今開発が進んでいるホノルル、ワードビレッジのワードウェアハウスに、「ブルーバー」というコーヒー屋さんがあります。お店は、ザ・ウェディングカフェ内。地味でシンプルな内装で落ち着いた雰囲気のブルーバーでは、カフェラテやブレンドコーヒー、アイスコーヒー、エスプレッソ、ティーなどいろいろ飲めます。
ブルーバーを経営しているのは、ホノルルの大きな印刷会社HONBLUE。現在ブルーバーはチャイナタウンに2店舗、カカアコのワードウェアハウスに1店舗展開中。そして最近、コールドブリューのコーヒーを発売し始めました。先日そのコーヒーをワードウェアハウス店で飲んできました。こちらが、アイスコーヒーを淹れているところです。動画でご覧ください。
https://youtu.be/pcD1GeM0tAI
普通のアイスコーヒーと何が違うかというと、氷で冷やすのではなく、窒素で一瞬にして冷やすため、味が薄まらず、香り豊か。また味が全体的にまろやか。
ワードビレッジショップスで買い物中に疲れたら、ブルーバーでコーヒータイムはいかがですか?
ブルーバー・ワードウェアハウス店
場所:1059 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96814
電話:(808)441-4470
営業時間:月〜金曜日は8AM~6PM, 土・日曜日は9AM~5PM
公式サイト:www.bruebar.com/locations/ward-warehouse/
Brue Bar ブルー・バー
Cold Brewed コーヒーが飲めるワードビレッジの「ブルーバー」
- 投稿日2016/06/27
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ジャンルカフェ
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エリアホノルル市街地
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住所
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電話番号+1-808-441-4470
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営業時間[月-金]8:00-18:00, [土・日]9:00-17:00
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定休日無休
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予算5USドル~
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公式サイト
- 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。
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