Umami Burger (Brookfield Place) ウマミバーガー（ブルックフィールド店）

LAで大人気。2017年に日本にも初上陸したハンバーガーのお店です。ハンバーガー激戦区のマンハッタンにおいてとても人気のあるお店です。特にこちらのブルックフィールド店は、ハドソン川を挟んでニュージャージーが見える抜群のロケーションのフードコートです。夜の景色は美しく、フードコートとは思えない絶景を楽しむことができます。

うまみバーガー(13ドル)は定番人気で、変わりダネとしてはトリュフバーガー(13.5ドル)もあります。「うまみ」が英語でも認識されているように味わい深いハンバーガーです。他のアメリカのハンバーガーに比べるとパテのボリュームも抑えられており、女性一人でも食べられる量だと思います。サイドメニューでは、スイートポテトフライ(オニオンリングのようなもので5ドル)もカリカリの食感でとても美味しいです。

比較的新しいフードコートのなめ、とても清潔感がり綺麗です。お手洗いも使用できます。お昼時は混みあいますが、ハドソン川沿いに座って食べるのも気持ちよくてオススメです。

【行き方】地下鉄4、5線 Fluton駅より徒歩12分。ショッピングモールのブッルクフィールドプレイス内にあります。