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あいマップ韓国ソウル

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(株)CITINET KOREA
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韓国「ブンシクチプ」

2012/08/22 12:55
ブンシク
エリア:
  • アジア > 韓国 > ソウル
テーマ:
  • 観光地
  • / 旅行準備
  • / グルメ

韓国では、トッポッキやキムパプなどの間食および、お食事系のお店を「ブンシクチプ」といいます。
ブンシクとは粉食と書きますが、それならチヂミ(ジョン)が出てきそうなのですが、何故かトッポッキ、キムパプ、スンデなどのメニューです。
さて、そういったお店も最近ではチェーン店化が進み、味もお店の雰囲気もかなり良くなりました。
その中の一つがこちら。

このお店でのキムパプは「コマキムパプ」と言って、細く巻いた一口サイズ。
コマとは小さいという意味です。
その名の通り小さくてかわいいキムパプ。2000ウォン。

もう一つは、ティギン(天ぷら)。
通常のティギン(天ぷら)一人前はイカやキムマリなどの盛り合わせですが、特別メニューをたのんで見ました。
その名もワンセウ(王エビ)。
ワン(王)というほど大きくはありませんが、他のに比べれば大きい!
カラッと揚がって、なかなか美味です。
こちらも2000ウォン。

店構えはこんな感じ。名前は「ボムリトッポッキ」。
いろんな地域にチェーン店があります。
気軽に入れるお店です。

タグ:
韓国
ソウル
ブンシク
トッポッキ
キムパプ
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