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シュガーケン、今週はすごいです。2度目の投稿。今日はモンテゴベイの空港からオチョリオスの方へ車で約25分。魚レストランとして、おいしくて有名でモンテゴベイ在住の人は絶対知っているところです。場所はグリーンウッド。近くにはグリーンウッドグレートハウスと呼ばれる1790年に建てられた洋館もあります。ここもなかなか素敵です。またいつかご案内。
フィッシュハットには、すでに揚げて南蛮漬け状態になっているフライドフィッシュと自分で魚を選んでオーダーすることからはじめる、ｃｏｏｋ to ｏｒｄｅｒの2種類があります。お店の裏に回ると、キッチンがありそこで魚を選びます。クーラーｂｏｘに冷凍になっているなかから、私は今日はパラットというちょっと青い魚にしましたよ。これを、スティームフィッシュ（煮魚風）にするとこれまた、おいしい。ここは、他のお店にはない秘伝のソースがあるようで、これでスティームフィッシュを作ってもらいます。難点は、ともかく時間がかかります。あまりにおなかがすいていると気が狂いそうになるので今日は贅沢コースで、先に出来上がっている南蛮漬け状態のフライドフィッシュを１つ。そのあと、グリルコンク（貝ですね）も注文し、おとなしく待つこと40分。ようやくできあがりました・・・。お魚とバミー（カサバの実の粉をあげたもの）で、おいしいお昼ご飯でした。
フィッシュハットには、すでに揚げて南蛮漬け状態になっているフライドフィッシュと自分で魚を選んでオーダーすることからはじめる、ｃｏｏｋ to ｏｒｄｅｒの2種類があります。お店の裏に回ると、キッチンがありそこで魚を選びます。クーラーｂｏｘに冷凍になっているなかから、私は今日はパラットというちょっと青い魚にしましたよ。これを、スティームフィッシュ（煮魚風）にするとこれまた、おいしい。ここは、他のお店にはない秘伝のソースがあるようで、これでスティームフィッシュを作ってもらいます。難点は、ともかく時間がかかります。あまりにおなかがすいていると気が狂いそうになるので今日は贅沢コースで、先に出来上がっている南蛮漬け状態のフライドフィッシュを１つ。そのあと、グリルコンク（貝ですね）も注文し、おとなしく待つこと40分。ようやくできあがりました・・・。お魚とバミー（カサバの実の粉をあげたもの）で、おいしいお昼ご飯でした。
前回、9マイルに行ったことを書きました。今日は続き。9マイルの帰りに立ち寄ったローカルレストランのご紹介。ULTIMATE JERK CENTER。
ディスカバリーベイにあります。周辺にはなにもないので、観光客の方ももちろん、地元の人もお昼ご飯を買いにきていました。
今日のメニューは
ツアーにご参加いただいた、Ｏ様ご夫妻は、
カリーゴート（ヤギのカレー煮込み）とライス＆ピーズ
ジャークチキンとフェスティバル（よく登場しますね）
シュガーケーンはカリーチキン（チキンのカレー煮込み）とライス＆ピーズ
ドライバーはフライドフィッシュとライス＆ピーズ
このとき、ドライバーは私はちゃんとカレの分もオーダーして４つ、お皿を運んできたにも関わらず、自分でもフライドフィッシュをオーダーして
お持ち帰りするはめになりました。
おいしかった！！ローカルフードは、とってもおいしいです。
Ｏ様ご夫妻、楽しい時間をありがとうございました。またｊａｍａｉｃａで
お会いできる日を楽しみにしています。
ディスカバリーベイにあります。周辺にはなにもないので、観光客の方ももちろん、地元の人もお昼ご飯を買いにきていました。
今日のメニューは
ツアーにご参加いただいた、Ｏ様ご夫妻は、
カリーゴート（ヤギのカレー煮込み）とライス＆ピーズ
ジャークチキンとフェスティバル（よく登場しますね）
シュガーケーンはカリーチキン（チキンのカレー煮込み）とライス＆ピーズ
ドライバーはフライドフィッシュとライス＆ピーズ
このとき、ドライバーは私はちゃんとカレの分もオーダーして４つ、お皿を運んできたにも関わらず、自分でもフライドフィッシュをオーダーして
お持ち帰りするはめになりました。
おいしかった！！ローカルフードは、とってもおいしいです。
Ｏ様ご夫妻、楽しい時間をありがとうございました。またｊａｍａｉｃａで
お会いできる日を楽しみにしています。
今日は、来ジャマ２度目のお客様と、ボブマーリーの生家とお墓がある９マイルへ行きました。モンテゴベイから車で約２時間。ディスカバリーベィから、ブラウンズタウンを抜けて、どんどんどんどん山の中に。
途中、小さい町を抜け、また山を抜け、近づくごとに道が悪くなってきました。シュガーケーン、途中あまりのカーブと後ろを見てお話ししていたので、ちょっとだけ車酔い。すぐ復活して無事到着。
敷地内からの正面に見えるところに、ハイレセラシエの壁画。
田舎らしい、景色。
ボブが使っていたシングルベット。歌にも登場しています。
トーキングブルースの歌詞にもでてくる、石でできた枕。メディテーションをしていました。ボブが眠る部屋（左手）
入り口でろうそくを販売しておりそれを、ボブの眠る御部屋で点灯、冥福を祈りました。
途中、小さい町を抜け、また山を抜け、近づくごとに道が悪くなってきました。シュガーケーン、途中あまりのカーブと後ろを見てお話ししていたので、ちょっとだけ車酔い。すぐ復活して無事到着。
敷地内からの正面に見えるところに、ハイレセラシエの壁画。
田舎らしい、景色。
ボブが使っていたシングルベット。歌にも登場しています。
トーキングブルースの歌詞にもでてくる、石でできた枕。メディテーションをしていました。ボブが眠る部屋（左手）
入り口でろうそくを販売しておりそれを、ボブの眠る御部屋で点灯、冥福を祈りました。
１１月から、ここスターフィッシュホテルは、ブリージーズチラウニーという名前に変更になりました。（ｂｒｅｅｚｅｓ ｔｒｅｌａｗｎｙ）
変更前、ここスターフィッシュ敷地内には、エグゼクティブ日本人シェフＧさんがいる寿司バーがあったんですよ。ジャマイカで日本食、特に御寿司やお刺身を食べようと思うと、大都会、キングストンまで出かけないとレストランというものがありません。ここはモンテゴベイから車で３０分。私の大好きな場所でした。１１月からは、寿司バーをクローズして鉄板焼きのみになるということで、友人家族と出かけました。この環境でこれだけ素晴らしい、日本食を用意してくれたＧさんにとてもとても感謝しています。
レストラン以外にも、ビーチには歩いて行ける離れ小島、ビーチバレーができる大きいなプール、そして大人から子ども（身長が１２０ｃｍ以上かな？）まで楽しめるスライダーと。シュガーケーンも、ミニシュガーケンも大満足！！
変更前、ここスターフィッシュ敷地内には、エグゼクティブ日本人シェフＧさんがいる寿司バーがあったんですよ。ジャマイカで日本食、特に御寿司やお刺身を食べようと思うと、大都会、キングストンまで出かけないとレストランというものがありません。ここはモンテゴベイから車で３０分。私の大好きな場所でした。１１月からは、寿司バーをクローズして鉄板焼きのみになるということで、友人家族と出かけました。この環境でこれだけ素晴らしい、日本食を用意してくれたＧさんにとてもとても感謝しています。
レストラン以外にも、ビーチには歩いて行ける離れ小島、ビーチバレーができる大きいなプール、そして大人から子ども（身長が１２０ｃｍ以上かな？）まで楽しめるスライダーと。シュガーケーンも、ミニシュガーケンも大満足！！
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