記事一覧
1 - 1件目まで(1件中)
- 【上海発!現地情報】麻と辣のバランスが絶妙本格四川料理が楽しめるお店·黒三娘
-
エリア:
- アジア>中国>上海(シャンハイ)
- テーマ:グルメ
- 投稿日:2010/11/08 16:44
- コメント(7)
今、上海でブームの四川料理店。オールドファッションスタイルの店内は、いつも満席ですので予約必至です。
■まるで古いカンフー映画の舞台みたい
店内に一歩足を踏み入れると、そこは懐かしくも新しい空間。木のぬくもりを感じさせる建物はまるで、古いカンフー映画の舞台みたいです。ギシギシと音を立てそうな古びた階段、年季の入ったオンボロ机と椅子、天井からぶら下げられた提灯などなど。多くの人で賑わう1階ホールを見下ろすように、グルリと設えられた2階席からは、今にも蹴り飛ばされた悪役が落ちてきそうな雰囲気でした。
■辛い! けど美味しい!
いくつもの料理が並ぶメニューに日本語表記はないけれど、写真入りなので中国初心者でも安心。価格帯は20〜30元代が中心で、お財布にも優しいのが嬉しいですね。代表的な料理は大と小からサイズを選べるので、人数に応じてオーダーしましょう。
次々と運ばれてくる料理はどれも真っ赤。唐辛子のピリピリする辛さ(辣)と山椒の痺れるような辛さ(麻)が絶妙に入り交じった味付けに、たちまち汗が噴き出します。でも、けっして食べられないような辛さではなく、辛いと叫びながらもついつい箸が伸びちゃう逸品ぞろい。ビールにぴったりの辣子鶏や、唐辛子に埋もれた臓物を掘り出す江津夫婦肺片など、どれもとっても辛いんだけどやめられないおいしさ。暑い夏だからこそ、激辛の四川料理でたっぷり汗をかいてみませんか?
店舗名(日) 黒三娘
店舗名(中) ?三娘
店舗名(英) Heisanniang Sichuan Restaurant
住所 上海市長寧区安竜路515号
最寄の交差点 安竜路 x 仙露路
電話 021-6242-1117
営業時間 09:00-01:30
定休日 なし
■まるで古いカンフー映画の舞台みたい
店内に一歩足を踏み入れると、そこは懐かしくも新しい空間。木のぬくもりを感じさせる建物はまるで、古いカンフー映画の舞台みたいです。ギシギシと音を立てそうな古びた階段、年季の入ったオンボロ机と椅子、天井からぶら下げられた提灯などなど。多くの人で賑わう1階ホールを見下ろすように、グルリと設えられた2階席からは、今にも蹴り飛ばされた悪役が落ちてきそうな雰囲気でした。
■辛い! けど美味しい!
いくつもの料理が並ぶメニューに日本語表記はないけれど、写真入りなので中国初心者でも安心。価格帯は20〜30元代が中心で、お財布にも優しいのが嬉しいですね。代表的な料理は大と小からサイズを選べるので、人数に応じてオーダーしましょう。
次々と運ばれてくる料理はどれも真っ赤。唐辛子のピリピリする辛さ(辣)と山椒の痺れるような辛さ(麻)が絶妙に入り交じった味付けに、たちまち汗が噴き出します。でも、けっして食べられないような辛さではなく、辛いと叫びながらもついつい箸が伸びちゃう逸品ぞろい。ビールにぴったりの辣子鶏や、唐辛子に埋もれた臓物を掘り出す江津夫婦肺片など、どれもとっても辛いんだけどやめられないおいしさ。暑い夏だからこそ、激辛の四川料理でたっぷり汗をかいてみませんか?
店舗名(日) 黒三娘
店舗名(中) ?三娘
店舗名(英) Heisanniang Sichuan Restaurant
住所 上海市長寧区安竜路515号
最寄の交差点 安竜路 x 仙露路
電話 021-6242-1117
営業時間 09:00-01:30
定休日 なし
- タグ:
- 上海 レストラン 情報 グルメ 中国
1 - 1件目まで(1件中)