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- 【シンガポール】絶品の鶏肉料理を食すっ！美味しい人気店を一挙公開〜♪
-
エリア：
- アジア>シンガポール
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2012/11/07 11:44
- コメント(0)
今回はシンガポールを代表する料理のひとつ、チキンライスをはじめ、知る人ぞ知る鶏肉料理をご紹介しま〜す♪
まずはチキンライスの名店、『新瑞記』!!
ファミリーやビジネスマンに人気で、ラッフルズホテルの裏側にあります。
清潔感のある店内もいい感じ♪
12時を回ると、全ての席が満席にっ!!
早く来て良かったぁ（＾＾）V
チキンライスは一般的なボイルと、皮のパリパリ食感も楽しめるローストの
2種類があります。
んん〜、どっちにしよう…。悩んじゃう（＞＜）
料金はどっちも4Ｓドル（約260円） 安っ!!
わ〜いっ!!待ちに待った名物チキンライス〜♪
悩んだ挙句、今回はローストにしました。
皮はパリッ！鶏肉は柔らかく、ジューシーな味わいがお口いっぱいに広がります!!
んん？？
地元の人達がみんなオーダーしている、あの野菜炒めは何だ？
『すみませ〜ん、アレ下さ〜い』 早速オーダー（笑）
Kai Lanという野菜で、ブロッコリーと同じアブラナ科の野菜です。
シャキシャキ歯ごたえがたまんな〜い♪
味は、ブロッコリーの茎とかアスパラのような感じです。
次にご紹介のお店は、チキンライスならぬ『ペーパーチキン』の超有名店!!
『嘉臨門大飯店』（ヒルマンレストラン）
ペーパー?!と感じている皆さん、そう、まさに紙です、紙っ！
鶏の肉汁がもれないように、特殊な紙で鶏肉を包み込んで焼いた逸品です。
店内にも説明が。
ジャ〜ンっ!!
これぞ鶏肉好きをうならす、ペーパーチキンです。
5ピース：10Ｓドル（約650円）、10ピース：20Ｓドル（約1300円）……
肉汁をこぼさないように、そ〜っと…パクっ!!
んん〜っ!!チキンライスとは違って、しっかりとした歯ごたえが最高♪
いくらでもいけちゃいます。
んん？この店ではまた別のものをみんなオーダーしているぞ??
『すみませ〜ん、アレ下さ〜い』 またもや早速オーダー（笑）
その名も『ハッピー豆腐』!! 14Ｓドル（約910円）
揚げ出し豆腐の上に甘辛のあんかけがかかっています。
これもすごく美味しい!!確かにハッピーな気分にさせてくれます（＾＾）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【新瑞記】（チキンライス）
住所：35 Seah Street
電話番号：6337 7180
営業時間：11:00-20:30
行き方：MRTシティ・ホール（City Hall・EW13/NS25・ノースサウス／イース トウェスト線）駅下車
ラッフルズホテルの裏の通り（北側）駅から徒歩約5分
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【嘉臨門大飯店】（ペーパーチキン）
住所：135 Kitchener Road, Singapore
電話番号：6221-5073
営業時間：11:30-14:30/17:30-22:30
日本語メニュー：あり
行き方：MRTファラー・パーク（Farrer Park・NE8・ノースイースト線）駅 キッチェナー・ロードを直進。
セラグーン・ロードとの交差点をさらに直進してしばらく進んだ右側 。駅から徒歩約7分
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
皆さんも是非食べ比べしてみてね♪
さぁ、次回は多彩なローカルフードの屋台が集まる『ホーカーズ』を紹介
します。
楽しみに待っててね（＾＾）/
まずはチキンライスの名店、『新瑞記』!!
ファミリーやビジネスマンに人気で、ラッフルズホテルの裏側にあります。
清潔感のある店内もいい感じ♪
12時を回ると、全ての席が満席にっ!!
早く来て良かったぁ（＾＾）V
チキンライスは一般的なボイルと、皮のパリパリ食感も楽しめるローストの
2種類があります。
んん〜、どっちにしよう…。悩んじゃう（＞＜）
料金はどっちも4Ｓドル（約260円） 安っ!!
わ〜いっ!!待ちに待った名物チキンライス〜♪
悩んだ挙句、今回はローストにしました。
皮はパリッ！鶏肉は柔らかく、ジューシーな味わいがお口いっぱいに広がります!!
んん？？
地元の人達がみんなオーダーしている、あの野菜炒めは何だ？
『すみませ〜ん、アレ下さ〜い』 早速オーダー（笑）
Kai Lanという野菜で、ブロッコリーと同じアブラナ科の野菜です。
シャキシャキ歯ごたえがたまんな〜い♪
味は、ブロッコリーの茎とかアスパラのような感じです。
次にご紹介のお店は、チキンライスならぬ『ペーパーチキン』の超有名店!!
『嘉臨門大飯店』（ヒルマンレストラン）
ペーパー?!と感じている皆さん、そう、まさに紙です、紙っ！
鶏の肉汁がもれないように、特殊な紙で鶏肉を包み込んで焼いた逸品です。
店内にも説明が。
ジャ〜ンっ!!
これぞ鶏肉好きをうならす、ペーパーチキンです。
5ピース：10Ｓドル（約650円）、10ピース：20Ｓドル（約1300円）……
肉汁をこぼさないように、そ〜っと…パクっ!!
んん〜っ!!チキンライスとは違って、しっかりとした歯ごたえが最高♪
いくらでもいけちゃいます。
んん？この店ではまた別のものをみんなオーダーしているぞ??
『すみませ〜ん、アレ下さ〜い』 またもや早速オーダー（笑）
その名も『ハッピー豆腐』!! 14Ｓドル（約910円）
揚げ出し豆腐の上に甘辛のあんかけがかかっています。
これもすごく美味しい!!確かにハッピーな気分にさせてくれます（＾＾）
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【新瑞記】（チキンライス）
住所：35 Seah Street
電話番号：6337 7180
営業時間：11:00-20:30
行き方：MRTシティ・ホール（City Hall・EW13/NS25・ノースサウス／イース トウェスト線）駅下車
ラッフルズホテルの裏の通り（北側）駅から徒歩約5分
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【嘉臨門大飯店】（ペーパーチキン）
住所：135 Kitchener Road, Singapore
電話番号：6221-5073
営業時間：11:30-14:30/17:30-22:30
日本語メニュー：あり
行き方：MRTファラー・パーク（Farrer Park・NE8・ノースイースト線）駅 キッチェナー・ロードを直進。
セラグーン・ロードとの交差点をさらに直進してしばらく進んだ右側 。駅から徒歩約7分
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皆さんも是非食べ比べしてみてね♪
さぁ、次回は多彩なローカルフードの屋台が集まる『ホーカーズ』を紹介
します。
楽しみに待っててね（＾＾）/
- 【シンガポール】ここってシンガポール?! 異国情緒たっぷりのエリアはここっ!!
-
エリア：
- アジア>シンガポール
- テーマ：観光地 街中･建物･景色
- 投稿日：2012/11/05 14:01
- コメント(0)
今回はシンガポールにいながら、異国情緒たっぷりの３エリアを紹介しま〜す♪
まずは『リトルインディア』!!
はい、完全にインドです（笑）
スパイスやお香の香りが広がるエキゾチック満点のエリアで、
左右にはインド料理店や雑貨店が立ち並んでますよ〜
インドの雑貨が集まる商店街の『リトル・インディア・アーケード』
観光客だけでなく、地元インド系の人たちで賑わうアーケードなんだよ♪
こちらはアーケード内の様子
ばらまき土産を購入しちゃお〜（＾＾）
次のエリアは『アラブ・ストリート』!!
19世紀初めにアラブ系の商人が移住したのが始まりだとか…
やしの木並木の向こうに見えるのが、シンガポール最大の寺院
サルタン・モスクです。
最後のエリアは『チャイナタウン』!!
近年ショップハウスにおしゃれなカフェや、イタリアンレストランなども
ぞくぞく出店!!
とにかく活気に満ちたエリアで楽しい〜♪
チャイナタウンには、フード・ストリートと呼ばれる通りもあるほど!!
地元の人に交じってローカルフードを食べ歩いてみない？？
色んな国の雰囲気を味わえるのも、シンガポールの魅力のひとつですね〜
皆さんも異国情緒あふれる小旅行気分を味わってみては？
いよいよ次回からは、定番グルメからグルメの穴場スポットまで…
シンガポールならではのグルメ情報をお届けしますね♪
楽しみに待っててね（＾＾）/
まずは『リトルインディア』!!
はい、完全にインドです（笑）
スパイスやお香の香りが広がるエキゾチック満点のエリアで、
左右にはインド料理店や雑貨店が立ち並んでますよ〜
インドの雑貨が集まる商店街の『リトル・インディア・アーケード』
観光客だけでなく、地元インド系の人たちで賑わうアーケードなんだよ♪
こちらはアーケード内の様子
ばらまき土産を購入しちゃお〜（＾＾）
次のエリアは『アラブ・ストリート』!!
19世紀初めにアラブ系の商人が移住したのが始まりだとか…
やしの木並木の向こうに見えるのが、シンガポール最大の寺院
サルタン・モスクです。
最後のエリアは『チャイナタウン』!!
近年ショップハウスにおしゃれなカフェや、イタリアンレストランなども
ぞくぞく出店!!
とにかく活気に満ちたエリアで楽しい〜♪
チャイナタウンには、フード・ストリートと呼ばれる通りもあるほど!!
地元の人に交じってローカルフードを食べ歩いてみない？？
色んな国の雰囲気を味わえるのも、シンガポールの魅力のひとつですね〜
皆さんも異国情緒あふれる小旅行気分を味わってみては？
いよいよ次回からは、定番グルメからグルメの穴場スポットまで…
シンガポールならではのグルメ情報をお届けしますね♪
楽しみに待っててね（＾＾）/
- 【シンガポール】飲むなら！騒ぐなら！リバーサイドの『クラーク・キー』へGO！！
-
エリア：
- アジア>シンガポール
- テーマ：観光地 街中･建物･景色
- 投稿日：2012/11/02 13:59
- コメント(0)
今回は活気溢れるクラブや美味しいレストランがいっぱいの、シンガポール最大の夜遊び
スポット、『クラーク・キー』について紹介しま〜す♪
まず最初に…
この「キー」と言うのは「鍵」の事ではなく、【Quay】、すなわち「波止場」と言う意味のキーです。
一番賑やかなクラーク・キーの他に、ボート・キー、ロバートソン・キーと言う複数の川辺がシンガポール川沿いにあります。
シンガポール川沿いにはパステルカラーのショップハウスが連なっています。
昼間は街全体が眠っているかのようなクラーク・キー…
本当は夜の賑やかな様子を紹介したかったんだけど…ゴメンナサイ（泣）
さぁさぁ気を取り直して、どんどん紹介して行きますよ♪
いくつもある白いＵＦＯ型の屋根が特徴的なオープンテラスがズラ〜っと
並びます！
川の上まで席があるよ！ 大丈夫かなぁ？（汗）
ところで、建物の屋根の上にあるカサみたいなものは何かしら?!
さっきの建物の屋根の上にあるカサは、クラーク・キーの真ん中を突っ切るリード・ストリートと
言う通り全体を覆う巨大屋根なんです！！
夜になると青・紫・黄色に変化して、とってもキレイなんですよっ☆☆☆
何と、ストリート全体を涼しくさせる送風機まで完備（＾＾；）
ポール上部の穴の部分から、涼しい風がぁ〜
ここクラーク・キーには、有名なお店も大集合！！
まずはシンガポールを代表する名物料理の一つ、チリクラブで有名な
『ジャンボ・シーフード』（リバーサイド・ポイント店）
シンガポール・フード・フェスティバルでチリクラブ賞を受賞した名店！！
すぐ隣りには、シンガポールスリングが超有名な『カフェ・イグアナ』
そのまたすぐ隣りには（たまたまですよ 汗）、自家製のオリジナルビールが堪能出来る
『ブリューワークス』
お店の中には大きなビール貯蔵器があります！
お昼間からビジネスマンが飲んじゃってる（＾＾；）
がっ、我慢出来ない〜っ！
頂きま〜す！これも的確な情報をお届けするため♪
いくつかある中で、『Ｇｏｌｄｅｎ Ａｌｅ』をチョイス。5Ｓドル（約330円）
苦味はなく多少甘みのある、何杯でもいけちゃう系ですね！
メニューです。
時間帯によって料金が変わります。（15時までがお得♪ 笑）
ぜひ、賑やかな眠らないエリア『クラーク・キー』で、楽しいナイトライフを過ごしてみてね！
次回は、『ここって、本当にシンガポールなの?!』と感じる、異国情緒たっぷりのエリアを
ご紹介しま〜す！！
楽しみに待っててね（＾＾）/
スポット、『クラーク・キー』について紹介しま〜す♪
まず最初に…
この「キー」と言うのは「鍵」の事ではなく、【Quay】、すなわち「波止場」と言う意味のキーです。
一番賑やかなクラーク・キーの他に、ボート・キー、ロバートソン・キーと言う複数の川辺がシンガポール川沿いにあります。
シンガポール川沿いにはパステルカラーのショップハウスが連なっています。
昼間は街全体が眠っているかのようなクラーク・キー…
本当は夜の賑やかな様子を紹介したかったんだけど…ゴメンナサイ（泣）
さぁさぁ気を取り直して、どんどん紹介して行きますよ♪
いくつもある白いＵＦＯ型の屋根が特徴的なオープンテラスがズラ〜っと
並びます！
川の上まで席があるよ！ 大丈夫かなぁ？（汗）
ところで、建物の屋根の上にあるカサみたいなものは何かしら?!
さっきの建物の屋根の上にあるカサは、クラーク・キーの真ん中を突っ切るリード・ストリートと
言う通り全体を覆う巨大屋根なんです！！
夜になると青・紫・黄色に変化して、とってもキレイなんですよっ☆☆☆
何と、ストリート全体を涼しくさせる送風機まで完備（＾＾；）
ポール上部の穴の部分から、涼しい風がぁ〜
ここクラーク・キーには、有名なお店も大集合！！
まずはシンガポールを代表する名物料理の一つ、チリクラブで有名な
『ジャンボ・シーフード』（リバーサイド・ポイント店）
シンガポール・フード・フェスティバルでチリクラブ賞を受賞した名店！！
すぐ隣りには、シンガポールスリングが超有名な『カフェ・イグアナ』
そのまたすぐ隣りには（たまたまですよ 汗）、自家製のオリジナルビールが堪能出来る
『ブリューワークス』
お店の中には大きなビール貯蔵器があります！
お昼間からビジネスマンが飲んじゃってる（＾＾；）
がっ、我慢出来ない〜っ！
頂きま〜す！これも的確な情報をお届けするため♪
いくつかある中で、『Ｇｏｌｄｅｎ Ａｌｅ』をチョイス。5Ｓドル（約330円）
苦味はなく多少甘みのある、何杯でもいけちゃう系ですね！
メニューです。
時間帯によって料金が変わります。（15時までがお得♪ 笑）
ぜひ、賑やかな眠らないエリア『クラーク・キー』で、楽しいナイトライフを過ごしてみてね！
次回は、『ここって、本当にシンガポールなの?!』と感じる、異国情緒たっぷりのエリアを
ご紹介しま〜す！！
楽しみに待っててね（＾＾）/
- 【シンガポール】朝から夜まで楽しめる、アミューズリゾートのセントーサ島！！
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エリア：
- アジア>シンガポール
- テーマ：観光地 テーマパーク
- 投稿日：2012/11/01 12:49
- コメント(0)
2010年にシンガポール初の大型カジノが、2011年にはユニバーサル・スタジオ・シンガポールも完成！
夜も楽しめるアトラクション盛りだくさんの『セントーサ島』を紹介しま〜す!!
セントーサ島へは、自動車（バスやタクシー）や徒歩以外にロープウェイや
モノレールで行けるんだよ！
今回はMRTハーバーフロント駅に直結のショッピングセンター『ビボシティ』から
モノレールで行く事に♪
入島料は3 Sドル50セント（約230円）
券売機のすぐ右手が改札口〜
どんなモノレールか楽しみ〜♪
片道約2キロメートル、全長4.3キロメートルのモノレールです
その名も『セントーサ・エクスプレス』
朝7時から深夜0時までの間、5〜8分間隔で運転されます
セントーサ島内のモノレールの駅は…
ユニバーサル・スタジオ・シンガポールやカジノ、またホテルが集まる
エリアの『ウォーターフロント・ステーション』
島の中心に位置する、『インビア・ステーション』
そして、ビーチに位置する終点の『ビーチ・ステーション』の3駅があるよ！
ん〜どこで降りよう…と悩んでいたら、2駅目の『インビア・ステーション』
に着いちゃった（汗）
えいっ！ここで降りちゃえと、とりあえず駅におりると…
うわぁ〜っ！！ こんなに大きなマーライオンが！
高さ３７ｍの巨大マーライオンは、エレベーターと階段で口元まで昇ること出来てますよ〜
こちらは『ウォーターフロント・ステーション』周辺の様子です
ホテルや、ユニバーサル・スタジオ・シンガポールの集まるエリアです！
今回セントーサ島に来た一番の目的と言えば…
『ビーチ・ステーション』の先で毎夜19:40と20:40の2回（土曜日のみ21:40も有り）開催される、夜の目玉アトラクション『ソング・オブ・ザ・シー』なんです♪
平日でも満席になる事があるので、急いでチケット購入へ〜
スタンダードシートは10 Sドル（約650円）、プレミアムシートは15 Sドル
（約980円）
どうせなら、いい席で見たいよね♪
海に浮かぶコテージと砂浜を舞台に、水と火とレーザーをダイナミックに使ったショーは、ミュージカル仕立てになっているんだって！
マリーナ・ベイ・サンズのショーもスゴイけど、規模が違う〜っ！
セントーサ島は、とにかく人気の観光地！
入島料や各アトラクションの料金が、知らない間に高くなっている事が…
気を付けましょ〜（汗）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
住所 Sentosa Island
料金 入島料：3 Sドル50セント ＊2012年10月現在
ホームページ www.sentosa.com.sg (英語)
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
次回は、おしゃれなバーやレストランが立ち並び、地元の人や観光客で賑わう
『リバーサイド』エリアを紹介します♪
楽しみに待っててね（＾＾）/
夜も楽しめるアトラクション盛りだくさんの『セントーサ島』を紹介しま〜す!!
セントーサ島へは、自動車（バスやタクシー）や徒歩以外にロープウェイや
モノレールで行けるんだよ！
今回はMRTハーバーフロント駅に直結のショッピングセンター『ビボシティ』から
モノレールで行く事に♪
入島料は3 Sドル50セント（約230円）
券売機のすぐ右手が改札口〜
どんなモノレールか楽しみ〜♪
片道約2キロメートル、全長4.3キロメートルのモノレールです
その名も『セントーサ・エクスプレス』
朝7時から深夜0時までの間、5〜8分間隔で運転されます
セントーサ島内のモノレールの駅は…
ユニバーサル・スタジオ・シンガポールやカジノ、またホテルが集まる
エリアの『ウォーターフロント・ステーション』
島の中心に位置する、『インビア・ステーション』
そして、ビーチに位置する終点の『ビーチ・ステーション』の3駅があるよ！
ん〜どこで降りよう…と悩んでいたら、2駅目の『インビア・ステーション』
に着いちゃった（汗）
えいっ！ここで降りちゃえと、とりあえず駅におりると…
うわぁ〜っ！！ こんなに大きなマーライオンが！
高さ３７ｍの巨大マーライオンは、エレベーターと階段で口元まで昇ること出来てますよ〜
こちらは『ウォーターフロント・ステーション』周辺の様子です
ホテルや、ユニバーサル・スタジオ・シンガポールの集まるエリアです！
今回セントーサ島に来た一番の目的と言えば…
『ビーチ・ステーション』の先で毎夜19:40と20:40の2回（土曜日のみ21:40も有り）開催される、夜の目玉アトラクション『ソング・オブ・ザ・シー』なんです♪
平日でも満席になる事があるので、急いでチケット購入へ〜
スタンダードシートは10 Sドル（約650円）、プレミアムシートは15 Sドル
（約980円）
どうせなら、いい席で見たいよね♪
海に浮かぶコテージと砂浜を舞台に、水と火とレーザーをダイナミックに使ったショーは、ミュージカル仕立てになっているんだって！
マリーナ・ベイ・サンズのショーもスゴイけど、規模が違う〜っ！
セントーサ島は、とにかく人気の観光地！
入島料や各アトラクションの料金が、知らない間に高くなっている事が…
気を付けましょ〜（汗）
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住所 Sentosa Island
料金 入島料：3 Sドル50セント ＊2012年10月現在
ホームページ www.sentosa.com.sg (英語)
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次回は、おしゃれなバーやレストランが立ち並び、地元の人や観光客で賑わう
『リバーサイド』エリアを紹介します♪
楽しみに待っててね（＾＾）/
11 - 14件目まで(14件中)
