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- ローマ郊外で美味しいオーガニックなワイナリーをみつけた
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エリア：
- ヨーロッパ>イタリア>ローマ
- テーマ：買物･土産 グルメ 歴史･文化･芸術
- 投稿日：2025/01/31 07:13
- コメント(0)
ローマ近郊で美味しいワイナリーを見つけました。
ローマからローカル線で２０分ほど郊外にあります
前回にご紹介したチーズ農家から車で15分ほどでした。
ワイナリーは中世の村、トッレ イン・ピエトラ城内にあります。
16世紀、ローマ教皇シクストゥス5世のペレッティ家が所有していた時代から
ブドウ栽培、ワイン作りが始まりました。
2000年の初めから、ブドウの有機栽培に移行し、正式にBIO認証を受けています。
有機農業を信条として、可能な限り自然で純粋な方法で提供しています
ワインの有機的構造を変化させることなく、ワインの品質向上につなげています。
遺伝子組み換え作物や化学添加物（除草剤、殺虫剤、殺虫剤）を
使用せずにブドウを栽培し、二酸化硫黄の使用をできる限り制限もしています。
天然の洞窟は３６５日湿度、温度が一定でワインの貯蔵に適しています。
白、赤、ローゼ，発泡酒、蜂蜜、オリーブオイルまで品数豊かです
特に白ワインがキッリとして美味しかったです
私は前菜、パスタ、ドルチェと４種のワインのテイスティングの
マリアージュを堪能しました。
ワイナリーでの食事はレストランより美味しく、楽しいです。
ローマからローカル線で２０分ほど郊外にあります
前回にご紹介したチーズ農家から車で15分ほどでした。
ワイナリーは中世の村、トッレ イン・ピエトラ城内にあります。
16世紀、ローマ教皇シクストゥス5世のペレッティ家が所有していた時代から
ブドウ栽培、ワイン作りが始まりました。
2000年の初めから、ブドウの有機栽培に移行し、正式にBIO認証を受けています。
有機農業を信条として、可能な限り自然で純粋な方法で提供しています
ワインの有機的構造を変化させることなく、ワインの品質向上につなげています。
遺伝子組み換え作物や化学添加物（除草剤、殺虫剤、殺虫剤）を
使用せずにブドウを栽培し、二酸化硫黄の使用をできる限り制限もしています。
天然の洞窟は３６５日湿度、温度が一定でワインの貯蔵に適しています。
白、赤、ローゼ，発泡酒、蜂蜜、オリーブオイルまで品数豊かです
特に白ワインがキッリとして美味しかったです
私は前菜、パスタ、ドルチェと４種のワインのテイスティングの
マリアージュを堪能しました。
ワイナリーでの食事はレストランより美味しく、楽しいです。
- タグ：
- ＃ワイナリー ＃オーガニック
- ローマ郊外の田舎で美味しいチーズに出会った
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エリア：
- ヨーロッパ>イタリア>ローマ
- テーマ：買物･土産 グルメ 歴史･文化･芸術
- 投稿日：2025/01/25 11:42
- コメント(0)
ローマからローカル電車で30分,広大な農園を訪問しました。
ローマ近郊の畜産農家
ローマ市とは思えないほど広大な農園。
牛はコウベ牛などのブランドの食肉と熟成チーズ
水牛はモッツアレラチーズを作っています。
出来立てのモッツアレラチーズはすっごい美味い
お土産に買ったチーズ
試食しながら美味しいチーズをグラム単位で真空パックしてもらいました
丸いチーズはトリュフ入りです。ラヴェンダー入りも買いました
新鮮なチーズは風味があり美味しい！
ローマ市内の専門店で買うより半額以下でした。
真空パックですので、長期保存も可能です。
ローマ近郊の畜産農家
ローマ市とは思えないほど広大な農園。
牛はコウベ牛などのブランドの食肉と熟成チーズ
水牛はモッツアレラチーズを作っています。
出来立てのモッツアレラチーズはすっごい美味い
お土産に買ったチーズ
試食しながら美味しいチーズをグラム単位で真空パックしてもらいました
丸いチーズはトリュフ入りです。ラヴェンダー入りも買いました
新鮮なチーズは風味があり美味しい！
ローマ市内の専門店で買うより半額以下でした。
真空パックですので、長期保存も可能です。
- ３００年未公開だった。幻のカラヴァッジョ特別展示って観たくてローマに飛んだ
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エリア：
- ヨーロッパ>イタリア>ローマ
- テーマ：観光地 鑑賞・観戦 歴史･文化･芸術
- 投稿日：2025/01/21 09:26
- コメント(0)
「これまで一度も見ることのできなかった唯一のカラヴァッジョ」の公開
バルベリーニが教皇に即位後建てた壮麗な邸宅、バルベリーニ宮殿での展示
．．．ということでこの機会を逃してはとローマへ飛び立ちました
カラヴァッジョ《マフェオ・バルベリーニ教皇の肖像》（1598）
個人所有で約300年にわたって代々受け継がれ、完全未公開でした。、
1930年代にバルベリーニ家が所有地を売却した際に初めて手放された
説得を繰り返しやっと一般公開に漕ぎつけることができましたとのことです。
バルベリーニが教皇に即位後建てた壮麗な邸宅、バルベリーニ宮殿での展示
．．．ということでこの機会を逃してはとローマへ飛び立ちました
カラヴァッジョ《マフェオ・バルベリーニ教皇の肖像》（1598）
個人所有で約300年にわたって代々受け継がれ、完全未公開でした。、
1930年代にバルベリーニ家が所有地を売却した際に初めて手放された
説得を繰り返しやっと一般公開に漕ぎつけることができましたとのことです。
- タグ：
- ＃カラバッジョ
- イタリアの新・世界遺産を歩く
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エリア：
- ヨーロッパ>イタリア>ローマ
- テーマ：街中･建物･景色 世界遺産 歴史･文化･芸術
- 投稿日：2025/01/19 10:35
- コメント(0)
「街道の女王」と称されるアッピア街道
2024年に世界遺産に登録 アッピア旧街道（Via Appia Antica）
紀元前312年、アッピウス・クラウディウス・カエクスにより、街道を改修、
拡大し敷設が始まった。敷石には頑丈な火山岩（玄武岩）が用いられた。
アッピア旧街道の当初のルートはローマのカペーナ門（カラカラ浴場付近）を
起点とし、紀元前244年にはブリンディジ）まで延長された。
当時（紀元前？年頃）の敷石（とても硬い玄武岩）が敷き詰められました
写真では凸凹と馬車の轍の跡が擦り減っていますが、当時は真っ平でした。
石畳を歩くのは難儀します。滑りやすいし、硬い石は膝にヒビキます。
世界遺産ではありませんが、立ち寄りたい絶景No,1
クラウディア水道橋は、古代皇帝カリグラが38年に建設を始め、
約14年間の工事の後に皇帝クラウディウスが52年に完成させた施設。
アニオ川上流域の泉を水源とし、約69km（離れた帝都ローマに水を供給していた。
ローマ水道長官でもあったフロンティヌスは、
『この水道橋はローマで最も壮大な水道橋である』と絶賛した。
オマケ
次の世界遺産候補No,1
天空の町チヴィタ・ディ・バーニョレージョ（Civita di Bagnoregio）、
イタリア共和国ラツィオ州ヴィテルボ県バニョレージョの分離集落。
2500年以上前にエトルリア人によってつくられた都市、
地震、雨風により町が削られ消滅していく村（死にゆく村）と別名がある
2021年に、ユネスコ世界遺産の暫定リストに記載された。
2024年に世界遺産に登録 アッピア旧街道（Via Appia Antica）
紀元前312年、アッピウス・クラウディウス・カエクスにより、街道を改修、
拡大し敷設が始まった。敷石には頑丈な火山岩（玄武岩）が用いられた。
アッピア旧街道の当初のルートはローマのカペーナ門（カラカラ浴場付近）を
起点とし、紀元前244年にはブリンディジ）まで延長された。
当時（紀元前？年頃）の敷石（とても硬い玄武岩）が敷き詰められました
写真では凸凹と馬車の轍の跡が擦り減っていますが、当時は真っ平でした。
石畳を歩くのは難儀します。滑りやすいし、硬い石は膝にヒビキます。
世界遺産ではありませんが、立ち寄りたい絶景No,1
クラウディア水道橋は、古代皇帝カリグラが38年に建設を始め、
約14年間の工事の後に皇帝クラウディウスが52年に完成させた施設。
アニオ川上流域の泉を水源とし、約69km（離れた帝都ローマに水を供給していた。
ローマ水道長官でもあったフロンティヌスは、
『この水道橋はローマで最も壮大な水道橋である』と絶賛した。
オマケ
次の世界遺産候補No,1
天空の町チヴィタ・ディ・バーニョレージョ（Civita di Bagnoregio）、
イタリア共和国ラツィオ州ヴィテルボ県バニョレージョの分離集落。
2500年以上前にエトルリア人によってつくられた都市、
地震、雨風により町が削られ消滅していく村（死にゆく村）と別名がある
2021年に、ユネスコ世界遺産の暫定リストに記載された。
- タグ：
- ＃世界遺産 ＃アッピア街道 ＃天空の町チヴィタ・ディ・バーニョレージ
- 全日空との共同運航便のITAに乗ってみました（往路編）
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エリア：
- ヨーロッパ>イタリア>ローマ
- テーマ：鉄道・乗り物 旅行準備 歴史･文化･芸術
- 投稿日：2025/01/14 10:50
- コメント(0)
全日空との共同運航便のITAに乗ってみました（往路編）
１ 大阪伊丹空港から羽田空港経由でローマへ
昨年は、伊丹空港では羽田ーローマへの搭乗券は
羽田空港で搭乗手続きの必要がありましたが
今回は伊丹空港でローマまでの搭乗手続きができて
羽田空港で再度手続きをする必要がなく楽できました
２ 伊丹空港チェックインをしてましたら
チョッとトラブルがあり15分ほどお待ちくださいとのこと
私「なにがあったんや」とドキドキ心配
ス「お客様の乗車予定便はすでに満員（オーバーブッキング）です」
私「えっ！羽田に行けないの」
ス「一便早い便をご利用ください」と
全速力でなんとか一便早い便に乗ることができました
羽田では搭乗手続きの必要もないので割と余裕でした
３ ITA機内は、昨年は旧アリタリアの中古機体でボロボロでしたが
今回は新しい機体で心地よかったです。
乗客は９割イタリア人でした（円激安）の影響でしょうか
割高のITAより割安な中東やアジア経由などの格安便に
流れているのかもね
実際、関西方面は羽田経由よりヨーロッパ都市或いはトルコ、
アジア経由の方が乗り換え時の移動時間手間を考慮すると便利です
機内食は私が過去利用した国際線エコノミークラスの中では
美味しいランクに入ります ITA便はワインをグラス満杯についでくれますし
機内サービスは期待できるものは、何もありません
なんと機内映画プログラムが乏しく日本語吹き替えはゼロ
イタリア語映画も往路便にはありませんでした
お陰で４００頁超の文庫本を２冊読み終えることができました
地上（到着後）
アジア人が数名だったこともありパスポートコントロールはスムーズに抜けられました
以前は中国からの到着便時刻と重なりパスポートコントロールで３０分待ちが普通でした
ターンテーブルでの荷物待ちはアジア人は数名でもイタリア人多数なので
３０分ほど荷物到着待ちでした
空港外では闇タクドライバーは少なくなり私たちは事前に予約した専属ドライバーに乗り
無事にローマの宿につきました
ITA航空のローマ到着時間は２０時半ですから市内到着時間は２２時を超えてしまいます
管理人不在の民泊は少し不安です 私は昨年と同じ管理人でしたので問題はありませんでした
チェックイントラブルや機内盗難事件のハプニング疲労困憊復路編は後日のお楽しみに
１ 大阪伊丹空港から羽田空港経由でローマへ
昨年は、伊丹空港では羽田ーローマへの搭乗券は
羽田空港で搭乗手続きの必要がありましたが
今回は伊丹空港でローマまでの搭乗手続きができて
羽田空港で再度手続きをする必要がなく楽できました
２ 伊丹空港チェックインをしてましたら
チョッとトラブルがあり15分ほどお待ちくださいとのこと
私「なにがあったんや」とドキドキ心配
ス「お客様の乗車予定便はすでに満員（オーバーブッキング）です」
私「えっ！羽田に行けないの」
ス「一便早い便をご利用ください」と
全速力でなんとか一便早い便に乗ることができました
羽田では搭乗手続きの必要もないので割と余裕でした
３ ITA機内は、昨年は旧アリタリアの中古機体でボロボロでしたが
今回は新しい機体で心地よかったです。
乗客は９割イタリア人でした（円激安）の影響でしょうか
割高のITAより割安な中東やアジア経由などの格安便に
流れているのかもね
実際、関西方面は羽田経由よりヨーロッパ都市或いはトルコ、
アジア経由の方が乗り換え時の移動時間手間を考慮すると便利です
機内食は私が過去利用した国際線エコノミークラスの中では
美味しいランクに入ります ITA便はワインをグラス満杯についでくれますし
機内サービスは期待できるものは、何もありません
なんと機内映画プログラムが乏しく日本語吹き替えはゼロ
イタリア語映画も往路便にはありませんでした
お陰で４００頁超の文庫本を２冊読み終えることができました
地上（到着後）
アジア人が数名だったこともありパスポートコントロールはスムーズに抜けられました
以前は中国からの到着便時刻と重なりパスポートコントロールで３０分待ちが普通でした
ターンテーブルでの荷物待ちはアジア人は数名でもイタリア人多数なので
３０分ほど荷物到着待ちでした
空港外では闇タクドライバーは少なくなり私たちは事前に予約した専属ドライバーに乗り
無事にローマの宿につきました
ITA航空のローマ到着時間は２０時半ですから市内到着時間は２２時を超えてしまいます
管理人不在の民泊は少し不安です 私は昨年と同じ管理人でしたので問題はありませんでした
チェックイントラブルや機内盗難事件のハプニング疲労困憊復路編は後日のお楽しみに
- タグ：
- ITAエアウェイズ 全日空
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