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【2.5%還元】【兵庫・養父・酒造り】250年の歴史を持つ酒蔵で伝統と最先端技術を使ってボトリング【4名から予約可能】

  • テーマビール・お酒造り、大人の社会見学
  • 開催地但馬山地

【2.5%還元】【兵庫・養父・酒造り】250年の歴史を持つ酒蔵で伝統と最先端技術を使ってボトリング【4名から予約可能】

プラン説明

・地元に精通し全行程の安心安全を管理する経験豊富な通訳ガイドが同行し造り酒屋に向かいます
・日本酒は杜氏の勘と技術に頼った手造りに代わって、現代では品質管理が容易にできる工場で造られるようになりました
・日本酒造りに欠かせない酒蔵は2000年には全国に約2000軒ありましたが、毎年約40軒が廃業しています
・1960年代には約4000人いた日本酒作りの最高責任者である杜氏の数も約1000人に減っています
・このプランでは、希少価値の高い250年の歴史ある造り酒屋を訪問します
・酒蔵では日本酒本来の味の魅力を学び、数種類の日本酒と杜氏が勧めるおつまみとの組み合わせを試します
・更に宇宙工学に利用される最先端技術を応用した醸造促進(質が上がる)マイボトルを作り、日本酒を入れて持ち帰ります
・ボトルを開ける時期によって変わる味の変化を体験してください
・半永久に使えるボトルですので、飲み終えた後は自国のお酒を入れて醸造を楽しむこともできます

【開催エリア】
通年
【対象年令】
20歳以上80歳以下
【所要時間】
〜6時間(体験時間:約4時間50分)

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  • 主催・催行会社新日本旅行企画

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