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- 白トリュフメニュー
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エリア：
- ヨーロッパ>イタリア>イタリアその他の都市
- ヨーロッパ>イタリア>トリノ
- テーマ：買物･土産 お祭り・イベント グルメ
- 投稿日：2013/10/30 19:37
現在、北イタリア ピエモンテ州アルバでは、白トリュフ祭りが開催されています。
その時期に合わせて各地でトリュフメニューを出すレストランも多く、またそれを狙ってお食事に行かれる方も多いことでしょう。
アルバの白トリュフを使った代表的なメニューには、前菜ではピエモンテ牛（ファッソーナ牛）の生肉（タルタルになっている場合が多いです）の白トリュフがけ、または半熟の卵と生クリームのココットに、白トリュフをたっぷり削ってもらう一皿、そしてプリモにピエモンテの生パスタ（タヤリン）をバター、オリーブオイルでシンプルに合えたものに、削った白トリュフをかける白トリュフづくしなど、どれも白トリュフの風味を生かすためにシンプルな料理法と素材で、ピエモンテらしいメニューとなります。
白トリュフは購入後、香りがなくならない1週間以内が食べごろと、ご旅行中の購入は難しいかもしれませんが、ご家庭で期限が気にならず気軽に楽しむには、白トリュフの入ったお塩や、白トリュフの香りがするオリ-ブオイル、そして白トリュフを少量入れた香りのある瓶詰めのパスタソースなどの加工品もあるので、是非、旅のお土産にアルバの街の食材店で探してみて下さい。
また、現地でも白トリュフを購入なさった方は、家庭でなく、知り合いのシェフのいるイタリアンレストランに持込みすることが多いようです。
その時期に合わせて各地でトリュフメニューを出すレストランも多く、またそれを狙ってお食事に行かれる方も多いことでしょう。
アルバの白トリュフを使った代表的なメニューには、前菜ではピエモンテ牛（ファッソーナ牛）の生肉（タルタルになっている場合が多いです）の白トリュフがけ、または半熟の卵と生クリームのココットに、白トリュフをたっぷり削ってもらう一皿、そしてプリモにピエモンテの生パスタ（タヤリン）をバター、オリーブオイルでシンプルに合えたものに、削った白トリュフをかける白トリュフづくしなど、どれも白トリュフの風味を生かすためにシンプルな料理法と素材で、ピエモンテらしいメニューとなります。
白トリュフは購入後、香りがなくならない1週間以内が食べごろと、ご旅行中の購入は難しいかもしれませんが、ご家庭で期限が気にならず気軽に楽しむには、白トリュフの入ったお塩や、白トリュフの香りがするオリ-ブオイル、そして白トリュフを少量入れた香りのある瓶詰めのパスタソースなどの加工品もあるので、是非、旅のお土産にアルバの街の食材店で探してみて下さい。
また、現地でも白トリュフを購入なさった方は、家庭でなく、知り合いのシェフのいるイタリアンレストランに持込みすることが多いようです。
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- 白トリュフ アルバ ピエモンテ トリュフ
- フェニーチェ劇場 ドゥカーレ宮殿 『オテッロ』
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エリア：
- ヨーロッパ>イタリア>ベネチア
- テーマ：お祭り・イベント 鑑賞・観戦 歴史･文化･芸術
- 投稿日：2013/05/02 22:44
4月の日本公演、大阪フェスティバルホールのリニューアルこけら落とし公演、
東京オーチャード・ホール、名古屋国際音楽祭で話題を呼んだ、
ヴェネツィア・フェニーチェ劇場の『オテッロ』。
7月にドゥカーレ宮殿の中庭で開催される特別公演は、ヴェルディ・イヤーの今年の催し中でも大きな話題になっています。
公演は、7月10日、14日、17日の3日間。
指揮は日本ツアーと同じくチョン・ミョンフン氏です。
Foto:l'opera
公式サイト: http://www.teatrolafenice.it/
東京オーチャード・ホール、名古屋国際音楽祭で話題を呼んだ、
ヴェネツィア・フェニーチェ劇場の『オテッロ』。
7月にドゥカーレ宮殿の中庭で開催される特別公演は、ヴェルディ・イヤーの今年の催し中でも大きな話題になっています。
公演は、7月10日、14日、17日の3日間。
指揮は日本ツアーと同じくチョン・ミョンフン氏です。
Foto:l'opera
公式サイト: http://www.teatrolafenice.it/
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- オテッロ ヴェネツィア フェニーチェ劇場 オペラ チョン・ミョンフン
- モルジュのチューリップ・フェスティバル
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エリア：
- ヨーロッパ>スイス>モルジュ
- テーマ：観光地 お祭り・イベント 自然･植物
- 投稿日：2013/04/22 23:53
レマン湖畔の町モルジュでは、毎年恒例のチューリップ・フェスティバルが開催します。
レマン湖畔のParc de l'Independanceに植えられたチューリップの数は、およそ120.000株、300品種以上が咲き誇る様子は圧巻。
毎年４月の半ば頃から開花し、開花時期に合せてフェスティバルは約6週間開催されます。
入場も無料なので、レマン湖畔散策と併せて是非お楽しみください。
FOTO:morges-tourisme.ch
レマン湖畔のParc de l'Independanceに植えられたチューリップの数は、およそ120.000株、300品種以上が咲き誇る様子は圧巻。
毎年４月の半ば頃から開花し、開花時期に合せてフェスティバルは約6週間開催されます。
入場も無料なので、レマン湖畔散策と併せて是非お楽しみください。
FOTO:morges-tourisme.ch
- タグ：
- モルジュ チューリップ フェスティバル チューリップ・フェスティバル レマン湖
- ミラノ市民マラソンのお知らせ
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エリア：
- ヨーロッパ>イタリア>ミラノ
- テーマ：観光地 お祭り・イベント その他
- 投稿日：2013/04/03 17:04
毎年春に開催されるミラノシティーマラソン。
今年は4月7日（日）の開催となります。
ロー・フィエラ会場付近からスタートし、市内中心部やドゥオーモ周辺、スフォルツェスコ城前のカステッロ広場までの42キロのコースを走ります。
その為、スフォルツェスコ城やドゥオーモ等は交通規制があるため、観光に若干の支障がありますのでご注意ください。
また、各社のミラノ市内観光などバスツアーは、移動を別の方法に変更予定となっております。
Milano City Marathon
http://milanocitymarathon.gazzetta.it/
今年は4月7日（日）の開催となります。
ロー・フィエラ会場付近からスタートし、市内中心部やドゥオーモ周辺、スフォルツェスコ城前のカステッロ広場までの42キロのコースを走ります。
その為、スフォルツェスコ城やドゥオーモ等は交通規制があるため、観光に若干の支障がありますのでご注意ください。
また、各社のミラノ市内観光などバスツアーは、移動を別の方法に変更予定となっております。
Milano City Marathon
http://milanocitymarathon.gazzetta.it/
- タグ：
- ミラノ ミラノ市民マラソン 交通規制 シティーマラソン マラソン
- サンレモの花まつり
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エリア：
- ヨーロッパ>イタリア>サンレモ
- テーマ：観光地 お祭り・イベント 歴史･文化･芸術
- 投稿日：2013/02/21 23:14
リグーリア州「花のリヴィエラ」の中心地で温暖な気候に恵まれたサンレモでは、
恒例の花まつりが今年も開催されます。
花まつりは1904年から始まった「花の女神（フローラ）の祭り」と呼ばれる伝統的な行事。
毎年決められたテーマをモチーフに、カラフルに花の装飾が施されたフロート車のパレードが街の通りを華やかに埋め尽くし、見応え満点で春の訪れを祝います。
今年のテーマは「L'UOMO NELLO SPAZIO（宇宙空間と人）」
リグーリア州に住むパレード参加者だけで約6万人が係わる大規模なお祭りです。
この花まつりの様子は、イタリア国営放送Raiから世界中に中継され、数百万人のフォローがあると言われています。
開催日時は2013年3月10日（日）
パレードは朝の10時から13時30分まで予定されています。
写真：sanremo in fiore
恒例の花まつりが今年も開催されます。
花まつりは1904年から始まった「花の女神（フローラ）の祭り」と呼ばれる伝統的な行事。
毎年決められたテーマをモチーフに、カラフルに花の装飾が施されたフロート車のパレードが街の通りを華やかに埋め尽くし、見応え満点で春の訪れを祝います。
今年のテーマは「L'UOMO NELLO SPAZIO（宇宙空間と人）」
リグーリア州に住むパレード参加者だけで約6万人が係わる大規模なお祭りです。
この花まつりの様子は、イタリア国営放送Raiから世界中に中継され、数百万人のフォローがあると言われています。
開催日時は2013年3月10日（日）
パレードは朝の10時から13時30分まで予定されています。
写真：sanremo in fiore
- タグ：
- サンレモ 花まつり パレード
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