記事一覧
1 - 3件目まで(3件中)
- 【上海発!現地情報】四川料理!中国伝統芸能「変面」!
-
エリア:
- アジア>中国>上海(シャンハイ)
- テーマ:お祭り・イベント グルメ 歴史・文化・芸術
- 投稿日:2012/09/24 17:58
- コメント(0)
辛〜い四川料理を食べながら、中国伝統芸能「変面」が楽しめるお店「巴国布衣」をご紹介。
四川料理と言えば、唐辛子&山椒のピリッとした辛さが刺激的。
まずは定番の前菜から。
〜豚肉の冷菜〜
茹でた豚バラ&きゅうりを、ピリ辛のソースに付けて食べます。
さっぱりとしていて美味。
オススメのスープ 〜海老のすり身団子スープ〜
ふんわり柔らかい海老団子が美味しい!辛いお料理の箸休めに。
このお店が人気の理由は、「変面」が観られること!
お食事中、始まりました!
何度も色が変わるお面!トリックは誰にもわかりません!
店内は大盛り上がりでした。
四川料理を食べながら、変面を見られる「巴国布衣」オススメです。
住所:长宁区定西路1018号(延安西路)
電話:021-5239 7779
URL:www.baguobuyi.com/
※変面の舞台は2階席です。早めの予約がオススメです。
四川料理と言えば、唐辛子&山椒のピリッとした辛さが刺激的。
まずは定番の前菜から。
〜豚肉の冷菜〜
茹でた豚バラ&きゅうりを、ピリ辛のソースに付けて食べます。
さっぱりとしていて美味。
オススメのスープ 〜海老のすり身団子スープ〜
ふんわり柔らかい海老団子が美味しい!辛いお料理の箸休めに。
このお店が人気の理由は、「変面」が観られること!
お食事中、始まりました!
何度も色が変わるお面!トリックは誰にもわかりません!
店内は大盛り上がりでした。
四川料理を食べながら、変面を見られる「巴国布衣」オススメです。
住所:长宁区定西路1018号(延安西路)
電話:021-5239 7779
URL:www.baguobuyi.com/
※変面の舞台は2階席です。早めの予約がオススメです。
- タグ:
- 上海 四川料理 変面 辛い料理 巴国布衣
- 【上海発!現地情報】生うどん専門店〜毎日うどん〜
-
エリア:
- アジア>中国>上海(シャンハイ)
- テーマ:グルメ
- 投稿日:2012/09/14 12:08
- コメント(0)
日本食店が集まる、仙霞路×安龍路。新しいうどん専門店がオープンしました。
日本人オーナー/シェフのこだわりが沢山の「毎日うどん」をご紹介。
お店構えは、温かい雰囲気。
まずは一品料理の中から、オーナーさんオススメ 〜極太きんぴら〜
名前通り、極太切りの蒟蒻&人参&牛蒡。
一本一本にしっかり味がしみ込んでいて、お酒が進みます。
一品料理は他にも、唐揚げ、カニクリームコロッケなどがありました。
メインのうどんへ。うどんの種類は冷〜温まで種類豊富。
メニュー「俺流創作うどん」から
〜ビーフデミソース・オムレツうどん〜 48元
甘めのデミソース&バターの風味のオムレツがうどんに合います!
「創作うどん」から 〜うどん野郎〜 38元
ワカメ、キムチ、納豆、オクラ、生卵のトッピング!
コシがあるうどんに、全てがからまり、ツルっと食べられます。
暑い夏にピッタリです。
他にも、肉うどん、釜たま、ぶっかけうどん(38元)
冷やし肉味噌ジャージャーうどん、イタリア風冷製有機トマトうどん(48元)
など魅力的なメニューが!
店内は気軽に入れ、落ち着くアットホームな空間
オーナーさんの温かい人柄が感じられます。
飲み物は生ビール〜焼酎と、充実しています。ご予算に合わせて、飲み会もできるそうです。
深夜3:00までオープンしているので、飲んだ後の〆にも是非。
美味しいうどんが食べられる「毎日うどん」オススメです。
※裏メニューで和風ダシのラーメンもあるそうです
〜オーナー/シェフ 菊地さん〜 プロフィール
東京全日空ホテル
辻調理師専門学校職員
ラフレ埼玉ホテル
日本料理表参道しろう料理長29歳
ANAインターコンチネンタルホテル東京
上海FOUNT立ち上げ
俺の台所
毎日うどん
店名:毎日うどん
住所:安龍路545号×仙霞路
電話:6482-1637
営業時間:11:00〜深夜3:00
日本人オーナー/シェフのこだわりが沢山の「毎日うどん」をご紹介。
お店構えは、温かい雰囲気。
まずは一品料理の中から、オーナーさんオススメ 〜極太きんぴら〜
名前通り、極太切りの蒟蒻&人参&牛蒡。
一本一本にしっかり味がしみ込んでいて、お酒が進みます。
一品料理は他にも、唐揚げ、カニクリームコロッケなどがありました。
メインのうどんへ。うどんの種類は冷〜温まで種類豊富。
メニュー「俺流創作うどん」から
〜ビーフデミソース・オムレツうどん〜 48元
甘めのデミソース&バターの風味のオムレツがうどんに合います!
「創作うどん」から 〜うどん野郎〜 38元
ワカメ、キムチ、納豆、オクラ、生卵のトッピング!
コシがあるうどんに、全てがからまり、ツルっと食べられます。
暑い夏にピッタリです。
他にも、肉うどん、釜たま、ぶっかけうどん(38元)
冷やし肉味噌ジャージャーうどん、イタリア風冷製有機トマトうどん(48元)
など魅力的なメニューが!
店内は気軽に入れ、落ち着くアットホームな空間
オーナーさんの温かい人柄が感じられます。
飲み物は生ビール〜焼酎と、充実しています。ご予算に合わせて、飲み会もできるそうです。
深夜3:00までオープンしているので、飲んだ後の〆にも是非。
美味しいうどんが食べられる「毎日うどん」オススメです。
※裏メニューで和風ダシのラーメンもあるそうです
〜オーナー/シェフ 菊地さん〜 プロフィール
東京全日空ホテル
辻調理師専門学校職員
ラフレ埼玉ホテル
日本料理表参道しろう料理長29歳
ANAインターコンチネンタルホテル東京
上海FOUNT立ち上げ
俺の台所
毎日うどん
店名:毎日うどん
住所:安龍路545号×仙霞路
電話:6482-1637
営業時間:11:00〜深夜3:00
- タグ:
- 上海 情報 レストラン うどん 日本食
- 【上海発!現地情報】上海No.1インド料理店〜Vedas〜
-
エリア:
- アジア>中国>上海(シャンハイ)
- テーマ:グルメ
- 投稿日:2012/09/07 15:07
- コメント(0)
上海のレストラン賞で毎年No.1インド料理店に選ばれている「Vedas」をご紹介。
店内は、大きなテーブル&椅子。ゆったりとお食事をすることができます。
今回頂いたのは、〜ラムカレー&ナン〜のランチセット 68元
ランチは10種類以上のセットがあり、チキンカレー、ベジタブルカレー、
タンドリーチキン、ラムケバブなどがあります。
カレーセットはライスかナンが選べます。
カレーはどれも本当に美味!さすが、No.1に選ばれる味!
付け合せの野菜も、野菜の甘み&スパイスが絶妙!
日曜日には、サンデーブランチ/150元(タンドリーチキン、カレー、ナン、ライス)
のオーダーバイキング。ビール&ソフトドリンクも飲み放題です。
夜はいつも満席なので予約が必要です。
お店:Vedas
住所:常熱路83 3F(×巨鹿路)
電話:64458100
URL:http://www.vedascuisine.com/
店内は、大きなテーブル&椅子。ゆったりとお食事をすることができます。
今回頂いたのは、〜ラムカレー&ナン〜のランチセット 68元
ランチは10種類以上のセットがあり、チキンカレー、ベジタブルカレー、
タンドリーチキン、ラムケバブなどがあります。
カレーセットはライスかナンが選べます。
カレーはどれも本当に美味!さすが、No.1に選ばれる味!
付け合せの野菜も、野菜の甘み&スパイスが絶妙!
日曜日には、サンデーブランチ/150元(タンドリーチキン、カレー、ナン、ライス)
のオーダーバイキング。ビール&ソフトドリンクも飲み放題です。
夜はいつも満席なので予約が必要です。
お店:Vedas
住所:常熱路83 3F(×巨鹿路)
電話:64458100
URL:http://www.vedascuisine.com/
- タグ:
- 上海 インドカレー Vedas グルメ ナン
1 - 3件目まで(3件中)