【千葉・市原】Cコース-Plus-:そば打ち体験+地元料理食事(約2.5〜3時間)そばと地元の野菜などを使った料理を楽しんでいただけます。
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テーマその他の食べ物作り、そば打ち体験
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エリア
●そば打ち:ひとりで一鉢100g(その場で食べる分のみ)
●インバウンドの方に向いています。
〜体験の流れ〜
10:25/16:25 そば打ちサロン雅庵集合
お店まで直接お越しください。
10:30/16:30 そば打ちの流れを説明後、そば打ち体験スタート
説明/準備/ふるい/水回し/練り/のし/たたみ/切り
11:10/17:10 千葉の新鮮な食材を
●そば打ち:ひとりで一鉢100g(その場で食べる分のみ)
●インバウンドの方に向いています。
〜体験の流れ〜
10:25/16:25 そば打ちサロン雅庵集合
お店まで直接お越しください。
10:30/16:30 そば打ちの流れを説明後、そば打ち体験スタート
説明/準備/ふるい/水回し/練り/のし/たたみ/切り
11:10/17:10 千葉の新鮮な食材を使った日本食をお召し上がりください。
日本の出汁を使った6品程度(サラダ、前菜、刺身、季節野菜の煮物、天ぷら、そば、コーヒー等)をゆっくりとお召し上がりください。
【国産の美味しいそば粉を使用してます】
主に長野産や北海道産などの上質なそば粉を使用してますので出来上がりの美味しさが違います。
11月ころよりは”新そば”を使用します。
【英語で説明で、そば打ち体験を楽しんでいただくことができます】
海外からのお客様にスマホでの翻訳頼みではなく、生きた英語を使ってそば打ち体験と地元料理の食事をしてもらい、和食をもっと知りたいという様々なニーズにお応えします。
【地元千葉の食材を使い日本の食文化を感じていただきます】
出来るだけ、地元の新鮮な野菜や魚を使い、日本の「出汁の文化」「箸の文化」など日本の食文化を肌で感じていただきます。
【所要時間】
2〜3時間
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インボイス
対応不明
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