ドイツ北西にあるブレーメン、そこで生まれたドイツ人店主が経営する
人気ドイツ料理店がここ「ハウスブレーメン(ブレーメンの家)」である。
シェムリアップ南東、閑静なワットボーエリアにあり、目印はロバと犬と猫とニワトリ、
そうブレーメンの音楽隊の看板である。
提供される料理は、もちろんドイツ料理。ソーセージやシュニッツェル、パスタなど14種類があり、
ウィナーシュニッツェル(ウィーン風子牛のヒレ肉、ヒレカツみたいなもの)で4.5$、
コルドンブルー(ハムとチーズを包んで揚げたヒレカツ)が5.5$など、
全体的に4.5$~6$程度の設定となっており財布にも優しい。
また、ドリンクにはカンボジアのローカルドラフトビアが75セント、ピッチャーで3$と
かなり良心的な設定。
またそれ以外にもベックス(1.5$)、ヴァイエンステファン(4.5$)などのドイツビールも置いてある。
店舗はカンボジアによくある住居をレストランに改装しており、
オープンエアではあるが雨の日でも大丈夫なようにルーフがある。
とりあえずシェムリアップの地理に疎いとなかなかたどり着けない場所ではあるが、
値段は安く料理の味も悪くないので是非訪れてみたい店である。
ただし、夜は人通りが少なく歩いていくのは危ないので信用できる運転手に頼むこと。
ついでにドイツ人だけあり、オーナー家族はよく休みをとるので
行っても閉まっていることも多いことも覚えておこう。
Haus Bremen ハウス ブレーメン
西村 清志郎
(カンボジア観光省 総合旅行業取扱管理者)
ブレーメンの家で楽しむ、美味しいシュニッツェルとドイツビール
- 投稿日2014/09/30
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ジャンルドイツ料理 ファーストフード
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エリアワット ボー地域
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住所
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電話番号+855-99-490774
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営業時間12:00-23:00
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定休日無休
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予算12~20USドル
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公式サイト
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