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YUM CHA ヤムチャ

  • 中華料理
  • 尖沙咀
  • 価格帯100~200香港ドル
  • 定休日無休

営業時間・地図等の詳細を見る

住所
3/F, Attitude Hotel, 20-22 Granville Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong
営業時間
[月-金]11:30-22:30(飲茶 - 11:30-15:00)、[土・日・祝日]11:30-22:30(飲茶 - 11:30-16:00)
公式サイト
http://yumchahk.com/
電話番号
+852-2751-1666
投稿日2017/09/27

フォトジェニックなかわいすぎる飲茶

  • ガイドの超イチオシ!
  • 人気急上昇

(ライター、通訳、学校運営)

香港にはおいしい飲茶をいただけるお店はたくさんありますが、この飲茶屋さんは、おいしいだけでなくかわいい!そしてすっごくフォトジェニックなのです。

地元っ子や香港在住駐在マダムたちにも大人気。海外からのお客様をお連れすると、すごく喜ばれます。

現在香港には2店舗あり、セントラル店の場所は上環拠り、ビルの2階に入っています。お店の前にあるフードトラックが目印です。その隣の厨房窓からは飲茶を蒸しているスチームが見えます。
飲茶というとガチャガチャ、ザワザワのイメージですが、いたって静か。大きな窓からは町並みが見え、スペーシャスなお洒落な空間が広がっています。取り皿もさりげなくかわいい。

まずは席に案内されたら紅茶、緑茶、花茶の3種類のお茶から選びます。お茶代は1人HK$15かかります。
1番フォトジェニックで、どのテーブルにも登場しているのがBaked Pineapple Puff 3個入り(HK$59)の小鳥ちゃん。鳥かごに3羽入ってきます。デザートなので、写真だけとって食べるのは後回し。BBQ Piggy Buns 3個入り(HK$49)の蒸し子豚ちゃんはかわいすぎてどこから食べていいのか悩みます。とりあえず真ん中をガブリ。

デザートはカスタードが入っているこのオレンジモンスターもしくは、抹茶味のグリーンモンスターのHot Custard Molten Buns 3個入り(HK$49)
熱いうちに一口食べると、中身がダラーっと出てくるのシャッターチャンスをお見逃しなく。

〆にはやはり麺かご飯系がほしいですよね。ちょっと贅沢にトリュフ入り焼き麺Truffle e-fu noodles HK$109なんていうのもあります。

目もお腹も大満足! 大人気のレストランなので要予約。予約はオンラインか電話でできます。2部制なので、混んでいる場合12時前に予約を入れると13時15分にはお勘定を渡されるので、ゆっくり食べているとタイムオーバーになるかも。どれも美味しそうでかわいくて、ついついオーダーしすぎになってしまいますが、容器代HK$3を払えばお持ち帰りもオッケー。

かわいくておいしい飲茶、一度はお試しくださいね。
インスタ女子には特におすすめです。

アクセス:MTR尖沙咀 B1出口より徒歩10分

2017/02訪問

  • 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。
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