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Grand Carving Station [閉店]グランド・カービング・ステーション

Ari Kai (グルメライター)

フードコートに美味しいプレートランチの店が登場!

  • プレートランチがおいしい
  • 穴場

ロイヤル・ハワイアン・センターB館2階のパイナラナイ・フードコートに、グランド・カービング・ステーションがオ ープン。同店は、ジューシーに焼かれたアメリカンサイズの肉を目の前でカットしてくれ、リーズナブルに味わえると評判のプレートランチ店。2店舗目となるワイキキ店では、親会社で、日本でも大人気のブルーウォ ーターシュリンプ&シーフードマーケットのメニューもフィーチャーします。

ここの特徴は、人気メニューのプライムリブやサーロイン、骨付きラム肉のほか、 コーンドビーフ、ローストポークやターキー、BBQポークリブなど、店頭に並ぶ何種類もの肉から好きなものを 選び、注文後に切り分けてくれるシステム。牛肉は、良質なUSDAチョイスグレードを使用。肉によってレアや ミディアムなど、焼き加減も選べます。

プレートランチは、ライス、ガーリックマッシュドポテトまたはベークドスイ ートポテトのいずれかと、サラダ、ポテトサラダまたは日替わりスペシャルがついて$12.95〜。2種類のメインが 選べるダブルコンボ$15.95もある。

またブルーウォーター・シュリンプのメニューからは、生のオイスターやココナッツシュリンプ、帆立、海老、ロ ブスターテール、刺身グレードのアヒ(まぐろ)など、その日の朝に仕入れた新鮮なシーフードを注文後に調理し、手頃な価格で提供。オパカパカのチリソース、マヒマヒのレモンケーパーソース、ふりかけアヒ、フィッシュ &チップスなどもある。

その他にも、前菜、サンドイッチ、サラダやパスタなどがあり、それぞれセレクションも充実。魚介類をたっぷり 使ったシーフードコンポパスタ、シュリンプスカンピや自家製ミートボールのマリナラソース、チキンアルフレド、 アサリのガーリックバター&ケーパーソース、ベジタリアンなど、全てのパスタ$13.95〜には、ガーリックブレッ ドもついてくる。

  • 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。