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んだ!きた東北

~〜青森・岩手・秋田の観光情報をお届け〜~

北東北三県大阪合同事務所
北東北への旅行プランをたてる時、たてた後でも、どうぞ事務所へお気軽にお越しください。 場所は大阪梅田の駅前第1ビル9階にあります☆ お待ちしております〜!!
プロフィール

ニックネーム:
青岩秋子
居住地:
大阪府
会社名:
北東北三県大阪合同事務所
会社英字名:
会社所在地:
大阪府
会社電話番号:
06-6341-7900
業種:
その他
自己紹介:
青森県、岩手県、秋田県の大阪合同事務所です。
場所は大阪梅田の駅前第1ビル9階。
梅田の事務所では多数の観光パンフレットを取り揃えており、無料で観光相談や観光パンフレットを送付しております。

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奥入瀬渓流1
絶景の紅葉情報〜青森県編〜
エリア:
  • 東北>青森>十和田湖・奥入瀬渓流
  • 東北>青森>八甲田山
  • 東北>青森>弘前
テーマ:観光地 街中・建物・景色 自然・植物 
投稿日:2020/08/28 10:16
コメント(0)
青森県の紅葉スポットと例年の見頃をご紹介します。
※天候など気象条件により見頃が変わることもございます。
お出かけの際には改めて現地へご確認お願いいたします。


【青森県青森市】
八甲田山(はっこうださん)・・・10月上旬〜10月下旬
八甲田ロープウェー:http://www.hakkoda-ropeway.jp/

八甲田山1

【青森県十和田(とわだ)市】
奥入瀬渓流(おいらせけいりゅう)・・・10月下旬〜11月上旬
十和田奥入瀬観光機構:https://www.towada.travel/

奥入瀬渓流2

【青森県十和田市】
蔦沼(つたぬま)・・・10月下旬
十和田奥入瀬観光機構:https://www.towada.travel/

蔦沼

【青森県弘前(ひろさき)市】
弘前公園・・・11月上旬
弘前観光コンベンション協会:https://www.hirosaki-kanko.or.jp/

弘前公園

【青森県黒石市】
中野もみじ山・・・10月下旬〜11月上旬
黒石市:http://www.city.kuroishi.aomori.jp/

中野もみじ山
タグ:
八甲田山 奥入瀬渓流 蔦沼 弘前公園 中野もみじ山 

つゆ焼きそば表紙
「黒石つゆ焼きそば」とは、いったい何!?
エリア:
  • 東北>青森>黒石・青荷温泉
テーマ:グルメ 
投稿日:2020/08/20 10:51
コメント(0)
青森県黒石(くろいし)市には、「黒石つゆ焼きそば」という不思議な食べ物があります。

つゆ焼きそば1

名前のとおり、カツオ出汁が効いた和風のつゆに、ソース焼きそばが浸かっているのが「黒石ソース焼きそば」
カツオ出汁にソース味が合うのか!?
それについて、検証していきたいと思います。

つゆ焼きそば2

まずは、混ぜる前につゆを一口。
カツオ出汁が効いた、和風でホッとする味です。
この時点では、ソースの味はあまり感じません。

次に、焼きそばを食べます。
しっかりしたソースの味で、具材もしっかり入っています。
ジューシーなソース焼きそばといった印象。

つゆ焼きそば3

どんどん食べ進めていくと、カツオ出汁とソースが自己主張をやめて、どんどん仲良くなっていきます!

何とも不思議な味。
でも、クセになる味。


そして、何故か懐かしい味もしました。

お店の方に伺うと、「関西の方々はソースに慣れ親しんでいるので、意外と抵抗なく食べていただけるのでは?」とのこと。
納得のご意見!

黒石つゆ焼きそばを食べきるころには、カツオ出汁にソースのスパイスが溶けあって、新しい味になっていました。

結論
カツオ出汁とソース味は、美味しい!!


「黒石つゆ焼きそば」を食べたくなった方は、ぜひ黒石観光協会のホームページをチェックしてください。
そして、機会があれば遊びに行ってくださいね!

こみせ通り
(黒石市こみせ通り)


詳しくはこちら↓↓↓

黒石観光協会HP
https://kuroishi.or.jp/sightseeing

タグ:
黒石つゆ焼きそば 黒石市 黒石こみせ通り 

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