Derlikatesen デルリカテッセン

スブラキというと、ポークかチキンのシンプルな串焼き肉のこと。ギリシャでは圧倒的人気を誇るファストフードです。ちょっとモダンな店構えだったりマリネやソースにこだわったりという独自のアレンジを加えた新世代のスブラキショップも、ここ10年ぐらいでかなり増えました。

アテネ中心地のお洒落エリア、コロナキ地区に2006年にオープンしたデルリカテッセンは、そんな新世代スブラキ店の中では昔ながらのラフな雰囲気も持ち合わせる小さなスブラキショップです。

料理の味や質については特筆するほどではありませんが、ごく一般的なスブラキショップよりはメニューの選択肢が多めで結構面白いものもあります。

スブラキ類はスタンダードなポークやチキンをはじめ、ポークチョップ、豚バラ肉、ギリシャ風ハンバーグ、ケバブ、ソーセージなど。ハルミチーズ、野菜、マッシュルームといったベジタリアンオプションがあるのもうれしい。いずれもそのまま、またはピタサンドで食べることができます。

自家製ハンバーガーもあり、こちらはケバブをパテにしたオリエンタルバーガー、ヘルシーなターキーバーガーがおすすめです。