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ニース (フランス) グルメの現地クチコミ

現地のプロ(6人)詳細

Bistort de l'ecole de nice ビストロ・ド・エコールドニース

本格南仏フレンチをカジュアルに!日本人シェフのビストロ。

  • フランス料理がおいしい
  • 人気急上昇

ニースで星付きレストラン「keisuke matsushima」を運営するシェフ松嶋啓介氏と、日本でもDJで有名なマーク・パンサー氏が共同経営するフレンチビストロ。

厨房で腕をふるうのは日本人シェフ、ホールのサービスにも日本人スタッフがいるので、フランス語のメニューが読めない、何を頼んだらいいかわからないという日本からの旅行者の方でも、安心してお食事が出来ます。

お料理は、地元の食材を使ったフレンチビストロ料理、いわゆる大衆家庭料理ですが、シェフの繊細なお料理はどれもレベルが高く、このお値段で!?と驚きの美味しい伝統フレンチです。
味付けや調理の仕方も、日本人好みの質の高いフランス料理に仕上がっています。
ワインもニースの地元のワイン、BELLET(ベレ)など、グラスから楽しめます。

ランチタイム

前菜+メインもしくは、メイン+デザートで18ユーロのコース
前菜+メイン+デザートで27ユーロのコース(単品でも注文可能)

ディナータイム
前菜+メイン+デザートで27ユーロのコース

ローカルのお客様も足繁く通う、人気のフレンチ店です。

  • 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。