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名門『オリエンタル・バンコク』で本格的なタイ料理を習う

2008/08/04 22:56
オリエンタル・バンコク
エリア:
  • アジア > タイ > バンコク
テーマ:
  • ホテル・宿泊
  • / グルメ
1度は泊まってみたい憧れのホテル、オリエンタル・バンコク。
チャオプラヤ川沿いというグッドロケーションはもちろん、
ホスピタリティ、ファシリティ、どれをとってもさすが
一流ホテルと唸らせるレベルの高さです。

お値段のほうもさぞかしお高いのでは・・と思いきや、10月から
3月のハイシーズンをはずせばお得なプランがでていたりもします。

今回はオリエンタルの人気アクティビティの1つ、
オリエンタル・クッキングスクールをご紹介しましょう。

1987年創立のこちらのクッキングスクール、月〜土まで開催され、
いつも欧米人旅行者を中心に賑わっています。

朝9時から12時頃まで、デザートを含む4品を習い、
ランチとして作ったものをいただきます。

オリエンタル・バンコク

外国人向けといえども本格的で、ハーブなど、タイ料理特有の
材料の事細かな説明や、その料理の背景や歴史なども
教えてくれるので、プロの料理人が参加することもあるそう。

オリエンタル・バンコク

1品ごとにシェフのデモンストレーション→試食→キッチンに
移動して実践、という流れで、わかりやすい英語で教えてくれます。

オリエンタル・バンコク

最後にレシピと修了証、スパイスとオリジナルグッズがもらえて、
1日参加だと4500バーツ(約15750円)、スパや食事、宿泊が
含まれるパッケージもアリ。

興味のある方は下記ウェブサイトをチェックしてみてくださいね。
タグ:
オリエンタル・バンコク
オリエンタル・クッキングスクール
タイ料理
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