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ラトヴィア/ラトビア旅行案内

~Latvia Travel Guide~

ラトヴィア/ラトビア旅行案内
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プロフィール

ニックネーム:
ラトヴィア旅行案内
居住地:
ヨーロッパ>ラトビア>リガ
性別:
女性
年代:
30代
会社名:
Latvia Travel Guide ラトヴィア/ラトビア旅行案内
会社英字名:
Latvia Travel Guide SIA(Ltd.)
会社所在地:
ヨーロッパ>ラトビア>リガ
業種:
旅行業
自己紹介:
北ヨーロッパ・バルト三国の真ん中ラトヴィアの首都リーガ在住。
リーガは世界遺産にもなっている旧市街のTheヨーロッパな街並みと緑あふれる自然豊かなとても心地の良い街です。
“バルトのパリ”と呼ばれるほど、リーガの街は素敵でみんなお洒落☆*
また一歩街を出ると、バルト海や手つかずの森、湖に囲まれた大自然に出逢えます。
ヨーロッパで優雅にのんびりしたい方、ウォータースポーツ・ウィンタースポーツ・アウトドアが好きな方、バレエやオペラなど芸術に興味がある方、Cafeや雑貨好きな方、カップルで、家族で、子ども連れで、女子旅あるいは男子旅でも楽しめるラトヴィアの魅力を発信していきたいと思います♪

*☆最新現地情報はこちら☆*
HP: http://www.latvia-guide.com/

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ラトヴィア伝統黒パン作り体験! パン工房 “Laci (ラーチ)” に潜入☆

2015/03/02 17:56
揚げ黒パン(ガーリックトースト)
エリア:
  • ヨーロッパ > ラトビア > ラトビアその他の都市
テーマ:
  • 買物・土産
  • / テーマパーク
  • / グルメ
首都のリガから車で約30分、広々とした自然の風景が広がる田舎に、ナチュラルな素材・ラトヴィアの古くから伝わる伝統的な手法でパンを作り続けるパン工房“Lāči (ラーチ)”があります☆

生地の作り方も古代からの方法なら、焼き方も一つ一つ手で丸められ、昔ながらの薪の火で、レンガのオーブンで焼き上げられます!
焼く時間は1-2時間ですが、パンの生地からの作成時間は計約36時間!
ラトビア黒パン作り体験(ワークショップ)

様々な体験型ワークショップも用意されており、実際に好きなデザインを入れた黒パン作り体験もできます♪(約2時間)
ほくほく出来上がった世界に一つだけの黒パンはお土産にも☆

隣接のカフェでは黒パンを使った料理が楽しめます。
ラトビア黒パン料理

お店では、黒パンガーリックトーストやチリ、トマト、チーズ味など様々な揚げ黒パンも購入できます☆
可愛いチョコレートやクッキーなどのスイーツも作られています♪

黒パンは苦手・・・という方にも、揚げ黒パンはお薦めです☆
黒パン(揚げパン) ガーリックトースト

お試ししてみてください!

★ パン工房 Lāči (ラーチ) ★
HP: http://www.laci.lv/ (ラトビア語・英語・ロシア語)
タグ:
ガーリックトースト
黒パン
伝統料理
ラトビア
ラトヴィア
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