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クイーンエンジェル カンクン

~カンクン在住のダイビングインストラクター日記~

プロフィール

ニックネーム:
Queen Angel
居住地:
中南米>メキシコ>カンクン
会社名:
Queen Angel SA de CV
会社英字名:
Queen Angel
会社所在地:
中南米>メキシコ>カンクン
会社電話番号:
52-998-848-3772
業種:
旅行業
自己紹介:
メキシコ・カンクンは世界でも有数のリゾート地!
透きとおるカリビアンブルーな海で、ダイビングにスノーケル、夏には世界最大の魚『ジンベイザメ』と泳げちゃう♪
最高のロケーションで一生に一度の結婚式を挙げたり、絶景スポットもたくさん!
そんな、アクティビティー天国のカンクンで、のんびり暮らすガイドの日記です♪
カリブ海カンクンから、私たちがカリブ海日記を発信しま〜す☆

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メキシコ流忘年会!?
エリア:
  • 中南米>メキシコ>カンクン
テーマ:お祭り・イベント グルメ 歴史・文化・芸術 
投稿日:2012/12/21 11:20
コメント(0)
クリスマスモード全開のカンクン!!
ここメキシコでは『ポサダ』という、いわゆるクリスマス前祝いパーティーがあるんですよ〜♪

メキシコではカトリックの方が多いため、クリスマス当日は、おうちで家族と過ごす人が多いです。
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なので、クリスマス前にお友達と出かけたり、こうやって職場の人たちと集まったり・・・それがポサダです!!

・・・何かにつけてパーティがいっぱい。笑

2
お肉を仕込み中のママ。こーんなにたくさんです。
大人数なので、準備も大変ですが・・・
1
これがおいしーーーーんです!!!
何枚も食べれちゃいますっ。絶品タコスをみんなで頬張ります!!

ポサダのイベントといえば・・・こちら!
1
なんだかわかります?
『ピニャタ割り』です〜!!!

ピニャタとは、お菓子がいっぱいつまった
段ボールでできた飾りなんです〜!!
3
これを子供たちが棒を使って割っていきます。
すぐに割れないように、大人がロープでピニャタを上下させるんです〜。

5
ピニャタが割れると、子供たちが一生懸命、お菓子を拾っていましたよ〜♪
って、大人も交じってましたけど。笑

毎年、このポサダに参加すると
あぁ。1年終わりかけてるんだなぁ〜。と思います。

って、まだまだ〜〜〜〜!!!
来種はクリスマス本番!!そして、カウントダウンパーティー♪

これからも宴会が続きそうです!!笑
タグ:
カンクン イベント クリスマス メキシコ ポサダ 

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カンクンの日本食!
エリア:
  • 中南米>メキシコ>カンクン
テーマ:観光地 ホテル・宿泊 グルメ 
投稿日:2012/12/08 03:06
コメント(0)
せっかくの海外旅行。
日本からのかたは、メキシコ来てまで和食?!と思う方も多いでしょうが、、

侮れません!!!

ホテルゾーンにある、日本食レストラン『K'sカフェ』
日本人シェフが作る料理の数々、、、、絶品です!!

3
こちらは油そば。
大きなチャーシューと味がしっかりしみ込んでる煮タマゴ。
スープのないラーメンみたいな感じで、美味しかったですーーー!

地元の食材を使った、メキシコ(カンクン)ならではの料理もたくさんありますよ。
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カラコル貝のサラダ。
こちらでよく採れるコンク貝をカリカリガーリックで仕上げたサラダです!

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ロブスターとお刺身の盛り合わせ!
カンクンに来たらロブスター。と言われるくらいなんですが、地元のレストランでは必ずといっていいほど、ロブスターをグリルします。
こちらでは生で食べる習慣がないですからね。

それもそれで美味しいんですが・・・
やっぱり新鮮なものはそのまま食べるのが一番!

プリップリの食感と、本来のあま〜いロブスターの味がしっかり口のなかで広がります。


こちらは・・・日本とメキシコのコラボ!!
5
セビッチェと讃岐うどん!!
カラコル貝がたっぷりで美味しい〜。
こってり系が多いメキシコ料理ですが、これはとってもサッパリしてますよ!

4
スパイしーサーモン丼。
プチプチとびっ子?とチリが生サーモンが混ぜてあります!!
お味噌汁も・・・体にしみますね〜(笑)

やっぱり生のシーフード!!!

日本食は・・・と言わずに、ぜひ機会があれば行ってみてくださいねー!
美味しい!は間違いナシです♪
タグ:
カンクン レストラン ディナー メキシコ ホテルゾーン 

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