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- 「黒石つゆ焼きそば」とは、いったい何!?
-
エリア:
- 東北>青森>黒石・青荷温泉
- テーマ:グルメ
- 投稿日:2020/08/20 10:51
- コメント(0)
青森県黒石(くろいし)市には、「黒石つゆ焼きそば」という不思議な食べ物があります。
名前のとおり、カツオ出汁が効いた和風のつゆに、ソース焼きそばが浸かっているのが「黒石ソース焼きそば」
カツオ出汁にソース味が合うのか!?
それについて、検証していきたいと思います。
まずは、混ぜる前につゆを一口。
カツオ出汁が効いた、和風でホッとする味です。
この時点では、ソースの味はあまり感じません。
次に、焼きそばを食べます。
しっかりしたソースの味で、具材もしっかり入っています。
ジューシーなソース焼きそばといった印象。
どんどん食べ進めていくと、カツオ出汁とソースが自己主張をやめて、どんどん仲良くなっていきます!
何とも不思議な味。
でも、クセになる味。
そして、何故か懐かしい味もしました。
お店の方に伺うと、「関西の方々はソースに慣れ親しんでいるので、意外と抵抗なく食べていただけるのでは?」とのこと。
納得のご意見!
黒石つゆ焼きそばを食べきるころには、カツオ出汁にソースのスパイスが溶けあって、新しい味になっていました。
結論
カツオ出汁とソース味は、美味しい!!
「黒石つゆ焼きそば」を食べたくなった方は、ぜひ黒石観光協会のホームページをチェックしてください。
そして、機会があれば遊びに行ってくださいね!
(黒石市こみせ通り)
詳しくはこちら↓↓↓
黒石観光協会HP
https://kuroishi.or.jp/sightseeing
名前のとおり、カツオ出汁が効いた和風のつゆに、ソース焼きそばが浸かっているのが「黒石ソース焼きそば」
カツオ出汁にソース味が合うのか!?
それについて、検証していきたいと思います。
まずは、混ぜる前につゆを一口。
カツオ出汁が効いた、和風でホッとする味です。
この時点では、ソースの味はあまり感じません。
次に、焼きそばを食べます。
しっかりしたソースの味で、具材もしっかり入っています。
ジューシーなソース焼きそばといった印象。
どんどん食べ進めていくと、カツオ出汁とソースが自己主張をやめて、どんどん仲良くなっていきます!
何とも不思議な味。
でも、クセになる味。
そして、何故か懐かしい味もしました。
お店の方に伺うと、「関西の方々はソースに慣れ親しんでいるので、意外と抵抗なく食べていただけるのでは?」とのこと。
納得のご意見!
黒石つゆ焼きそばを食べきるころには、カツオ出汁にソースのスパイスが溶けあって、新しい味になっていました。
結論
カツオ出汁とソース味は、美味しい!!
「黒石つゆ焼きそば」を食べたくなった方は、ぜひ黒石観光協会のホームページをチェックしてください。
そして、機会があれば遊びに行ってくださいね!
(黒石市こみせ通り)
詳しくはこちら↓↓↓
黒石観光協会HP
https://kuroishi.or.jp/sightseeing
- タグ:
- 黒石つゆ焼きそば 黒石市 黒石こみせ通り
- 一度は見てみたい!北東北の「青の絶景」
-
エリア:
- 東北>青森>十和田湖・奥入瀬渓流
- 東北>岩手>宮古・浄土ケ浜
- 東北>秋田>田沢湖・乳頭温泉郷
- テーマ:観光地 世界遺産 自然・植物
- 投稿日:2020/07/21 13:29
- コメント(0)
8月に入り、いよいよ夏本番!毎日暑い日が続いていますね。
そこで今回は、見ているだけで涼しくなるような北東北の「青の絶景」をご紹介します。
青池【青森県:深浦町】
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
「青池」は白神山地内にある十二湖内の最も奥地にあります。インクブルーと形容される綺麗な群青色の湖面が何故青いのかは実は解明されていません。
透明度もとても高く、湖面を覗き込むと沈んた巨木や魚が泳いでいる姿をみることができます。
ちなみに最寄り駅の十二湖駅では青池にちなんだ「青池ソフト」が販売されています。
ヨーグルト味でさっぱりしていてとっても美味しいです♪
[アクセス]
JR十二湖駅より弘南バス乗車15分。「奥十二湖」バス停下車、徒歩10分
http://fukadoko.jp/spot-4-13/index.html
尻屋崎(しりやざき)【青森県:東通村】
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
本州最東北端にある尻屋埼は津軽海峡と太平洋の二つの海がぶつかる貴重な場所です。
シンボルである真っ白な尻屋崎灯台はレンガ造りの灯台としては高さ日本一!全国でも数少ない登ることができる灯台でもあります。128段の階段を登った先にはどこまでも広がる青い空と青い海--まさに絶景です。
また、尻屋崎は青森県の天然記念物・寒立馬(かんだちめ)の放牧地としても有名です。
絶景と共にのんびり草を喰む姿を見ることができます。
[アクセス]
むつ市より下北交通バス尻屋線で約60分。「尻屋崎」バス停下車
https://simokita.org/sight/siriya/
青の洞窟(八戸穴)【岩手県:宮古市】
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
「青の洞窟」と言えば、イタリアのカプリ島が有名ですが実は岩手県にも「青の洞窟」があるんです。
浄土ヶ浜にある八戸穴は入口が半分海に使っているため、さっぱ船という小型の船でないと見学できません。
海水の色は水温が高いと緑が多くなり、水温が低いと青くなるそうで季節によって色々な表情を楽しむことができます。
[アクセス]
JR宮古駅より岩手県北バスで約15分。「浄土ヶ浜ビジターセンター」バス停 下車、徒歩5分(さっぱ船は浄土ヶ浜マリンパークで受付です)
http://j-marine.com/sappa/
龍泉洞【岩手県:岩泉(いわいずみ)町】
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
日本三大鍾乳洞の一つである龍泉洞は、確認されている長さだけで4,088mあり、現在はそのうちの700mが公開されています。
洞内には世界有数の透明度をもつ地底湖があり、この目が覚めるよな青色は「ドラゴンブルー」と呼ばれています。
[アクセス]
JR盛岡駅よりJR東北バスで約2時間。「龍泉洞前」バス停下車
http://www.iwate-ryusendo.jp/ja/
田沢湖【秋田県:仙北市】
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
日本で1番水深の深い湖はどこにあるか知っていますか?
実は秋田県にある田沢湖なんです。
最大水深は423.4m。これは日本で1番長い新幹線・のぞみが丸々飲み込まれてしまう深さです。
周辺には金色にひかり輝くたつこ像や朱色の鳥居が美しい御座石神社など観光名所がいっぱいです。
[アクセス]
JR田沢湖駅より羽後交通バス「田沢湖一周線」乗車約30分。「潟尻」バス停下車(たつこ像へのアクセスです)
https://tazawako-kakunodate.com/
======================================
詳しくはこちら↓↓↓
青森県観光情報サイト アプティネット
https://www.aptinet.jp/
いわての旅
https://iwatetabi.jp/
あきたファンドッとコム
https://www.akitafan.com/
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そこで今回は、見ているだけで涼しくなるような北東北の「青の絶景」をご紹介します。
青池【青森県:深浦町】
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「青池」は白神山地内にある十二湖内の最も奥地にあります。インクブルーと形容される綺麗な群青色の湖面が何故青いのかは実は解明されていません。
透明度もとても高く、湖面を覗き込むと沈んた巨木や魚が泳いでいる姿をみることができます。
ちなみに最寄り駅の十二湖駅では青池にちなんだ「青池ソフト」が販売されています。
ヨーグルト味でさっぱりしていてとっても美味しいです♪
[アクセス]
JR十二湖駅より弘南バス乗車15分。「奥十二湖」バス停下車、徒歩10分
http://fukadoko.jp/spot-4-13/index.html
尻屋崎(しりやざき)【青森県:東通村】
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本州最東北端にある尻屋埼は津軽海峡と太平洋の二つの海がぶつかる貴重な場所です。
シンボルである真っ白な尻屋崎灯台はレンガ造りの灯台としては高さ日本一!全国でも数少ない登ることができる灯台でもあります。128段の階段を登った先にはどこまでも広がる青い空と青い海--まさに絶景です。
また、尻屋崎は青森県の天然記念物・寒立馬(かんだちめ)の放牧地としても有名です。
絶景と共にのんびり草を喰む姿を見ることができます。
[アクセス]
むつ市より下北交通バス尻屋線で約60分。「尻屋崎」バス停下車
https://simokita.org/sight/siriya/
青の洞窟(八戸穴)【岩手県:宮古市】
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「青の洞窟」と言えば、イタリアのカプリ島が有名ですが実は岩手県にも「青の洞窟」があるんです。
浄土ヶ浜にある八戸穴は入口が半分海に使っているため、さっぱ船という小型の船でないと見学できません。
海水の色は水温が高いと緑が多くなり、水温が低いと青くなるそうで季節によって色々な表情を楽しむことができます。
[アクセス]
JR宮古駅より岩手県北バスで約15分。「浄土ヶ浜ビジターセンター」バス停 下車、徒歩5分(さっぱ船は浄土ヶ浜マリンパークで受付です)
http://j-marine.com/sappa/
龍泉洞【岩手県:岩泉(いわいずみ)町】
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日本三大鍾乳洞の一つである龍泉洞は、確認されている長さだけで4,088mあり、現在はそのうちの700mが公開されています。
洞内には世界有数の透明度をもつ地底湖があり、この目が覚めるよな青色は「ドラゴンブルー」と呼ばれています。
[アクセス]
JR盛岡駅よりJR東北バスで約2時間。「龍泉洞前」バス停下車
http://www.iwate-ryusendo.jp/ja/
田沢湖【秋田県:仙北市】
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日本で1番水深の深い湖はどこにあるか知っていますか?
実は秋田県にある田沢湖なんです。
最大水深は423.4m。これは日本で1番長い新幹線・のぞみが丸々飲み込まれてしまう深さです。
周辺には金色にひかり輝くたつこ像や朱色の鳥居が美しい御座石神社など観光名所がいっぱいです。
[アクセス]
JR田沢湖駅より羽後交通バス「田沢湖一周線」乗車約30分。「潟尻」バス停下車(たつこ像へのアクセスです)
https://tazawako-kakunodate.com/
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詳しくはこちら↓↓↓
青森県観光情報サイト アプティネット
https://www.aptinet.jp/
いわての旅
https://iwatetabi.jp/
あきたファンドッとコム
https://www.akitafan.com/
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- タグ:
- 青池 尻屋崎 青の洞窟 龍泉洞 田沢湖
- 夏まつりがなくても楽しめる施設〜青森編〜
-
エリア:
- 東北>青森>青森
- 東北>青森>弘前
- 東北>青森>五所川原・津軽半島
- テーマ:お祭り・イベント グルメ 歴史・文化・芸術
- 投稿日:2020/07/10 13:02
- コメント(0)
青岩秋子です。
夏の楽しみと言えば、お祭りですよね♪
今年は残念ながら、各地でお祭りやイベントが軒並み中止となってしまいました。ですが、北東北には1年中夏祭りを体験できる施設が沢山あります!
本日は、青森県で、ねぶたまつりを体験できる施設をご紹介します。
青森市:ねぶたの家ワラッセ
http://www.nebuta.jp/warasse/
特徴的な外観デザインは木々と木漏れ日をイメージしているそうです。こちらには
青森ねぶたまつりを体感できる施設です。
1Fのねぶたホールには実際に「青森ねぶた」に出陣した大型ねぶたや中型ねぶた、ねぶたのパーツなどが展示されていて、祭本番ではじっくり見ることができない細かなところまで観察することができますよ。
ねぶたの展示以外にも、
ねぶたに直接触ることの出来る「タッチねぶた」や
太鼓体験やハネト(踊り手)体験が出来て、青森ねぶたまつりの雰囲気を味わえます。
弘前(ひろさき)市:津軽藩ねぷた村
http://neputamura.com/
弘前公園のお隣にある津軽藩ねぷた村は、弘前ねぷたまつりに関する施設です。
弘前ねぷたまつりと言えば扇ねぷた!
館内には10m以上ある扇ねぷたが展示されています。
津軽藩ねぷた村では、随時係員の方が案内してくれて太鼓やお囃子の生演奏を楽しむことができるんですよ。
また、併設されている津軽旨米屋(つがるうまいや)では、釜炊きした美味しいお米と津軽の郷土料理をいただくことできます。
五所川原(ごしょがわら)市:立佞武多(たちねぷた)の館
http://www.tachineputa.jp/
こちらは五所川原立佞武多に関する施設です。
中に展示されている立佞武多はなんと20m以上!
立佞武多の周りがスロープ状になっているので、お祭りで見ることのできない角度からじっくり立佞武多を鑑賞することができます。
また、立佞武多の館は立佞武多の製作工場を兼ねていているため、次のお祭りに出陣する立佞武多の製作作業を見学することができます。
祭りがはじまると、建物の外壁の一部がスライドしてこの展示室から立佞武多が街へと出陣していきます。
======================================
「ねぶたの家ワラッセ」、「津軽藩ねぷた村」、「立佞武多の館」では、3館共通入場券NEP×NEBパスポートが販売されています。
是非、各地を巡って三大ねぶたを極めてみて下さいね♪
NEP×NEBパスポート
https://www.city.aomori.aomori.jp/kouryuu-suishin/bunka-sports-kanko/kankou/kouiki-kankou/04/01.html
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夏の楽しみと言えば、お祭りですよね♪
今年は残念ながら、各地でお祭りやイベントが軒並み中止となってしまいました。ですが、北東北には1年中夏祭りを体験できる施設が沢山あります!
本日は、青森県で、ねぶたまつりを体験できる施設をご紹介します。
青森市:ねぶたの家ワラッセ
http://www.nebuta.jp/warasse/
特徴的な外観デザインは木々と木漏れ日をイメージしているそうです。こちらには
青森ねぶたまつりを体感できる施設です。
1Fのねぶたホールには実際に「青森ねぶた」に出陣した大型ねぶたや中型ねぶた、ねぶたのパーツなどが展示されていて、祭本番ではじっくり見ることができない細かなところまで観察することができますよ。
ねぶたの展示以外にも、
ねぶたに直接触ることの出来る「タッチねぶた」や
太鼓体験やハネト(踊り手)体験が出来て、青森ねぶたまつりの雰囲気を味わえます。
弘前(ひろさき)市:津軽藩ねぷた村
http://neputamura.com/
弘前公園のお隣にある津軽藩ねぷた村は、弘前ねぷたまつりに関する施設です。
弘前ねぷたまつりと言えば扇ねぷた!
館内には10m以上ある扇ねぷたが展示されています。
津軽藩ねぷた村では、随時係員の方が案内してくれて太鼓やお囃子の生演奏を楽しむことができるんですよ。
また、併設されている津軽旨米屋(つがるうまいや)では、釜炊きした美味しいお米と津軽の郷土料理をいただくことできます。
五所川原(ごしょがわら)市:立佞武多(たちねぷた)の館
http://www.tachineputa.jp/
こちらは五所川原立佞武多に関する施設です。
中に展示されている立佞武多はなんと20m以上!
立佞武多の周りがスロープ状になっているので、お祭りで見ることのできない角度からじっくり立佞武多を鑑賞することができます。
また、立佞武多の館は立佞武多の製作工場を兼ねていているため、次のお祭りに出陣する立佞武多の製作作業を見学することができます。
祭りがはじまると、建物の外壁の一部がスライドしてこの展示室から立佞武多が街へと出陣していきます。
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「ねぶたの家ワラッセ」、「津軽藩ねぷた村」、「立佞武多の館」では、3館共通入場券NEP×NEBパスポートが販売されています。
是非、各地を巡って三大ねぶたを極めてみて下さいね♪
NEP×NEBパスポート
https://www.city.aomori.aomori.jp/kouryuu-suishin/bunka-sports-kanko/kankou/kouiki-kankou/04/01.html
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- タグ:
- 青森ねぶた祭り 弘前ねぷた祭り 立佞武多 ねぶたの家ワラッセ 津軽藩ねぷた村
- 7/6(月)〜観光コーナーご利用時間変更について
-
エリア:
- 東北>青森
- 東北>岩手
- 東北>秋田
- テーマ:その他
- 投稿日:2020/07/01 15:24
- コメント(0)
いつも北東北三県大阪合同事務所をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
【お知らせ】
ご不便をおかけしておりました当事務所ですが、7月6日(月)から、ご利用時間が通常通りに戻ります。
ご利用時間 平日 9時〜17時30分
(土日祝日、年末年始はお休みです)
ご協力いただきまして、ありがとうございました。
【お願い】
新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、お越しの際は、マスクの着用・手指のアルコール消毒をお願いいたします。
みなさまご理解、ご協力いただきますよう、お願い申し上げます。
【お知らせ】
ご不便をおかけしておりました当事務所ですが、7月6日(月)から、ご利用時間が通常通りに戻ります。
ご利用時間 平日 9時〜17時30分
(土日祝日、年末年始はお休みです)
ご協力いただきまして、ありがとうございました。
【お願い】
新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、お越しの際は、マスクの着用・手指のアルコール消毒をお願いいたします。
みなさまご理解、ご協力いただきますよう、お願い申し上げます。
- タグ:
- 北東北三県大阪合同事務所
- 6/22より観光案内コーナーご利用時間変更のお知らせ
-
エリア:
- 東北>秋田
- 東北>岩手
- 東北>青森
- テーマ:その他
- 投稿日:2020/06/18 12:14
- コメント(0)
いつも北東北三県大阪合同事務所をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
【お知らせ】
青森県・岩手県・秋田県の観光案内コーナーのご利用時間は、現在10時〜16時ですが、6月22日(月)からは、当面の間9時30分〜16時へ変更いたします。
みなさまのご利用をお待ちしております。
【お願い】
新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、お越しの際は、マスクの着用・手指のアルコール消毒をお願いいたします。
みなさまご理解、ご協力いただきますよう、お願い申し上げます。
【お知らせ】
青森県・岩手県・秋田県の観光案内コーナーのご利用時間は、現在10時〜16時ですが、6月22日(月)からは、当面の間9時30分〜16時へ変更いたします。
みなさまのご利用をお待ちしております。
【お願い】
新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、お越しの際は、マスクの着用・手指のアルコール消毒をお願いいたします。
みなさまご理解、ご協力いただきますよう、お願い申し上げます。
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