【埼玉・川越】粉から挽いて作るそば打ち体験〜楽しく学んでおいしく食べる！（お持ち帰りも可）
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テーマその他の食べ物作り、そば打ち体験
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エリア
当プランは、石臼でそばの実を挽いて粉にするところから体験していただけるそば打ちプランです。すぐ近くに広々とした公園のある緑豊かな環境で、心地よい自然を感じながらそば打ち体験ができます。所要時間は約3時間となります。
【そばの実から作る本格工程】
はじめに、石臼を使ってそばの実を挽き、粉にします。そば打ちの流れは以下の流れで行います。
水回し：そば粉と水をダマにならないよう丁寧に混ぜる。
練り：手のひらの厚い部分
【そばの実から作る本格工程】
はじめに、石臼を使ってそばの実を挽き、粉にします。そば打ちの流れは以下の流れで行います。
水回し：そば粉と水をダマにならないよう丁寧に混ぜる。
練り：手のひらの厚い部分
当プランは、石臼でそばの実を挽いて粉にするところから体験していただけるそば打ちプランです。すぐ近くに広々とした公園のある緑豊かな環境で、心地よい自然を感じながらそば打ち体験ができます。所要時間は約3時間となります。
【そばの実から作る本格工程】
はじめに、石臼を使ってそばの実を挽き、粉にします。そば打ちの流れは以下の流れで行います。
水回し：そば粉と水をダマにならないよう丁寧に混ぜる。
練り：手のひらの厚い部分で一つの塊になるようにこねる。
伸ばし・たたみ：好みの厚さに棒で延ばし、交互に折り返し重ねる。
切り：できるだけ細く切り、1食ずつ束ねておく。
食べる：でき上がったそばを茹でて、おいしくいただきます！
【そば作りにぴったりの環境】
1回で3人前くらいのそばが打てます。打ったそばはお持ち帰りもできます。「大好きなそばを自分で打ってみたい」という方は、私たちと一緒に楽しく体験してみませんか。初めての方も丁寧にお教えいたします。ご家族やグループでのご参加も大歓迎。自分で打ったおそばの味は最高ですよ！ 休日のひととき、ぜひ当店でゆっくり手作りの時間をお楽しみください。
【所要時間】
2〜3時間
【そばの実から作る本格工程】
はじめに、石臼を使ってそばの実を挽き、粉にします。そば打ちの流れは以下の流れで行います。
水回し：そば粉と水をダマにならないよう丁寧に混ぜる。
練り：手のひらの厚い部分で一つの塊になるようにこねる。
伸ばし・たたみ：好みの厚さに棒で延ばし、交互に折り返し重ねる。
切り：できるだけ細く切り、1食ずつ束ねておく。
食べる：でき上がったそばを茹でて、おいしくいただきます！
【そば作りにぴったりの環境】
1回で3人前くらいのそばが打てます。打ったそばはお持ち帰りもできます。「大好きなそばを自分で打ってみたい」という方は、私たちと一緒に楽しく体験してみませんか。初めての方も丁寧にお教えいたします。ご家族やグループでのご参加も大歓迎。自分で打ったおそばの味は最高ですよ！ 休日のひととき、ぜひ当店でゆっくり手作りの時間をお楽しみください。
【所要時間】
2〜3時間
催行会社あいな茶屋
販売会社アクティビティジャパン
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