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ニース (フランス) グルメの現地クチコミ

現地のプロ(6人)詳細

baguette d'argent バゲットダルジャン

ニースの老舗、カジュアルなベトナムレストラン

  • ベトナム料理がおいしい
  • 穴場
  • 地元っ子に人気

パスタやフレンチ、地中海料理に飽きてきたら、おすすめなのがこちら、ヴェトナム料理レストラン。

ヴェトナムは旧フランス植民地時代があったので、フランスとのゆかりが深く、フランスにも多くのヴェトナム料理店があります。
こちらのお店も、ニースで古くから営業するヴェトナムレストラン。

安くて美味しくて、なんとなく日本人にもほっとする味付け。

おすすめは、フランス人に人気のヴェトナム料理、「ボブン・ネム」。
ボブンとは汁なしの米麺の事。
米麺の上に、ネム=揚げ春巻きを切ったもの、レア焼きの牛肉、生野菜、ハーブなどがのっていて、混ぜながらいただきます。
ボリュームたっぷりなのに食べられちゃうのは野菜やハーブでさっぱりとしたおかげでしょうか?

そのほか、もちろん定番のフォー(スープ麺)や、ミニ春巻きも美味しい。

こちらのお店は全てホームメイドなので、よくあるアジアレストランの冷凍の市販品などは出てきませんので安心して注文できます。

独特の味付けは、ニョクマムや酢、砂糖を使った、甘しょっぱい&酸っぱいソース。食欲をそそります。

駅近くでアクセスも便利です。

  • ジャンル
    ベトナム料理
  • エリア
    ニース
  • 住所
  • 電話番号
    +33-4-93821904
  • 営業時間
    [月]19:00-22:00
    [水,木]19:00₋22:00
    [金-日] 11:45₋13:15,19:00-22:00
  • 定休日
    火曜日
  • 予算
    20ユーロ~
  • 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。