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- 【上海発!現地情報】オープンキッチン~Salvatore Cuomo~@外灘
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エリア:
- アジア>中国>上海(シャンハイ)
- テーマ:グルメ
- 投稿日:2012/11/13 15:14
- コメント(0)
日本&中国&香港で有名な、イタリアンレストラン「Salvatore」グループ。
陆家嘴の川沿いにある、「The Kitchen Salvatore Cuomo」をご紹介。
店内には、大きなピザ釜が!シェフがピザ生地を広げ、石釜でどんどんピザを焼いています。
そして、その隣にはオープンキッチン!全ての調理作業が見られます。
たくさん頂いた中で、オススメなメニューをご紹介。
タイトル画像は、前菜盛り合わせ〜 カルパッチョ・スモークサーモン・カプレーゼ・ローストビーフ
盛り合わせの内容は、毎日変わるそうです。
一番美味しかったのは、スモークサーモン♪ 自家製スモークで、身が厚くて美味。
〜ピザマルガリータ〜
モチモチ生地!石釜で焼かれているのが、見られるのも◎
〜チキン&キノコのローズマリー焼き〜
チキンもキノコも、ジューシーで美味。
一品、100元前後。ワインの種類も豊富です。
夜は生ライブ演奏もあるので、デートにも。
外灘を見ながら、美味しいイタリアン。とっても贅沢!
お店:The Kitchen Salvatore Cuomo
住所:陆家嘴西路2967号(近丰和路)
TEL:5054-1265
営業時間:昼11am-2:30pm 夜6pm-10pm
※テラス席、窓際席は早めの予約が必要です。
陆家嘴の川沿いにある、「The Kitchen Salvatore Cuomo」をご紹介。
店内には、大きなピザ釜が!シェフがピザ生地を広げ、石釜でどんどんピザを焼いています。
そして、その隣にはオープンキッチン!全ての調理作業が見られます。
たくさん頂いた中で、オススメなメニューをご紹介。
タイトル画像は、前菜盛り合わせ〜 カルパッチョ・スモークサーモン・カプレーゼ・ローストビーフ
盛り合わせの内容は、毎日変わるそうです。
一番美味しかったのは、スモークサーモン♪ 自家製スモークで、身が厚くて美味。
〜ピザマルガリータ〜
モチモチ生地!石釜で焼かれているのが、見られるのも◎
〜チキン&キノコのローズマリー焼き〜
チキンもキノコも、ジューシーで美味。
一品、100元前後。ワインの種類も豊富です。
夜は生ライブ演奏もあるので、デートにも。
外灘を見ながら、美味しいイタリアン。とっても贅沢!
お店:The Kitchen Salvatore Cuomo
住所:陆家嘴西路2967号(近丰和路)
TEL:5054-1265
営業時間:昼11am-2:30pm 夜6pm-10pm
※テラス席、窓際席は早めの予約が必要です。
- タグ:
- 上海 グルメ ピザ 外灘 イタリアン
- 【上海発!現地情報】辛!ビールがすすむ!湖南料理 ~滴水洞~
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エリア:
- アジア>中国>上海(シャンハイ)
- テーマ:グルメ
- 投稿日:2012/11/02 14:58
- コメント(0)
リーズナブルなローカル中華、湖南料理「滴水洞」をご紹介。
唐辛子&山椒&クミンなどのスパイスが、辛いだけではなく、エスニックなフレーバー。
お店はローカル中華料理店ですが、店内は外国人で込み合っています。
お店の一番の人気メニュー☆
〜スペアリブ〜
カリカリに揚げられたスペアリブに、スパイスがたっぷり。
ビールが進みます。
〜インゲンのお漬物の炒め物〜
お漬物?のような酢漬けのインゲン&挽肉の炒め物。
酸味&辛味が絶妙。白いご飯にピッタリ。
〜茄子&インゲンの炒め物〜
こちらは辛くないので、箸休めに。
〜蓮根揚げ〜
蓮根を少し甘い衣で揚げた物。カリカリで、おつまみにピッタリ。
10種類以上のビール、ドイツビールや黒ビールが。
ワインの種類も多く、お手頃価格です。
辛い湖南料理が食べたい時、アテンドに、オススメです。
お店は茂名南路店&東平路店と、2店舗ありますが、お手洗いが綺麗な東平路店をオススメし
ます。
店名:滴水洞
住所:东平路5号2座(衡山路)
TEL:6415-9448
URL:www.dishuidong.com
※夜は要予約
唐辛子&山椒&クミンなどのスパイスが、辛いだけではなく、エスニックなフレーバー。
お店はローカル中華料理店ですが、店内は外国人で込み合っています。
お店の一番の人気メニュー☆
〜スペアリブ〜
カリカリに揚げられたスペアリブに、スパイスがたっぷり。
ビールが進みます。
〜インゲンのお漬物の炒め物〜
お漬物?のような酢漬けのインゲン&挽肉の炒め物。
酸味&辛味が絶妙。白いご飯にピッタリ。
〜茄子&インゲンの炒め物〜
こちらは辛くないので、箸休めに。
〜蓮根揚げ〜
蓮根を少し甘い衣で揚げた物。カリカリで、おつまみにピッタリ。
10種類以上のビール、ドイツビールや黒ビールが。
ワインの種類も多く、お手頃価格です。
辛い湖南料理が食べたい時、アテンドに、オススメです。
お店は茂名南路店&東平路店と、2店舗ありますが、お手洗いが綺麗な東平路店をオススメし
ます。
店名:滴水洞
住所:东平路5号2座(衡山路)
TEL:6415-9448
URL:www.dishuidong.com
※夜は要予約
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