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- 【トルコ】世界三大料理にも数えられるほどバラエティー豊かなトルコ料理3
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エリア:
- 中近東>トルコ>イスタンブール
- テーマ:観光地 世界遺産 グルメ
- 投稿日:2009/03/17 20:00
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世界3大料理に数えられるだけあってトルコ料理はデザートもとても種類が豊富です。
日本人からするとかなり甘い感じがするかと思いますが、トルコにいらした際は是非是非お試し頂きたいです。
トルコの街に欠かせないのがパスタネと呼ばれるお菓子屋さん。洋風のケーキもありますが、これからご紹介する代表的なトルコのスイートを!
バクラヴァ。
中身はくるみだったりピスタチオだったりします。
トゥルンバ。
ケマルパシャ タットゥルス。
キュネフェ。これはパスタネでは売られておらずケバブレストランなどにあります。中にはチーズが入っています。
サルマ。緑色なのはピスタチオがたっぷりだからです。
あまり甘いのが苦手な方はミルクを使ったスィートもあります。
上記のものよりはライトです。
カザンディビ
ストゥラッチ
オーブンで焼いたストゥラッチ
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日本人からするとかなり甘い感じがするかと思いますが、トルコにいらした際は是非是非お試し頂きたいです。
トルコの街に欠かせないのがパスタネと呼ばれるお菓子屋さん。洋風のケーキもありますが、これからご紹介する代表的なトルコのスイートを!
バクラヴァ。
中身はくるみだったりピスタチオだったりします。
トゥルンバ。
ケマルパシャ タットゥルス。
キュネフェ。これはパスタネでは売られておらずケバブレストランなどにあります。中にはチーズが入っています。
サルマ。緑色なのはピスタチオがたっぷりだからです。
あまり甘いのが苦手な方はミルクを使ったスィートもあります。
上記のものよりはライトです。
カザンディビ
ストゥラッチ
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