宇都宮,栃木買物･土産の記事一覧｜特派員ブログ - 旅の達人による旅行ブログ【トラベルコ】

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栃木県全域にひろく食されている郷土料理に“しもつかれ”があります。これは平安時代（鎌倉時代説も）から脈々と受け継がれてきた、まさに栃木県のソウルフードでもあるのです。…続きを読む

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佐野市といえば、まず“佐野ラーメン”が全国的に有名になりましたが、それに続いてメジャーデビューしたのがこの「いもフライ」です。蒸かしたジャガイモを串に刺して、フライ用…続きを読む

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静岡県浜松市、兵庫県神戸市、福島県福島市などとならんで、我が栃木県宇都宮市も餃子の街として全国的に有名です。満州帰りの兵隊さんが宇都宮で“本場の餃子”をひろめたのがき…続きを読む

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青竹を使用して麺を打つのが大きな特徴の佐野ラーメン。縮れた平麺のものが多いようですが、味付けやトッピングも含めてその店独自のものになっているので、一概に「これが佐野…続きを読む

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もともとは仕事着として製造されていた“結城紬”は、小山市、下野市、茨城県結城市などで生産される染色織物の呼称です。結城紬は全ての工程が手作業で行われるため、大変手間…続きを読む

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宇都宮餃子祭り2010
記事閲覧数(0) エスプリさん投稿日：2010/11/19 15:55

２０１０年１１月６日〜７日、年に一度の餃子の祭典「宇都宮餃子祭り2010」が開催されました。これは、宇都宮餃子会に加盟している各お店（参加28店舗）が、オリオン通りやバンバ…続きを読む

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