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現地のプロ(9人)詳細

Brue Bar ブルー・バー

POOHKO HAWAII (旅行ライター)

Cold Brewed コーヒーが飲めるワードビレッジの「ブルーバー」

  • コーヒーがおいしい
  • 穴場
  • 地元っ子に人気

今開発が進んでいるホノルル、ワードビレッジのワードウェアハウスに、「ブルーバー」というコーヒー屋さんがあります。お店は、ザ・ウェディングカフェ内。地味でシンプルな内装で落ち着いた雰囲気のブルーバーでは、カフェラテやブレンドコーヒー、アイスコーヒー、エスプレッソ、ティーなどいろいろ飲めます。

ブルーバーを経営しているのは、ホノルルの大きな印刷会社HONBLUE。現在ブルーバーはチャイナタウンに2店舗、カカアコのワードウェアハウスに1店舗展開中。そして最近、コールドブリューのコーヒーを発売し始めました。先日そのコーヒーをワードウェアハウス店で飲んできました。こちらが、アイスコーヒーを淹れているところです。動画でご覧ください。

https://youtu.be/pcD1GeM0tAI

普通のアイスコーヒーと何が違うかというと、氷で冷やすのではなく、窒素で一瞬にして冷やすため、味が薄まらず、香り豊か。また味が全体的にまろやか。

ワードビレッジショップスで買い物中に疲れたら、ブルーバーでコーヒータイムはいかがですか?

ブルーバー・ワードウェアハウス店
場所:1059 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96814
電話:(808)441-4470
営業時間:月〜金曜日は8AM~6PM, 土・日曜日は9AM~5PM
公式サイト:www.bruebar.com/locations/ward-warehouse/

  • 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。