Panifica パニフィカ

おそらく日本の情報誌にはまだ紹介されていないと思われます。

話題のエリア9区マルティール通りにも近く、
またサクレクール寺院へ行く際に利用する
メトロ2番線アンヴェール駅のすぐ近くにオープンしたばかりのパン屋さん。

開店して1週間ほどで、
行列のできるパン屋になりました。

それもそのはず、お店で使用している粉は
全てビオ（オーガニック）100％というこだわりのパン屋！

定番のパン類や惣菜系パンも種類が豊富で飽きることはありません。
毎週のように新作パンが店頭に並ぶので、
ついついオーダーしてしまうほど。

特に、田舎パン系のどっしりとしたパンがおススメ。
こんがりと焼かれた田舎パンの独特の風味と食感にハマり
リピートするお客さんも多いそう。

お昼時には、
こちらのサンドイッチを求めるお客さんで長蛇の列が出来ていることもあります。
サンドイッチのメニューは
家庭で作るお馴染レシピに少しだけアレンジを加えた
”ありそうでないレシピ”のものばかり。

例えばチキンのサンドイッチにバジルペーストが合わせてあったり、
ツナのソースがセロリ風味だったり…

どれもセンスの良いサンドイッチに仕上がっています。
もちもちカリカリのバゲットにはこれでもかというほど
たっぷりと具材が詰められていますから、かなり食べ応えがありますよ。

パンの横では丁寧に仕上げられたケーキが売られています。
どれもお手頃なサイズとお値段で、これもまたおススメのひと品。
店内にはイートインスペースもあるので、
サクレクール寺院を眺めながら、ランチやカフェタイムを過ごすのにピッタリ！