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みゅうロンドン発信 現地情報

~〜英国の魅力を現地からたっぷりお届けします〜~

プロフィール

ニックネーム:
みゅうロンドン
居住地:
ヨーロッパ>イギリス>ロンドン
会社名:
みゅうロンドン(ミキトラベル・ロンドン)
会社英字名:
Miki Travel London
会社所在地:
ヨーロッパ>イギリス>ロンドン
会社電話番号:
+44-20-7630-5666
業種:
旅行業
自己紹介:
英国内およびヨーロッパの旅行関連の手配をしています。オリジナル定期観光バス・みゅうバス、ホテル、列車チケット、クルーズ、レストラン、シアターチケット、各種入場券、日本語ガイド、日本語アシスタント、通訳、専用車、空港送迎サービスなどを手配しています。楽しい旅のお手伝いをさせて頂きます。お気軽にご連絡ください。

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ワイン通ならぜひぜひ試してほしい、この2?本!
エリア:
  • ヨーロッパ>イギリス>イギリスその他の都市
テーマ:グルメ 
投稿日:2015/06/07 00:00
コメント(0)
このほど、イギリスのワイン愛好家たちの人気の最新ワイン情報誌’Decanter’マガジンにて発表された、2013年ビンテージのイングリッシュ•スパークワインのテースティングのイベントで、見事上位に食い込んだのがこのワイン。
最初に、香りを描写するのに’マッシュルームのような’という表現が使われたため、今イチ、乗り気になれない感じはあったものの、やはり通向けでした!
 
ボルニー ロゼ•キュベBolney Rose Cuvee
 
 
 
そしてもうひとつ。
ロンドン美食の中心として庶民の胃袋を常に震撼させる(言い過ぎ?)’ボローマーケットBorough Market'の並びにあるイングリッシュワイン専門店•ワインパントリーWine Pantry。
そこで店員さんの一番のおすすめ、これもやっぱり、
 
ボルニー ピノグリ Bolney Pinot Gris
 
 
 
この数年、イギリス国内ではどこのレストラン、パブに行っても見かけられる、イタリア産ワインピノ•グリッジョと同じ品種のこのワイン。もともと、ハンガリー原産のワインで、フランスではアルザス地方で濃厚なワインが作られていますが、冷涼地帯のイングランドでもかなりまったりした、濃厚で個性の強い白ワインができました!
モダンイングリッシュ料理とのマッチングとしては、王道フィッシュ&チップスと良い相性なのでは。
イングランドでもこんなワインができるようになったなんて、感慨深〜〜〜〜〜いです。

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