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- チェンドル・・・って・・
-
エリア:
- アジア>マレーシア>ペナン島
- テーマ:グルメ
- 投稿日:2013/06/06 09:40
- コメント(0)
ABCと並んでよくマレーシアで食べられている
かき氷・チェンドル。
ABCのように、かき氷の他にゼリーや小豆がかけられ、
シロップやコンデンスミルクの代わりに
ココナッツミルクとグラ・ムラカ(パームシュガー)が使われてる、
ニョニャ料理の代表的デザート
グラムラカ の優しい甘さとココナツミルクのまろやかさで
私の日本のお友達たちも大好きな1品
暑い日(←毎日ですけどッ)には
こういうあま〜いスイーツが食べたくて、
よくスイーツ屋さんに行ったりしますよ
たまたまペナンで街歩きをしてて見つけたスイーツ屋さん
小さい店内に人がぎっしり !!
だったんですが、ここはチェンドルが有名っぽくて
みんなチェンドル食べてました♪♪
なので、もちろん私たちもチェンドルをオーダー
こういう所では名物メニューはハズセマセンからねッ
このお店のチェンドルは〜・・・・
運ばれて来た段階で、
すでにかき氷がほとんどナシ (笑)
これって、これって、
飲み物ですかーーーーーー!!! (笑)
ココナッツミルクが思いっきりかき氷にかかっているので
暑さと相まって、
さっさと!溶けちゃいます (笑)
でも、マレーシアだとこれは割とフツウ。
みんなレンゲスプーンで
ふつーにすすって食べます
私的にはシャリシャリ感がないのはキライなんですけどね〜。
「甘いスープ」と思えば、違和感ないかも
氷が残っているチェンドルが食べられるのは
キンキンに冷房が効いてるお店くらいかなぁ。??
なので、マレーシアで溶けたかき氷が出てきても
ビックリしないでくださいね
いつも読んでくれれ有難うございます
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www.blog-tourismmalaysia.jp
かき氷・チェンドル。
ABCのように、かき氷の他にゼリーや小豆がかけられ、
シロップやコンデンスミルクの代わりに
ココナッツミルクとグラ・ムラカ(パームシュガー)が使われてる、
ニョニャ料理の代表的デザート
グラムラカ の優しい甘さとココナツミルクのまろやかさで
私の日本のお友達たちも大好きな1品
暑い日(←毎日ですけどッ)には
こういうあま〜いスイーツが食べたくて、
よくスイーツ屋さんに行ったりしますよ
たまたまペナンで街歩きをしてて見つけたスイーツ屋さん
小さい店内に人がぎっしり !!
だったんですが、ここはチェンドルが有名っぽくて
みんなチェンドル食べてました♪♪
なので、もちろん私たちもチェンドルをオーダー
こういう所では名物メニューはハズセマセンからねッ
このお店のチェンドルは〜・・・・
運ばれて来た段階で、
すでにかき氷がほとんどナシ (笑)
これって、これって、
飲み物ですかーーーーーー!!! (笑)
ココナッツミルクが思いっきりかき氷にかかっているので
暑さと相まって、
さっさと!溶けちゃいます (笑)
でも、マレーシアだとこれは割とフツウ。
みんなレンゲスプーンで
ふつーにすすって食べます
私的にはシャリシャリ感がないのはキライなんですけどね〜。
「甘いスープ」と思えば、違和感ないかも
氷が残っているチェンドルが食べられるのは
キンキンに冷房が効いてるお店くらいかなぁ。??
なので、マレーシアで溶けたかき氷が出てきても
ビックリしないでくださいね
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おはようございます
日本は梅雨入りしたみたいですね。
KLは・・・・毎日暑いです。
一応この時期は『雨季』という扱いですけど、
日本の梅雨のように1日中雨って言うことはないです
さて、
暖かい陽気になってくると襲ってくる眠気
(↑KLは年中暑いから、私は年中眠い(笑))
眠い時、
コーヒーでもなく、ガムでもなく、
ワタシの眠気覚ましは〜・・・
コチラの方っっ
『Minyak Angin 』
英語名だと『Medicated Oil』
Medicatedとある通り、東洋医学のオイル。
かなりメンソールが効いているので、
筋肉痛とか、頭の痛い時やお腹が痛い時
なんかに使える万能薬。
メンソールが効いているって事で、
眠い時は
これを1〜2滴こめかみに塗ると!!!
眠気が少し覚めるんです〜〜
↑・・・って用法思いっきり間違っています (笑)
よくお薬のCMで『用法・用量をよく守って・・』って言ってますが
耳が痛いですね〜(笑)
良い子はマネしちゃいけません
あくまでもオトナ限定の使い方です 笑。
眠気覚ましは置いといて、
ちょっと頭が痛い時なんかにこめかみにつけても
痛みがちょっと和らぐので、
ドラッグストアやスーパーで売っているので、
良かったら買ってみてくださいね
いつも読んでくれて有難うございます
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日本は梅雨入りしたみたいですね。
KLは・・・・毎日暑いです。
一応この時期は『雨季』という扱いですけど、
日本の梅雨のように1日中雨って言うことはないです
さて、
暖かい陽気になってくると襲ってくる眠気
(↑KLは年中暑いから、私は年中眠い(笑))
眠い時、
コーヒーでもなく、ガムでもなく、
ワタシの眠気覚ましは〜・・・
コチラの方っっ
『Minyak Angin 』
英語名だと『Medicated Oil』
Medicatedとある通り、東洋医学のオイル。
かなりメンソールが効いているので、
筋肉痛とか、頭の痛い時やお腹が痛い時
なんかに使える万能薬。
メンソールが効いているって事で、
眠い時は
これを1〜2滴こめかみに塗ると!!!
眠気が少し覚めるんです〜〜
↑・・・って用法思いっきり間違っています (笑)
よくお薬のCMで『用法・用量をよく守って・・』って言ってますが
耳が痛いですね〜(笑)
良い子はマネしちゃいけません
あくまでもオトナ限定の使い方です 笑。
眠気覚ましは置いといて、
ちょっと頭が痛い時なんかにこめかみにつけても
痛みがちょっと和らぐので、
ドラッグストアやスーパーで売っているので、
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