The burger bistro (Adelaide Terrace) ザ・バーガー・ビストロ（アデレード テラス店）

ホテルエリアから歩いてすぐのアデレードテラス沿いにある、ハンバーガーレストラン。
大きなバンズとどっしりパティ！チーズ＆ソースもたっぷり！！

ここのハンバーガー、すごく素材にこだわっていて、ビーフはCAAB(Certified Australian Aungus Beef)の機関に認定されたお肉100％のパティ。
くず肉は使いません！！とのことで、素材にこだわっていつからこそできる、ミディアムレアで肉汁じゅわーなミートパティ♡
（ウェルダンがいい人は注文時に店員さんに伝えてくださいねー！）

日本で食べるオージービーフの記憶を丸ごと払拭させるお肉の味ー！全然肉臭くないんです。すっごく美味しい！！
チキンもFree Range（放し飼い）でぷりっぷりの胸肉で、ジューシーヘルシー！

一番人気はThe beef big smoke.のようで、周りを見ると結構これの人が多いです。バーベキューソース大好き民族、オージー。
アンガスビーフパティに、パンチェッタ、エメンタールチーズにガーリックマヨ＄スモーキーBBQソース。美味しそすぎる。。
私のお気に入りはHey pesto♡バジルペーストとパルメザンチーズのバーガーです。
メニューがたくさんありすぎて全然制覇できないんですが、個人的にラム肉バーガー、ベジバーガーも気になってます、、！！注文したそばから、次に食べるのはコレ、、！！と心に決めてしまうほどです。。
何気にサッポロビールがあるのも嬉しいーー！！

更にー！！
ここのバーガー屋さん、すべてのメニューでバンズがサラダに変えられる！！！No Carb（炭水化物無し）！嬉しいヘルシー志向！

実は筆者、そんなにミートラバーではありません。。。肉臭いお肉は食べられないんですが、ここはビーフもチキンもバンズも、本当においしくておすすめですー！
ちなみに、CAABの牛肉は飼料が100％穀物だから、肉臭くならないんだそうです。長期滞在でお肉を買う際は気にしてみるといいかもしれませんねーー！