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- 【上海発!現地情報】濃厚なクリーミーなスープやカルパッチョが楽しめる·圓苑レストラン
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エリア:
- アジア>中国>上海(シャンハイ)
- テーマ:グルメ
- 投稿日:2010/10/22 14:22
- コメント(0)
前菜のクリーミーなスープは濃厚で、たっぷり入った刻みイタリアン・パセリがポイント。カルパッチョはやや味付けが濃い目ですが、盛り付けも美しくて美味しかったです。
リングイネと組合わせたカルボナーラにも、たっぷりのイタリアンパセリが使われていました。正統派のカルボナーラとはちょっと違うけれど、なめらかで濃厚なソースにパセリの風味がとてもマッチしていました。魚介の旨味がたっぷりのトマト系リゾットも、わずかに芯の残ったアルデンテ。カリカリの鮭の皮が上に乗っているのも面白かったです。
残念だったのはピザで、耳の部分が噛み切れないほど硬く、味付けもパッとしないものでした。けど、その他はすべて大満足だったので、トータルで見れば十分に美味しいお店だと感じました。次回はディナータイムに試してみたいですね。
店舗名(日) 圓苑レストラン・上海
店舗名(中) 圓苑酒家
店舗名(英) Yuanyuan Restaurant
住所 上海市襄陽北路108号 嘉華中心会所1-2楼
最寄の交差点 襄陽北路 X 淮海路
電話 021-5108-3377
営業時間 11:00-23:00
定休日 なし
- タグ:
- 上海 レストラン 情報 グルメ 中国
- 自家醸造ビールとコンチネンタル料理が楽しめるお店・ CASTLE OKTOBER
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エリア:
- アジア>中国>上海(シャンハイ)
- テーマ:グルメ
- 投稿日:2010/10/20 13:38
- コメント(0)
自家醸造ビールとコンチネンタル料理が楽しめる CASTLE OKTOBER は、ランチタイムからディナー、夜間のパブまで様々なシーンで利用できるステキなお店です。
■木のぬくもりを感じるを感じる店内と、緑溢れるガーデン
古い老房子を6ヶ月もの時間をかけてリノベーションした建物は、その名が示すように小さなお城のようでした。重厚な木の扉を持つ城門をくぐって敷地内に足を踏み入れると、緑溢れるステキなお庭が広がっています。
日中はこちらのガーデンで、お得なBBQビュッフェを開催中。
店内に足を踏み入れると、そこは木のぬくもりを感じさせる可愛らしい感じの店内。1階はパブ、2階と3階はレストランとなっています。1階にある大きな壁掛けのテレビにはいつもスポーツ中継が映し出されているので、夜間はビールをあおりながら盛り上がることでしょう。
■ガーデンでいただく豪快なBBQビュッフェと自家醸造ビールがおすすめ
こちらのビールはドイツから輸入した厳選された原材料と、現地で修行したマイスターが造る本格派。
3種類の自家醸造ビールは1リットル98元とやや高めですが、平日は11時から21時、金土日は終日のハッピーアワーなら半額で楽しむことができます。
そんなご機嫌なビールにあわせたいのが、炭火でじっくりとローストした自慢のグリル料理。ビーフ、チキン、ラム、ソーセージなどを炭火で焙っただけのシンプルな料理と、ビールの相性は最高です。
ローストビーフにナイフを入れると、たっぷりの肉汁が溢れだします。中はまだ赤いけれど、けっして生ではなくじんわりと熱を通した絶妙の火加減。
チョリソーをはじめとしたソーセージも、ピリ辛でクセになる味わいでした。天気のよい日中のガーデンから、夜間のパブタイムまでいろいろな楽しみ方ができるお店です。
店舗名(日) キャッスル・オクトーバー
店舗名(中) 欧特福
店舗名(英) CASTLE OKTOBER
住所 上海市徐匯区桃江路39号
最寄の交差点 桃江路 x 鳥魯木齋南路
電話 021-6431-2668
営業時間 11:00-02:00
定休日 なし
最寄の地下鉄 1号 衡山路
■木のぬくもりを感じるを感じる店内と、緑溢れるガーデン
古い老房子を6ヶ月もの時間をかけてリノベーションした建物は、その名が示すように小さなお城のようでした。重厚な木の扉を持つ城門をくぐって敷地内に足を踏み入れると、緑溢れるステキなお庭が広がっています。
日中はこちらのガーデンで、お得なBBQビュッフェを開催中。
店内に足を踏み入れると、そこは木のぬくもりを感じさせる可愛らしい感じの店内。1階はパブ、2階と3階はレストランとなっています。1階にある大きな壁掛けのテレビにはいつもスポーツ中継が映し出されているので、夜間はビールをあおりながら盛り上がることでしょう。
■ガーデンでいただく豪快なBBQビュッフェと自家醸造ビールがおすすめ
こちらのビールはドイツから輸入した厳選された原材料と、現地で修行したマイスターが造る本格派。
3種類の自家醸造ビールは1リットル98元とやや高めですが、平日は11時から21時、金土日は終日のハッピーアワーなら半額で楽しむことができます。
そんなご機嫌なビールにあわせたいのが、炭火でじっくりとローストした自慢のグリル料理。ビーフ、チキン、ラム、ソーセージなどを炭火で焙っただけのシンプルな料理と、ビールの相性は最高です。
ローストビーフにナイフを入れると、たっぷりの肉汁が溢れだします。中はまだ赤いけれど、けっして生ではなくじんわりと熱を通した絶妙の火加減。
チョリソーをはじめとしたソーセージも、ピリ辛でクセになる味わいでした。天気のよい日中のガーデンから、夜間のパブタイムまでいろいろな楽しみ方ができるお店です。
店舗名(日) キャッスル・オクトーバー
店舗名(中) 欧特福
店舗名(英) CASTLE OKTOBER
住所 上海市徐匯区桃江路39号
最寄の交差点 桃江路 x 鳥魯木齋南路
電話 021-6431-2668
営業時間 11:00-02:00
定休日 なし
最寄の地下鉄 1号 衡山路
- タグ:
- 上海 レストラン 情報 グルメ 中国
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