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おいしいヘルシー焼きサムゲタン 釜山大【DAK】

2013/11/07 17:39
焼きサムゲタン
エリア:
  • アジア > 韓国 > 釜山(プサン)
テーマ:
  • グルメ
プサンの学生街といえば、外せないのが「釜山大」周辺。ショッピングからグルメまで、地元の学生たちでいつも賑わっています!この「釜山大」周辺で根強い人気のチキン専門店【DAK】♪単なるチキン屋さんではなく、“焼きサムゲタン”というちょっとめずらしい料理がいただけるお店です。

焼きサムゲタン

みなさんもご存じのサムゲタンのように、鶏のお腹部分にもち米、栗、ナツメを入れ、串に刺してオーブンで丸焼きにした“焼きサムゲタン”。油が落ちて表面はパリッ!中のお肉はもっちり!ただのチキンではなく、ナツメなどが入っているため、薬味の香りがほんのりと漂い、なんだか体にもよさそうです そのままヘルシーに、鶏と薬味の味を楽しむのもよし!お塩やマスタードなどをつけて食べると、お酒とも良く合います♪♪ボリュームもあり、2〜3人でシェアしてもお腹いっぱいに!いいことずくめですね 地下鉄釜山大駅から大学に向かう繁華街に位置していますので、プサン旅行の際はぜひ一度ご賞味あれ〜♪
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