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- [気温３８℃][晴れ] ホイアン市場の対岸に泊まる
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エリア：
- アジア>ベトナム>ホイアン
- テーマ：観光地 世界遺産
- 投稿日：2014/06/27 18:27
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最近、ホイアンには「ホームステイ」を売りにしたホテルが増えています
どんなものか、検証がてら泊まってみてます
結構良い感じです
- [気温４０℃][晴れ] 勿体無いから勿体無いから
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エリア：
- アジア>ベトナム>ダナン
- テーマ：留学･長期滞在
- 投稿日：2014/06/27 00:34
- コメント(0)
こちらでは手に入らないものを頂く事があります
でも、勿体無いから食べるのを先延ばしにしたりします
そうすると。。。
期限切れだったりして泣きをみます
はぁ。。。
でも、勿体無いから食べるのを先延ばしにしたりします
そうすると。。。
期限切れだったりして泣きをみます
はぁ。。。
- [気温３８℃][晴れ] このキムチはイケる
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エリア：
- アジア>ベトナム>ダナン
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2014/06/19 23:15
- コメント(0)
今日もよく晴れています
洗濯物も２時間で乾くくらいにカラカラです
ちょっと外に出るとぐったりと消耗します
今日は味醂と醤油が切れそうで買い物に。。。
そう、ついでに小麦粉とパン粉と料理酒も。。。
って、日本ならコンビニなりスーパーで揃いますよね。。。
これが揃わないのがダナンの買い物事情
１）味醂＝アクルヒ 10 Phan Boi Chau
２）醤油：Lisa、料理酒：WAKABA ＝ Ｂｉｇ-Ｃ
３）小麦粉とパン粉もいつもならＢｉｇ-Ｃで買えるのに売ってない。。。
たったこれだけの買い物に３軒も４軒も廻らなくてはならない
なので、買い物は計画的に行くように心がけています
で、今日はＢｉｇ-Ｃで買ったキムチ
以前にも何度か買ったことがありハズレないだろうと買ってみました
普通のキムチです
↑この普通のというのがポイント！
普通じゃないキムチが沢山あるのです
以前、同じくＢｉｇ-Ｃで買ったショーウインドで量り売りしてる
オイキムチとカクテキ。。。
サッカリン漬けに唐辛子をまぶしただけの代物。。。
まったく食べられませんでした。。。
このＯｎｇ Ｋｉｍのキムチ
キムチを推進しようとしているみたいで料理冊子もついていました
キムチを使ったレシピ集
裏にはキムチの作り方も載っていました
少しはベトナムキムチ界の底上げになるかな？
←食べてみたい！っと思ったらポチっと♪- ［気温３６℃］［晴れ］家庭菜園がやっと
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エリア：
- アジア>ベトナム>ダナン
- テーマ：留学･長期滞在
- 投稿日：2014/06/08 15:28
- コメント(0)
低気圧の影響でここ数日暑さが和らいでいます
陽当たり時間や水やりのタイミングの調節で家庭菜園がやっと落ち着いてきました
水菜に鶏対策もしました
第二弾にも本葉が生えてきました
息子が朝の水やり担当です
←今度は育て！っと思ったらポチっと♪- [気温３７℃][晴れ] 最近Banh Canhづいてるな
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エリア：
- アジア>ベトナム>ダナン
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2014/06/07 23:00
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今日も晴れていますが、ここ数日日差しは柔らかくなってきています
これは日本に向かっている低気圧の影響で一時的なものでしょう
でも、お陰で今、育てているＰマンや獅子唐
トマト、水菜達は元気に育っています
最近は午前中は家で仕事をして午後から出かけるのですが
午後出かけると中途半端な時間で食事をするところがありません
ってか、まともに食べられないので食べられるものはないかな？
と探すのですが、好物のワンタンスープを出すお店は４時半から
もちろん、やっているお店もあるのですが美味しくない。。。
お粥屋さんも最近美味しくなくなったし。。。
と、仕事がらみでBanh Canh うどん入りスープを食べる機会があったのですね
昔は毎日のように食べていたBanh Canhも化学調味料満載になってから
食べる機会がグッと減っていました
でも、仕事なので数年ぶりに食べてみると味が元に戻っていた
これはいいわ！
うどんの様な麺はどうでもよくて、これについてくる揚げパンが好き
これをスープにひたパンして食べるのが今は一番楽に食べられます
なので、最近良く食べてます
Banh Canhは冬の食べ物だと思ってたのになぁ。。。
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