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現地のプロ(5人)詳細

Quan Hue Ngon (Pham Van Dong) クアン フエンゴーン (ファム ヴァン ドン店)

寺内 真実 (現地在住のサービス業勤務)

カエルの肉も食べられる!ベトナム人に人気のローカルバーベキュー店

  • 肉料理がおいしい
  • 定番人気
  • 地元っ子に人気

一軒家でできたブティックホテルやミニホテルが並ぶ、Pham Van Dong(ファンバンドン)通りに並ぶローカルバーベキュー店。
HADANA BOUTIQUE(ハダナブティック)ホテルのすぐ横にあるお店です。
こちらのレストランはベトナム人の友人間で人気があり、飲み会等で使う事多々。
こちらではシーフードからお肉までのバーベキューが45,000VND(約230円)〜、バーベキューの他にも炒め物や揚げ物等、複数のベトナム料理を楽しむことができます。
全メニューの写真付きなので指差し注文も可能です。
ベトナム人の友人のオススメはやはりカエルの肉のバーベキュー、59,000VND(約300円)。
見た目は脚の形などリアルですが、味は鶏肉に似ているので、挑戦してみたい方は是非。笑
私のオススメは牛肉の石蒸し、69,000VND(約350円)。
鍋に石と牛肉、パクチー、玉ねぎが入っており、鍋のフタの上からビールを掛けて蒸し焼きにします。
これがビールに良く合う!
鍋のフタの上からビールを掛ける際、こちらの飲みかけのビールを普通に取って使っていますが、それもベトナムスタイル。笑
お手頃価格でローカルスタイルの料理を楽しみたい方にお勧めです。

2017/04訪問
  • 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。