる民族のひとつシェルパ族の人なのです。
もともとは、チベットから移動してきた人たちで、
独自の言葉を話します。
モモ（餃子）やチャウミン（焼きそば）なども彼らの食べ物です。
蒙古系の民族ですから、赤ちゃんはお尻に青い痣を持って生まれてきます。
今日は、そのシェルパ族の祭りで、新年です。
カトマンズの中心部ラトナパークにテントなどを張り、
賑やかに、楽しく一日を過ごすことでしょう。
- 休日「マハ・シヴァ・ラトリ」
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エリア：
- アジア>ネパール>カトマンズ
- テーマ：お祭り・イベント
- 投稿日：2017/02/24 14:22
- コメント(0)
休日「マハ・シヴァ・ラトリ」
ヒンドゥ教の神様のひとりで、人々の厚い信仰をうけるシヴァの誕生日。
シヴァは、「創造と破壊の神」といわれており、
2015年の大地震の時、シヴァを思い出す、と言った人がいました。
カトマンズにある世界遺産のヒンドゥ教寺院
「パシュパテナート寺院」が混み合う日です。
今日のイブである昨夜は、
お寺は照明で照らされ、
寺の周りには夜を過ごす参拝者が集まりました。
インドからやってきた巡礼者も多く、
寺は独特の雰囲気をかもし出しています。
今日は参拝者で身動きできないほどの混雑ぶりを示すとか。
そこで揉まれるのを避けて、テレビのニュースを見ることにします。
晴天のマハ・シヴァ・ラトリです。
ヒンドゥ教の神様のひとりで、人々の厚い信仰をうけるシヴァの誕生日。
シヴァは、「創造と破壊の神」といわれており、
2015年の大地震の時、シヴァを思い出す、と言った人がいました。
カトマンズにある世界遺産のヒンドゥ教寺院
「パシュパテナート寺院」が混み合う日です。
今日のイブである昨夜は、
お寺は照明で照らされ、
寺の周りには夜を過ごす参拝者が集まりました。
インドからやってきた巡礼者も多く、
寺は独特の雰囲気をかもし出しています。
今日は参拝者で身動きできないほどの混雑ぶりを示すとか。
そこで揉まれるのを避けて、テレビのニュースを見ることにします。
晴天のマハ・シヴァ・ラトリです。
- 韓国料理の店Han Kook Sarang
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エリア：
- アジア>ネパール>カトマンズ
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2017/02/22 14:54
- コメント(0)
Han Kook Sarangは、タメルにある韓国料理の店です。
私がよく行く好きな店のひとつです。
ここでは、当然のように焼肉を食べることが多いです。
プレートを、持ち運べるガスコンロ（名前が出てこない）の上におき、
油受けのお椀をセットするのですが、
私はそこも気に入っています。
私がよく食べるのは、ポークの焼肉です。
ビーフを食べたこともあるのですが、ポークのほうが私は好きです。
小さな5皿のサービスつきです。
キムチは定番ですが、
そのほかのものは、調達できる材料によって変わっています。
これは、お代わり自由です。
サラダ菜、味のついた味噌、にんにく、
焼けた肉をつける汁（これも名前が・・・）などがテーブルに並びます。
それに、ご飯とスープを忘れてはなりません。
自分のペースに合わせて、ゆっくりと食べるのが私流。
お決まりのキムチの持ち帰りを持って、私のランチは終わります。
しばらくするとまた行きたくなるHan Kook Sarangです。
私がよく行く好きな店のひとつです。
ここでは、当然のように焼肉を食べることが多いです。
プレートを、持ち運べるガスコンロ（名前が出てこない）の上におき、
油受けのお椀をセットするのですが、
私はそこも気に入っています。
私がよく食べるのは、ポークの焼肉です。
ビーフを食べたこともあるのですが、ポークのほうが私は好きです。
小さな5皿のサービスつきです。
キムチは定番ですが、
そのほかのものは、調達できる材料によって変わっています。
これは、お代わり自由です。
サラダ菜、味のついた味噌、にんにく、
焼けた肉をつける汁（これも名前が・・・）などがテーブルに並びます。
それに、ご飯とスープを忘れてはなりません。
自分のペースに合わせて、ゆっくりと食べるのが私流。
お決まりのキムチの持ち帰りを持って、私のランチは終わります。
しばらくするとまた行きたくなるHan Kook Sarangです。
- チニ（ネパールの砂糖）
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エリア：
- アジア>ネパール
- テーマ：その他
- 投稿日：2017/02/13 17:36
- コメント(0)
ネパールの砂糖は、下の写真のものです。
これ、日本で「グラニュー糖」といわれているものですよね。
ネパールで砂糖といえば、このグラニュー糖を指します。
ネパールで、おかずを作る時に砂糖を加えているのを
私はまだ見たことがありません。
家庭では、ネパールのチヤ（ミルクティー）や
コーヒーに入れています。
ネパールでは、砂糖を「チニ」といいますが、
このチニは、店で量り売りで売られています。
1キロ95ルピー（おおよそ95円）です。
私は、いつも500グラムずつ買い、チヤ、煮物などに使っています。
これ、日本で「グラニュー糖」といわれているものですよね。
ネパールで砂糖といえば、このグラニュー糖を指します。
ネパールで、おかずを作る時に砂糖を加えているのを
私はまだ見たことがありません。
家庭では、ネパールのチヤ（ミルクティー）や
コーヒーに入れています。
ネパールでは、砂糖を「チニ」といいますが、
このチニは、店で量り売りで売られています。
1キロ95ルピー（おおよそ95円）です。
私は、いつも500グラムずつ買い、チヤ、煮物などに使っています。
- 今日から2073年11月ファグン月
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エリア：
- アジア>ネパール
- テーマ：その他
- 投稿日：2017/02/12 16:51
- コメント(0)
ネパールの暦の11月は、ファグン月。
今日から、その2073年11月ファグン月が始まりました。
日本の3月13日までの30日間です。
暦の写真でお分かりのように、
今月は、土曜日のほかに赤で書かれた日が4日
（実際には5日だが、土曜日と重なっている）あります。
プラジャタントラ・ディワス（デモクラシーの日）、
シヴァ・ラトリー（ヒンズー教の神様のひとりシヴァ神の誕生日）、
ギャルポ・ロサル（シェルパ族の祭り、新年）、
ナリ・ディワス（女性の日）
ホーリー満月祭の5日です。
今月は、冬が終わり、日に日に強くなる日差しに悩まされる月です。
雨は期待できません。
乾燥しているこの時期、
道路の細かい砂が風や車に巻き上げられて人々を悩まします。
ただでさえもそうなのに、
今現在、カトマンズでは水道管敷設工事が行われており、
掘り返した道路を埋めた土が風で舞い上がり、
何メートル先までも見えなくなる状態になっています。
メーン道路を始め、
内部のタメル（観光客が集まる街）や
アサン（ネパール人の買い物広場）でも同じ工事が進んでいて、
人々もバイクも車も、それぞれが影響を受けています。
掘って、管を埋めた後、土を返して塞がってはいますが、
平らに整地されたわけではないので、道路はボコボコです。
例年に増して、土埃が多い、憂鬱な月になりそうです。
今日から、その2073年11月ファグン月が始まりました。
日本の3月13日までの30日間です。
暦の写真でお分かりのように、
今月は、土曜日のほかに赤で書かれた日が4日
（実際には5日だが、土曜日と重なっている）あります。
プラジャタントラ・ディワス（デモクラシーの日）、
シヴァ・ラトリー（ヒンズー教の神様のひとりシヴァ神の誕生日）、
ギャルポ・ロサル（シェルパ族の祭り、新年）、
ナリ・ディワス（女性の日）
ホーリー満月祭の5日です。
今月は、冬が終わり、日に日に強くなる日差しに悩まされる月です。
雨は期待できません。
乾燥しているこの時期、
道路の細かい砂が風や車に巻き上げられて人々を悩まします。
ただでさえもそうなのに、
今現在、カトマンズでは水道管敷設工事が行われており、
掘り返した道路を埋めた土が風で舞い上がり、
何メートル先までも見えなくなる状態になっています。
メーン道路を始め、
内部のタメル（観光客が集まる街）や
アサン（ネパール人の買い物広場）でも同じ工事が進んでいて、
人々もバイクも車も、それぞれが影響を受けています。
掘って、管を埋めた後、土を返して塞がってはいますが、
平らに整地されたわけではないので、道路はボコボコです。
例年に増して、土埃が多い、憂鬱な月になりそうです。
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