エクスプロレーション的な旅

暑中お見舞い申し上げます。　今年の天気は本当に変で、やっとこアメリカ北西部にもからっと空高い夏がやってきました！　先月からアメリカの子供たちは夏休みに入っておりまして、先日家族で、オレゴンコーストのシーサイドに行ってきました！
アメリカでビーチに行くと決まって目にするのが「ソルトウォータータフィー」です。
1885年頃に、ニュージャージー州アトランティックシティで初めて作られ、当時飛ぶように売れたキャンディの名前。以来、東海岸では海のお土産といえばソルトウォータータフィーというぐらい名物になったそうです。　でもなぜ「ソルト」かといいますと...　もともとは、台風に襲われて商品が水びたしになった浜辺の家に、次の日やって来た女の子が袋入りキャンディを買う時に「潮水タフィをちょうだい」と言ったことに始まるとか。ほかにも海辺で一生懸命タフィーを練っているときに、大きな波が来てタフィーに塩水がかかって、それを商品にしたらとてもおいしくて大人気になったとか...　いろいろ由来はありますが、もしアメリカのビーチに行く機会がありましたら、ぜひ`アメリカの海の味'として「ソルトウォータータフィー」、食べてみてくださいね。

タグ：

お土産 ソルトウォータータフィー 海岸